関東の調理・調理補助・調理師のアルバイト・バイト・パートの求人情報一覧【250ページ目】
関東の調理・調理補助・調理師のアルバイト・バイト・パート・派遣のお仕事探しはイーアイデムで！
あなたにぴったりの関東の調理・調理補助・調理師の求人情報をご紹介します。
- パート
株式会社セントラルフーズ
【調理スタッフ】朝の時間を有効に！20〜60代男女が活躍中/扶養内OK/ブランク・副業大歓迎
給食の調理を担当する調理スタッフを募集します。 （スタッフに聞いたオススメのポイント） ・朝の時間を有効に使える！ ・6時からの早朝勤務は慣れるとリズムが整い、午後のプライベートが充実する ・週3日か...
| 給与 | 時給1500円 ☆早番勤務（5:00-8:00） 時給＋150円 ☆遅番勤務（18:00-） 時給＋100円 |
|---|---|
| 職種 | 給食の調理スタッフ |
| 勤務地 | 東京都練馬区高野台3-15-37 介護付有料老人ホーム 花珠の家ねりま 厨房内 |
- 契約社員
ヤマザキビスケット株式会社
【調理補助/契約社員】従業員さん達の健康をサポート！おいしいお食事をお願いします。
工場勤務が初めての方もしっかりフォローするので安心です。 働くともっと好きになる、大人気のお菓子工場で働いてみませんか？ 『ヤマザキビスケット』は1970年の創業以来、皆様にビスケット・スナック・チョコ...
| 給与 | 日給10,100円 ※深夜手当別途支給 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 |
| 勤務地 | 茨城県古河市丘里7番地 |
掲載終了まであと2日 応募締め切り: 2026/05/31 23:59 まで
詳細を見る- パート
株式会社セントラルフーズ
【調理補助】家庭と両立しやすい選べる４つのシフト/調理なし/扶養内可/未経験ブランク歓迎！
文京区千駄木にある特別養護老人ホームで 入所者様のお食事作りを支える調理補助スタッフを募集します。 お任せするのは、盛り付け・配膳・食器洗浄など家庭での家事経験が活かせるシンプルなお仕事。 （スタッ...
| 給与 | 時給1230円 ※8:00迄時給＋150円 ※18:00以降時給＋100円 |
|---|---|
| 職種 | 給食調理補助 |
| 勤務地 | 文京区千駄木5丁目19－2 特別養護老人ホーム 文京千駄木の郷 厨房内 |
- アルバイト
- パート
トップパルケ 松原店
＜精肉スタッフ＞資格・経験不問◎日数・時間少なめOK！プライベート重視で働けるスーパーでのお仕事
週3日〜、短時間勤務もOK！ 私生活に上手に組み込んで賢く稼ぎませんか？ お野菜お肉にお魚、なんでも揃うスーパー『トップ』でのお仕事です。 始めるにあたり、特別な資格・経験は必要なし。 バイトデビューの...
| 給与 | 時給1,266円 |
|---|---|
| 職種 | 精肉スタッフ |
| 勤務地 | 東京都世田谷区松原5-7-11 （トップパルケ 松原店） |
- アルバイト
- パート
株式会社インフライトフーズ
新規事業により増員募集！ 週1日〜・4h〜／時間・日数の相談OK 経験・年齢・学歴問わずスタート可能
機内食をメインに成田空港や 羽田空港などへの製品提供を行う当社。 現在、調理・盛り付け・食器洗浄のスタッフを募集しています！ 始めるにあたり経験や年齢、学歴は不問です。 1日4h〜、時間や日数は相談に応...
| 給与 | 時給1,140円〜 ※資格等により優遇 |
|---|---|
| 職種 | 調理・盛付・食器洗浄 |
| 勤務地 | 千葉県成田市三里塚光ケ丘1-455 |
- アルバイト
- パート
社会福祉法人 緑海会
＜女性多数活躍中＞午前のみ・午後のみOK！ 週3日以上で応相談！ 私生活と両立しやすいお仕事です。
プライベートと両立しながら働きたい方は必見です！ ■7:00〜11:00 ■15:00〜19:00 午前のみ・午後のみの働き方ができるので 負担を抑えて無理なく続けられます。 勤務は週3日から応相談（週20時間以上）。 また...
