7年間で1000泊以上キャンプをしたキャンプコーディネイター&イラストレーターのこいしゆうかさん。「キャンプ×お酒」をテーマに、日本のいろんな地元を旅しながら地元のお酒と食材を紹介していく連載です。キャンプの料理や熱燗の味を変える「炭選び」のコツについて、こいしさんが解説します!
今回のおすすめアイテム
チャコールスターター:ユニフレーム チャコスタII
形がシンプルで、少ない量の炭を着火できます。少人数キャンプにおすすめ。
取材協力:岩手県木炭協会(炭の購入もHPから可能です!)