【漫画】神戸中華の隠れ定番?「シチュー」とは|いつか中華屋でチャーハンを

2020.02.27

【漫画】神戸中華の隠れ定番?「シチュー」とは|いつか中華屋でチャーハンを

定番メニューから一歩外れた先にある「美味」を求めてどこまでも。8人組ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」の増田薫が描く、中華グルメ漫画。神戸の多くの中華料理屋で「シチュー」と呼ばれるメニューをご存知だろうか。他の地域では「牛バラ肉の煮込み」といわれるこの料理。その呼び名の謎に迫る!

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    増田薫
    増田薫

    デザイン イラスト 無職 思い出野郎Aチームサックス担当 ハイエナズクラブ など

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