| 給与 | 時給1,140円〜1,200円 ※各種一律手当含む ※経験・能力等による |
|---|---|
| 職種 | 調理員 |
| 勤務地 | 千葉県山武市木戸848 社会福祉法人緑海会 厨房 |
- 経験者・有資格者歓迎
- 学歴不問
- 昇給あり
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 朝
- 昼
- 夕方
- 車通勤OK
- 交通費支給
応募締め切り: 2026/07/22 23:59 まで
詳細を見る- アルバイト
- パート
株式会社レクトン
【戸田市内】の公立小学校での調理補助スタッフ。未経験OK♪土日祝春夏冬休み！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ブランクのある方も未経験の方も◎ 温かくお迎えします！ 今いるスタッフも8割が未経験からスタート！ ・家庭と両立させたい方 ・主婦（夫）の方多数活躍中！ ・自分のペー...
| 給与 | 時給1145円〜 |
|---|---|
| 職種 | 給食調理/調理補助スタッフ （戸田市戸田公園・蕨・川口駅周辺の公立小学校） |
| 勤務地 | 戸田市立戸田東小学校 |
- 正社員
株式会社レクトン
長期休み中も給与保証あり◎推し活や趣味との両立も！うれしいメリット多数♪安心安全と笑顔を届けるお仕事
「のびのびと自分らしく働ける風通しの良い会社」 私たちレクトンは、そんな日本一働きやすい会社を目指しています♪ あなたの調理師・栄養士としての免許や経験を眠らせてしまっていませんか？ もう一度、レクト...
| 給与 | 月給21万円〜25万円（手当含む） お休みされる方が多い夏休み期間中も給与全額保証♪ ※残業が発生した場合、別途支給 〜その他手当多数〜 ・サブ手当（1万円... |
|---|---|
| 職種 | 公立小中学校の調理師 |
| 勤務地 | 東京都練馬区の公立小中学校 西武池袋線「大泉学園」駅よりバス10分 |
- アルバイト
- パート
株式会社スエヒロ
1038：安心・安全な病院内レストランで、調理補助スタッフ募集！
病院内にあるレストランで、調理補助スタッフを募集しています。 お任せするのは、簡単な盛付・食材の準備・食器洗浄など、調理師のサポート業務が中心。 難しい作業はなく、未経験の方も安心してスタートできます。
| 給与 | 時給 1226円 給与幅は経験・スキル・資格・時間帯等による |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 |
| 勤務地 | 東京都千代田区富士見2-12-1 |
- パート
株式会社レクトン
【戸田市】保育園での調理補助。一緒においしい給食を届けませんか♪未経験からスタートOK♪
家庭と両立させたい方、主婦（夫）の方、自分のペースでコツコツ頑張りたい方も大歓迎◎ 「家事・育児と両立したい」 「同世代の主婦が働いているところがいい」 など、皆さんきっかけは様々です！ ◆子どもた...
| 給与 | 時給1145円〜（経験により優遇） 交通費規定内支給 |
|---|---|
| 職種 | 保育園の調理補助 |
| 勤務地 | 戸田市立 笹目川保育園 （埼玉県戸田市笹目） |
応募締め切り: 2026/06/30 23:59 まで
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- パート
株式会社武蔵野 埼玉工場
【夜勤】週2日（火・水）のみ／経験不問／従業員向け社員食堂の調理補助！シンプル作業/未経験者歓迎！
調理と聞くと身構えてしまう？ ここは社員だけが利用する食堂です。 お任せするのは、温める→盛り付ける→カウンター越しに渡す、これだけ。 難しいレシピは一切ありません。未経験スタートの先輩も多数活躍中。 ...
| 給与 | 時給1,432円（22時〜4時） 時給1,145円（19時〜22時） ★月収例／84,760円（週2日・月8日勤務の場合） |
|---|---|
| 職種 | 従業員向け食堂の調理補助スタッフ |
| 勤務地 | 埼玉工場 埼玉県朝霞市泉水3-11-46 |
- 正社員
社名非公開求人/福祉・医療の食を支え続けるシンエイ・フード・サービス
【調理スタッフ（未経験可）】福祉・医療の“食”を支え続ける『シンエイ・フード・サービス』
真栄総業は、福祉・介護・医療分野における「食」のプロ集団。 高齢者福祉施設、障がい者福祉施設、児童福祉施設、医療施設などに安心・安全な食事をお届けしています。 召し上がる方々の生きる源「食」がどうあ...
