取材協力:びし屋(京都府京都市左京区一乗寺東杉ノ宮町1F−1−18 左京 ハイツ杉ノ宮)

 

\ お知らせ /

「いつか中華屋でチャーハンを」の書籍化が決定しました!

書籍限定の描き下ろしエピソードも多数収録。

スタンド・ブックスより、2020年秋頃発売(予定)!

「いつか中華屋でチャーハンを」の連載一覧

1話:大阪のあんかけカツ丼

2話:大陸系中華に潜む「酸菜」に気をつけろ!

3話:福岡の魔改造中華料理?「ダル麺」を追え!

4話:きみはラーメン屋で酒を飲んだことがあるか

5話:メリークリスマス!中華オムライスを食え

6話:広島の天津飯あんかけ多すぎ問題

7話:神戸中華の隠れ定番?「シチュー」とは

8話:長崎「パンメン」は福建省の夢を見るか

9話:あなたの知らない中華うどんの世界

10話:チェーン店対抗 弁当にしてもうまい冷凍餃子選手権

11話:京都で唐揚げを食べるならラーメン屋に行け!

12話:野方ホープの炒飯