こんにちは。バーグハンバーグバーグのライター鬼谷です。

 

先日和歌山県の串本町というところに行きまして、

 

今日はそのときに買ったお土産をバーグハンバーグバーグ編集部のメンバーと食べようと思います！

 

 

熊野古道物語

まずはこちら、「熊野古道物語」です。

「其の一」「其の二」って書いてある

2部制のお菓子なんて初めて見たね

 

まずは其の一から……おっ、クランチチョコだ！ いただきま〜す

うまいっ！ 梅肉が入ってるから後半ですっぱさが出てくるね

クランチですっぱい系って珍しいですね。さっぱりしてて甘すぎないのがいいなあ

 

其の二は……えっ、形がぜんぜん違う！ 赤い梅の粒が乗ってる

こっちはウエハースなんだね。あっ、うまい！

黒糖味なのにこれも甘すぎないですね！

其の一も其の二もそれぞれいいとこあるなあ

僕は其の一が好きかな！

其の三にも期待ですね

まだ増えるのかよ

 

しらすせんべい

続いては「しらすせんべい」をどうぞ。紀伊半島の南東の海域「熊野灘」のしらすを使っているそうです。

DHCやEPAが入ってるんだ

パッケージも和紙っぽくて見た目が上品でいいね〜

 

うまい！バリッバリだ！ 最後にじゃこの苦みみたいなものも感じられる。

ちょうどいい塩味！ せんべいにしてはしょっぱさ控えめでいいですね

僕これめっちゃ好きです！

 

柚（ゆず）もなか

続いては「柚（ゆず）もなか」をどうぞ！

なんか受賞してる！ 「和歌山優良県産品（プレミア和歌山）」に認定されてるらしい

和歌山の柑橘といったらみかんのイメージだけど、これは県産のゆずを使ってるんだね

パッケージがおしゃれだなあ

 

薄めのもなかだね。丁寧に開けないと割れちゃいそう

中にゆずの餡が入ってるみたいですね

 

ん〜！すっげ〜ゆず！

甘すぎなくて、ゆずの香りがしっかり楽しめますね！

すごい風味だけど人工香料は使ってないんだって。濃いめのごはんを食べた後にデザートで出されたらめっちゃ嬉しい

お茶が合う味だな〜

それは「飲み物が欲しい」ということですか？

まさか……

 

みかん農園サイダー

ではここで、みかん農園サイダーをどうぞ！

出た！ 和歌山のみかん！

南紀白浜に観光で行ったことあるんですけど、みかん畑めちゃくちゃ多かったんですよね〜

果汁51％という濃度でありながらサイダーってすごいですね

 

飲む前からめちゃくちゃみかんのにおいだ

うまっ！！初めて飲む味

みかんが濃くて、皮の苦味みたいなものも感じられるぐらいですね

ポンジュースをサイダーにしたみたい

 

飲み終わったコップの壁に果肉のパルプが残ってる！サイダーでこの濃度よ！

とろみがあって、ちょうど良いみかんジュースの濃さですね！ このサイダーを買うか、果汁100％のジュースを買うか迷うな……

直球の果物感が苦手な人はサイダーのほうが飲みやすいかもしれないですね

 

かげろう

続いては「かげろう」です

かげろう？

食べ物としての具体性がまったく想像できないな

 

おみやげ屋さんでは定番商品らしくて、午前中に行ったら売り切れていて、午後に入荷したタイミングで買いました

賞味期限は40日間か

昔は製造から3日だったとのことで、かげろうもかなり進歩してるってことですね

 

結構甘い！ 中にクリームが入っててブッセみたいな感じなんですね〜

やわらかい！ というか消えていく！ 最初に入れた歯でほろほろと崩れてくから、2回噛もうとしてもすでに無くなってた

もはや唇で食べられるな。「かげろう」を名乗る理由がよく分かった

これが定番っていうのは納得かも！ 初めて食べる独特な食感で、かなりオリジナリティがある

和歌山らしさみたいなものは分かりづらいかもしれないけど、初めて食べたらきっと印象に残りますね

「食ったことなさ」が味わえるから人に食べてほしくなる

 