| 給与 | ■年収：280万円 〜 320万円 ■月給：240,000円〜270,000円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ（未経験可） |
| 勤務地 | ■福祉プラザ台東清峰会 東京都台東区清川2－14－7 ■介護老人保健施設 音羽えびすの郷 東京都文京区音羽1－22－14 ※受動喫煙対策：敷地内全面禁煙 【変更... |
応募締め切り: 2027/04/10 23:59 まで
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- パート
株式会社スエヒロ
505：会員制クラブならではの上質な空間で、質重視のサービスが学べます 。
社員クラブでの配膳業務は、華やかな宴会から落ち着いた会食まで幅広くサポートします。 未経験からでも挑戦しやすく、安定した環境でスキルを身につけながら働きたい方には、特におすすめの仕事です。 気になるこ...
| 給与 | 時給1225円 給与幅は経験・スキル・資格・時間帯等による |
|---|---|
| 職種 | 社員クラブでの配膳のお仕事 |
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区大島3-10-2 |
- 正社員
社会福祉法人 緑海会
山武市木戸＜正社員＞調理員／施設内での大量調理／未経験・ブランクOK／充実の待遇面
施設内での大量調理を担当していただける 調理員を募集中！ 未経験・ブランクOK。 調理師免許がなくても大丈夫です◎ ベテランの先輩職員が丁寧に指導いたしますので、 ご安心ください。 料理が好きな方、ご家...
| 給与 | 月給186,200円〜252,150円 ※経験等考慮 ★給与例★ 経験10年（高卒）／月給213,430円 経験10年（短大・専門卒）／月給220,470円 経験10年（4大卒）／月給227... |
|---|---|
| 職種 | 調理員 ★資格・経験不問 |
| 勤務地 | 千葉県山武市木戸848 社会福祉法人緑海会 厨房 |
応募締め切り: 2026/07/22 23:59 まで
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- パート
トップフレッシュマーケット 深大寺店
＜鮮魚＞経験者歓迎！◎日数・時間少なめOK！プライベート重視で働けるスーパーでのお仕事。
週2日〜OK！ 私生活に上手に組み込んで賢く稼ぎませんか？ お野菜お肉にお魚、なんでも揃うスーパー『トップ』でのお仕事です。 始めるにあたり、特別な資格・経験は必要なし。 フリーター、主婦（夫）まで、幅...
| 給与 | 時給1,800円 |
|---|---|
| 職種 | 鮮魚スタッフ |
| 勤務地 | 東京都調布市深大寺東町3-16-1 （トップフレッシュマーケット 深大寺店） |
- パート
医療法人社団宏志会 豊岡第一病院
調理補助パートさん募集！勤務は14時まで。時間や勤務日数など相談に応じます。女性活躍中です♪
今働いているスタッフも未経験からスタートしました。 調理補助の経験がない方も、仕事の流れから丁寧に教えますので 安心してお仕事に取り組めます。 勤務は14時までの1日5時間の働きやすい時間です。 お子様...
| 給与 | 時給1,180円〜 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助スタッフ |
| 勤務地 | 埼玉県入間市大字黒須1369-3 |
応募締め切り: 2026/07/31 23:59 まで
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- パート
株式会社STREAM あずみ苑関川
週3日〜OK★資格・経験不問★完調品使用で安心スタート★先輩サポートあり★
資格・経験不問！完調品使用で簡単スタート！ 先輩サポートありで初めての仕事も安心！ ―――――――――――――――――――― ◎ゼロからスタート！丁寧な先輩サポートあり！ 無資格・未経験の方を歓迎します！ 最初は先輩スタ...
| 給与 | 時給：1,100円 【各種手当】 ・通勤手当：あり ・昇給：あり ※研修期間は1ヶ月です。 （その間の条件に変更はありません。） |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 〒327-0811 栃木県佐野市関川町325-2 あずみ苑関川 |
- Web面接OK
- 未経験歓迎
- 経験者・有資格者歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- 学歴不問
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 禁煙・分煙
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 自転車通勤OK
- 扶養内勤務OK
- 副業・WワークOK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 制服貸与
応募締め切り: 2026/06/21 23:59 まで
詳細を見る- アルバイト
- パート
株式会社東上セレモサービス
＜未経験歓迎＞結婚式場調理補助スタッフ募集！週2日からOK！1日4時間以上できる方
人生の節目となる結婚式。 その大切な一日を、料理の準備というかたちでそっと支えるお仕事です。 主な業務は、婚礼料理や宴会料理の盛付補助、食器の準備・片付け、仕込みのサポートなど。 調理の中心ではなく、...
