【漫画】甲府の中華屋に行ったらもつ焼きを食え|いつか中華屋でチャーハンを
あの名作が帰ってきた!増田薫が描く中華探訪マンガ『いつか中華屋でチャーハンを』2ndシーズン。第9話は「もつ焼き」。山梨の中華屋・ラーメン屋では、なぜ「もつ焼き」を提供する店が多いのか?その陰に見え隠れする、お肉屋さんの存在とは。
編集:Huuuu
取材協力:塩見なゆ(Syupo)
7/31追記 一部内容に誤りがありました。謹んでお詫び申し上げ、ここに訂正いたします。
(誤)「くるまやラーメン」にも山梨だけもつ焼きがあるくらいである
(正)県内の「くるまやラーメン」全店舗に上田屋スタイルのもつ焼きがあるほど
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