和歌山名物をテーマにしたスナック3種

ここで和歌山名物をテーマにしたスナック3種をどうぞ。

「うめ塩」「じゃばら」「桃バター」！？

この3つがまとめて同じワゴンに乗って売ってたりするんですよ

まずはじゃばらからいってみますか？

 

ジャガイモのスライスを揚げたポテトチップスじゃなくて、薄く伸ばしたマッシュポテトみたいな生地を揚げてるんだ。

しかも芋だけじゃなくて米粉も使ってるみたいですね

 

お、うまい！ ポテトチップスというより米菓っぽいですね

米粉だからか口当たりが軽いね！ 最後にじゃばら風味が来る

かぼすっぽい感じで、ちょっと癖のある柑橘の匂いだ

すっぱムーチョみたいなものを想像してたけど、それよりマイルドだね。物珍しさも含めておみやげとして全然ありだな

桃バターはどうでしょう？

 

めっちゃ桃の匂いする！ 桃の天然水の匂いだ。なつかし〜

チップス系で甘いやつって珍しいね。そもそも桃にバターを合わせる発想があんまりなくない？

歯ごたえはいいけど不思議な味だね。バターはそこまで感じないかも？

チップスとしては体験したことのない甘さに慣れなくて不思議な感覚だ……。桃の飴とかグミの味がするのに、食感はチップス。

こういうのはみんなで食べるのが面白い！

仲いい人たちと集まったときのお土産だったらこういうのが盛り上がるよね〜

 

では最後に梅しおを……

え、これって……

形がめちゃくちゃかっぱえびせんじゃん！

 

でも食べるとかっぱえびせんじゃない！ていうかあられだ！ そうか、米を使ってるから……

梅もエビもそんなに主張強くないですね！ シンプルにひねり揚げの味に近い？

パッケージの見た目だったら梅しお買っちゃうかもしれないけど、全部食べたうえで選ぶならじゃばらかな！

みんなでケラケラ笑いながら食べるとしたら桃ですね！

 

ごぼう巻き

今度はおかず系で、ごぼう巻きです

何かをごぼうで巻いてる……？

八幡巻き（主にごぼうをうなぎや牛肉などで巻いた郷土料理）の逆バージョンてことか

あ、中は魚肉だって。「タレを付けて焼き上げている」「わさび醤油などで食べてください」か。魚肉だからかまぼこみたいな食べ方になるんだ

輪切りにしてみますか

 

なるほど！魚肉を6〜7本のごぼうで巻いて、さらに外から魚の皮で巻いてるんだ。

見た目キレイですね！

 

うまっ！ あーうまい！

これめっちゃ好き！ごはんが進む味だ。弁当に入れてほしいな〜。

ほどよい魚の苦みもあって、甘さを抑えた佃煮みたいな味ですね。これだけで結構味が濃いから、わさび醤油は要らないかも？

そうですね。わさびだけ付けるだけとかでいいかも

日本酒とかも合うんだろうなあ

おせちに入って正月にみんなで食べる光景が想像できますね！

 

ほたて紀州煮

こちらはさらにゴージャスなおかずとしてほたて紀州煮です

 

高級感ある〜！ しかも梅使ってるんだ！ 

 

すげーほたてのにおい！ これも米が合いそうだなあ

 

ああ、うまっ……！！ やわらかい……！！

こういうのってお土産でよくあるけどボソボソのやつも多いじゃないですか。でもこれはめっちゃ柔らかい！

お土産でこんなにしっとりしてるホタテないですよね！

梅はアクセントって感じで、奥のほうに気配があるね。お茶漬けとかおにぎりにしたらうまそ〜

1300円といいお値段だけど、お土産としては納得かも

 