| 給与 | 時給1,250円 ※試用期間3ヶ月1,150円 |
|---|---|
| 職種 | 結婚式場での調理補助 |
| 勤務地 | 埼玉県新座市東北2-27-14 （結婚式場ベルセゾン） |
- アルバイト
- パート
株式会社レクトン
【世田谷区】支援学校での調理補助。一緒においしい給食を届けませんか♪未経験からスタートOK♪平日のみ
家庭と両立させたい方、主婦（夫）の方、自分のペースでコツコツ頑張りたい方も大歓迎◎ 「家事・育児と両立したい」 「同世代の主婦が働いているところがいい」 など、皆さんきっかけは様々です！ ◆働きなが...
| 給与 | 時給1350円 |
|---|---|
| 職種 | 特別支援学校の調理補助 |
| 勤務地 | 東京都世田谷区松原６丁目の支援学校 |
- パート
株式会社ラクラク
【調理補助パート】土曜・日曜・祝日休み/週3日〜勤務OK/こども園内の給食室のお仕事/扶養内勤務可能
お任せするのは“こども園内での給食調理や提供、片付け、仕込みなど”がメインのお仕事です。 未経験者歓迎！ もちろん、経験者やブランクがある方も喜んでお迎えします。 料理が好きな方、食育に興味がある方、ご連...
| 給与 | 時給1,075円〜 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 |
| 勤務地 | 群馬県太田市 |
- 入社日応相談
- 未経験歓迎
- 経験者・有資格者歓迎
- 女性活躍中
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- 土日祝休み
- 16時前退社OK
- 時間や曜日が選べる・シフト自由
- 平日のみ勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 制服貸与
- アルバイト
- パート
社会福祉法人日本失明者協会 特別養護老人ホームむさし愛光園
午前のみ・12:45退勤！無資格OK！特養の調理スタッフ
【注目ポイント】 ◎08:30〜12:45の午前のみ・週4日〜の安定勤務 午後は自分の時間。交通費支給・制服支給・無料駐車場あり ◎資格取得支援制度・退職金制度加入（共助会・福祉医療機構） 髪色自由。休憩室に自販...
| 給与 | 時給 1,150円〜 【各種手当】 ・資格手当：50円〜200円/日 ・通勤手当：上限〜15km：229円・〜20km：287円 ・昇給あり |
|---|---|
| 職種 | デイサービスの調理スタッフ |
| 勤務地 | 〒366-0814 埼玉県深谷市大谷241 |
応募締め切り: 2026/06/21 23:59 まで
詳細を見る- 正社員
株式会社藤給食センター 株式会社フジクラ社員食堂
想定年収430万！賞与2.5ヶ月！年間休日115日！社員食堂調理
【注目ポイント】 ◎月給230,000〜300,000円＋賞与年2回（計2.5ヶ月分） 想定年収300〜430万円。管理栄養士手当あり ◎年間休日115日・固定シフト制・希望休4日/月 残業月平均10〜20時間。食事補助あり ◎給食...
| 給与 | 月給 230,000円〜300,000円 基本給：230,000円 〜 300,000円 想定年収は3,000,000円 〜 4,300,000円です！ 【その他手当・昇給・賞与】 ・クリーニング... |
|---|---|
| 職種 | 社員食堂の調理スタッフ |
| 勤務地 | 〒285-0812 千葉県佐倉市六崎1440 株式会社フジクラ 佐倉事業所内社員食堂 |
応募締め切り: 2026/06/21 23:59 まで
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- パート
令和食品株式会社 ファミリーホスピス船橋ハウス
週3日・4時間〜！子育て層活躍中！食事補助あり！介護施設調理
【注目ポイント】 ◎週3日・4時間〜OKで朝・昼・夕方とシフト相談可能 食事まかないあり。昇給あり・交通費支給。扶養内勤務可 ◎制服貸与（2着・帽子・エプロン・白衣上下） 車・バイク・自転車通勤OK。定期健康...
| 給与 | 時給 1,230円〜1,350円 上記の詳細 ・基本時給：1,230円〜1,350円 ＼経験・能力に合わせて給与を決定いたします。／ 【その他手当・昇給・賞与】 ・責... |
|---|---|
| 職種 | 介護施設の調理スタッフ |
| 勤務地 | 〒274-0821 千葉県船橋市七林町438-14 ファミリーホスピス船橋ハウス |
応募締め切り: 2026/06/21 23:59 まで
詳細を見る- 正社員
令和食品株式会社 あいのわ福祉会竹の塚あかしあの杜
月給230,000円〜！昇給賞与ありの介護施設の調理スタッフ！社保完備
【注目ポイント】 ◎月給230,000円〜300,000円＋賞与年2回・食事補助あり 交通費支給。社会保険完備（法定通り）。 ◎残業月20時間以内＋シフト制でメリハリをつけて働ける ライフスタイルや家庭の事情に合わせて...
| 給与 | 月給 230,000円〜300,000円 上記の詳細 ・基本給＋職能手当：222,000〜 292,000円 ・住宅手当：8,000円 ＼経験・能力に合わせて給与を決定いたします。／... |
|---|---|
| 職種 | 介護施設の調理スタッフ |
| 勤務地 | 〒121-0813 東京都足立区竹の塚7-19-11 あいのわ福祉会竹の塚あかしあの杜 |
応募締め切り: 2026/06/21 23:59 まで
詳細を見る- アルバイト
- パート
医療法人移山会 二宮病院
未経験歓迎！病院の調理補助スタッフ時給1,350円交通費全額支給！
【注目ポイント】 ◎時給1,350円！交通費全額支給で効率よく稼げます。 ◎未経験・無資格OK！調理補助業務から始めてスキルアップできます。 ◎社会保険完備・賞与あり！安心して長期就業できる職場環境です。
| 給与 | 時給 1,350円〜 【給与詳細】 ・基本時給：1,350円 【その他手当】 ・資格手当(調理師・栄養士)：450円/時間 ・交通費：800円/日 |
|---|---|
| 職種 | 病院の調理補助スタッフ |
| 勤務地 | 〒340-0056 埼玉県草加市新栄2丁目22番地23 |
応募締め切り: 2026/06/21 23:59 まで
詳細を見る- アルバイト
- パート
令和食品株式会社 サービス付き高齢者向け住宅 ココファン中浦和
週3日3h〜OK！無資格OKの介護施設の調理スタッフ！社保完備
【注目ポイント】 ◎時給1,200円スタート＋昇給制度あり・交通費支給・扶養内OK 週3日3時間〜のシフトで無理なく働けます。 ◎勤務時間・日数をライフスタイルに合わせて相談OK 朝のみ・夕のみなど都合に合わせた...
| 給与 | 時給 1,200円〜1,350円 上記の詳細 ・基本時給：1,200円〜1,350円 ＼経験・能力に合わせて給与を決定いたします。／ 【その他手当・昇給・賞与】 ・責... |
|---|---|
| 職種 | 介護施設の調理スタッフ |
| 勤務地 | 〒338-0832 埼玉県さいたま市桜区西堀2-11-30 サービス付き高齢者向け住宅 ココファン中浦和 |
応募締め切り: 2026/06/21 23:59 まで
詳細を見る- 正社員
令和食品株式会社 介護老人保健施設ヴィラ大森
無資格OK！残業ほぼなし！食事補助あり！介護施設の調理スタッフ
【注目ポイント】 ◎残業月平均12時間以内・退職金制度あり（勤続3年以上） 再雇用制度あり（上限65歳）。永年勤続表彰制度（5年ごと）あり ◎食事補助あり・車・バイク・自転車通勤OK 制服貸与。定期健康診断あ...
| 給与 | 上記の詳細 ・基本給＋職能手当：222,000〜 292,000円 ・住宅手当：8,000円 ＼経験・能力に合わせて給与を決定いたします。／ 【その他手当・昇給・賞与... |
|---|---|
| 職種 | 介護施設の調理スタッフ |
| 勤務地 | 〒270-1327 千葉県印西市大森2218-1 介護老人保健施設ヴィラ大森 |
応募締め切り: 2026/06/21 23:59 まで
詳細を見る- 正社員
医療法人移山会 二宮病院
年収350万スタート！年休119日！患者の笑顔がやりがいの調理職
【注目ポイント】 ◎年収350万円スタート・年間休日119日 制服（エプロン・帽子含む）貸与。社会保険完備 ◎埼玉県社会保険協会会員として各種福利厚生サービスを利用可能 未経験スタートOK。丁寧な研修がありま...