ごまどうふ

続いてはごまどうふです。ごま豆腐だけど黒ごまじゃないから白いんですね

「静寂と神秘の地　世界遺産の高野山」ですって

そっか、高野山も和歌山なんですね

もっちりぬっとりしてる。原材料に本葛粉があるから、そのもっちり感なんだ

醤油をつけるといいそうですが、一旦そのまま食べてみます？

 

お……これだけだとほぼ味がない

スーパーで買うごま豆腐を想像してるとかなり味薄いね。醤油とか調味料が必須だ

黒蜜とかでもよさそうですね。食感もいいからスイーツになるかも

調味料も買ってあるので試してみましょうか！

 

湯浅醤油の濁り醤

こちらは湯浅醤油の濁り醤です

和歌山は醤油発祥の地という説があるからね。そういうところが全国に3箇所ぐらいあるらしいけど

すごく濃い醤油だね！ 真っ黒！

濁り醤（にごりびしお）という名前がいかにも濃いですもんね

こういうとろっとした醤油は刺身とかが合いそうですねえ

 

うまい！ 匂いも味も強いですね。卵かけご飯とかでもいいな

みたらしの甘くないバージョンみたいだ。「煮物の場合は仕上がり前にお使いください」か……たしかにこれ自体が煮詰めたような味だ

 

みかポン

「みかポン」という柑橘要素にみかんを使用したポン酢です。なんと有田みかん果汁を30％しているとのこと！

だいぶ入ってるね！ ジュースでもそんなに入ってないやつあるでしょ

これもごま豆腐につけて食べてみますか

 

あー！ やさしい！ いわゆるカボスみたいな、ポン酢でイメージする酸味は全然ないかも！

みかんだからまろやかで甘いですね。豚しゃぶとかブリとかいいかも

お湯割りにも合いそう。普通のポン酢だと酸味が目立ってくるから、それが苦手な人にはぴったり！

ポン酢のお湯割りって一般的なものでしたっけ？

そんなことはない気がする

「酸味が目立たない」という特性がいろいろ使えそうだね！

 

井出商店のラーメン

ラーメンのお土産もいっぱいあったんですけどお店の人に聞いたら「井出商店」が定番とのことだったのでこれを買いました

和歌山のラーメンといえばとんこつ醤油だよね〜。とんこつ醤油を最初に流行らせたのは和歌山ですから

 

とんこつの匂いがする！ 店の前を通ったみたいな匂い！

……うまい！野性味あるローカルのラーメンって感じでいいですね〜。くさみがあるから酸味がある押し寿司とかと一緒に食べるんですよね

ラーメンについて全部喋ってくれる

 

さっきのホタテといっしょに食べちゃお

どうすか？

無論うまい！

 

梅干し

こってりしたラーメンを食べたところに……梅干しです！

結局これなのよ！　和歌山みやげは梅干しがいっちばん嬉しいんだから！

6個で2230円だったので、1個あたり400円弱ぐらいですね。 3個入りもありましたし単体でも売ってました

あらま！ 梅干しが一粒ずつ包装されててゴージャス！

 

なんとこれ、金粉が乗ってるんですよ

金粉なんか乗せなくていいよ！ どうせ味しないんだから

見た目だって重要な要素でしょ！　特におみやげで誰かに渡す時は「きれいだな、高級そうだな」って思われたいじゃん！

 

おっきい！ぐじゅぐじゅ！

うまっ！ 流石に良い梅使ってますね〜

甘い！ はちみつも入ってるのかな？

ゆっくり食べたいうまさだ

これ単体でデザート・スイーツとしていけるね。おかずとしてじゃなく、食後に出てきてもいい

いまんとこ僕これ1位ですね。食感はぐじゅぐじゅなんだけど崩れてる感じじゃなくて、　「とろけてる」みたいないい表現をしたくなる

 

みかん瓶詰め

ではデザートの流れで、みかんの瓶詰めを

 