| 給与 | 月給 224,000円〜 ＜上記の詳細＞ 基本給：184,000円〜 給与に含まれる一律手当：40,000円 ※年収モデル：350万円 【その他手当・賞与】 ・通勤手当：... |
|---|---|
| 職種 | 病院の調理スタッフ |
| 勤務地 | 〒340-0056 埼玉県草加市新栄2丁目22番地23 |
応募締め切り: 2026/06/21 23:59 まで
詳細を見る- アルバイト
- パート
（福）岡北福祉会 ひなた保育園
調理師資格必須/定員90名/午前のみ/週3日〜/柏たなか駅徒歩5分/車◎/選べる扶養内〜フルタイム
\\\人気求人！定員90名の保育園での調理師さんのお仕事です// 短時間（1日4時間〜）・扶養内勤務も歓迎！ライフスタイルに合わせて働けます↑↑↑ 駅近！柏たなか駅から徒歩5分の好立地&マイカー通勤もOKで通勤ラクラ...
| 給与 | 【時給】1140円〜 ※経験により加算あり |
|---|---|
| 職種 | 保育園調理師 |
| 勤務地 | 千葉県柏市大室1丁目5-4 |
応募締め切り: 2027/03/31 23:59 まで
詳細を見る- アルバイト
- パート
株式会社レクトン
【所沢市】保育園での調理補助。一緒においしい給食を届けませんか♪未経験からスタートOK♪扶養内OK！
家庭と両立させたい方、主婦（夫）の方、自分のペースでコツコツ頑張りたい方も大歓迎◎ 「家事・育児と両立したい」 「同世代の主婦が働いているところがいい」 など、皆さんきっかけは様々です！ 細かい作業が...
| 給与 | 時給1145円〜（面接時応相談） |
|---|---|
| 職種 | 保育園での調理補助 |
| 勤務地 | 所沢市立 中新井保育園 （埼玉県所沢市中新井3-18-8） |
掲載終了まであと2日 応募締め切り: 2026/05/31 23:59 まで
詳細を見る調理・調理補助・調理師のバイト・アルバイト・パート探し
調理・調理補助・調理師は、レストラン、居酒屋、カフェなどの厨房が仕事場です。業務は主に店舗で出す料理を調理することです。飲食店に限らずホテルや旅館、学校の調理室など、調理の仕事はさまざまなところにあり、活躍の場がたくさんある職種です。この中で調理師として仕事をする場合は、調理師免許の取得が必要です。そのためには国が定める調理師試験に合格する必要があります。調理師はもちろん調理が主な仕事ですが、料理のジャンルや職場によって食材の調達、仕込み作業もあります。また、メニューやレシピを作成したり、新しいメニューを考案したりもします。そのほか調理場の衛生管理やコスト、売上の計算など、事務的な業務も含め、調理に関わること全てを担当する仕事です。かつては有名料理店などに弟子入りし、調理師免許取得後も長い下積みを経て調理師になる、といったイメージが強かった業界ですが、現在は調理専門学校などで教育をうけ、卒業後に調理師として各店舗に就職するケースが多いです。男女比率も女性の割合が年々増えています。一方、調理・調理補助の場合は調理師免許は必要ありません。この仕事に従事する場合、調理するメニューはほぼ全てマニュアル化されており、未経験でも特に問題はありません。また、調理師のアシスタントとして、下ごしらえや、盛り付けなどのサポートをする場合も多いです。厨房の清掃やゴミ出しなどの雑務もあります。調理・調理補助・調理師のパート・アルバイトの平均時給はおおむね標準的な水準です。調理師免許を持っていれば時給が上乗せされる場合もあります。調理師の適性ですが、やはり料理が好きな人が向いています。そのほか、常に衛生面に配慮しなければいけない仕事なので、清潔を心がけている人や几帳面な人も向いています。この仕事は勤務時間が比較的長く、基本的に立ち仕事のため、体力や集中力も必要です。調理・調理補助・調理師の仕事に従事している人は、自分のお店を持つために努力をして、将来的に独立、開業する人が多いです。海外で和食文化が認められて日本以外で活躍する調理師もおり、今や日本に限らず世界でも活躍できる仕事です。