……出てこないな。シロップかと思ったけど、みかん以外はゼリーで埋められてるんだ

 

 

おらっ

 

やっ

 

ぼぶるん

おわあ！

 

ぼぼぼぶるん

うわあああああ

変な生き物の産卵みたいになっちゃう〜〜

そんなこと言わないで

 

ほら、こう見ると輝いててきれい

家で剥いて食べるようなみかんよりはちょっと小ぶりかも

 

みかんだ。おいしいみかん！

はい、みかんですね！

ゼリーは決して邪魔をしていないし、過度に甘くされている感じもない

来年の3月までもつらしいですからおみやげとしてはいいですね。いつでも食えるみかんだ

 

若桃瓶詰め

同じシリーズの商品で小さい若桃バージョンもあったので買ってみました

梅かと思ったけど桃なんだ

これも周りはゼリーだ

 

えい

 

ぼぶん　ぼぶるん

 

ひええ〜〜

産卵だとしたらさっきのみかんより小柄な動物ですね

でもこれ子供にはめちゃウケると思う

 

出した後はきれいなんですけどね。きれいなガラスの器に入れたらおしゃれだと思う

 

わー、うまい！ 俺すごく好きだ！ 梅っぽいところもあるし、香りの良さは桃で華やかな感じですね。種もあるけどほろほろだから食べられる

食感がびわっぽい？ 僕もみかんより好きかも！

みかんは「和歌山名物を長期間保存できる」という良さがあったけど、こっちはコンポートにすることでお互いを高め合ってる良さがある。うまいし、食べたことない感じ！

 

和歌山みかんグミ

高級感あるものが続いたんで、シンプルなグミも紹介します。これが一番安くて230円でした。カジュアルに買って渡すとかだとこのぐらいのものも欲しいよなと思って

さっきのチップスと同じ会社だ！ ここはこういうおみやげばっかり作ってるんだな

 

砂糖がまぶしてある、キラキラのやつ！

お〜、これはグミというかおばあちゃんゼリーだ！

 

おばあちゃんゼリーって親しみすぎて馬鹿にしがちですけど、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるとめっちゃうまいんですよね

じゃあこれも冷やすべきだったのか

そしたらきっと若者ウケします

 

那智黒

そしてこれは飴の那智黒です

これも有名だけど和歌山のものという印象がなかったなあ

「那智の滝（和歌山の観光名所）」の、あの那智ってことなのね。まあ舐めてみるか……

 

 

思ったよりクセあるかも！ いわゆる黒飴よりだいぶ黒糖っぽいね

香りがいいですね。古式製法直火焚き……サトウキビを焚くってことか

からだに良さそうな味ではある

ハーブみたいな成分が入ってるわけじゃないけど、これ本当に喉にいいのかな？

でも声優は黒糖の塊を食べたりするって聞きますよ。その証拠にほら「100年の伝統」だって。

100年……逆にもっと歴史あるイメージだから短く感じるな

いや100年ってすごい歴史よ？

 

梅酒

そして最後に、これはいま飲むことはできませんが梅酒をご紹介します！ 270円！

値段もサイズもめっちゃちょうどよくない！？ 大きい梅が入って見栄えも良いしこれおみやげにちょうどいいサイズですね〜 酒飲みに渡すならぴったりだ

この梅は和歌山県産の梅ってあります

重さはあるけどコンパクトだから、出張とかでもサッと持ち帰れますね。一方ポテトチップスは軽いけどかさばるのがネックです

上司とかにあげるのにちょうどいい感じだね。いい情報！

 

すべて和歌山駅で買えました！

以上、和歌山のおみやげを紹介いたしました！ おみやげという立場に甘んじない、しっかりおいしいものがたくさんあった印象です！

ぜひ和歌山に訪れた際の参考にしてみてくださいね〜 

 

▼他の都道府県のおみやげ記事を読んでみる