関東の食品製造・加工の求人情報一覧

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食品製造・加工の仕事についてもっと知る

食品製造・加工は、主にスーパーやコンビニなどに出荷する食品を工場で作る仕事です。扱う食品は野菜、肉、魚、菓子など多くの種類があり、下ごしらえ、調理、出来上がった商品のパック詰め、最終チェックなどを行います。近年では、多くの工場が効率化を考えたライン作業を導入しているため、流れてくる食材に対して、決められた作業をこなすことが多いです。一方、ライン作業ではない場合は、一人で全ての作業を行うことが求められます。食品製造・加工では衛生面に最大限の注意を払っており、作業中は制服やマスク、帽子、ビニール手袋、長靴などを身に着け、細菌や異物混入には注意しなくてはいけません。また、工場に出入りする際は、手洗いやアルコール消毒、エアー室で付着している異物を徹底的に落とします。食品製造・加工のパート・アルバイトの時給は、平均的な水準ですが、早朝や深夜勤務の場合は時給が高いです。また、お盆やクリスマス、年末など、イベント時の繁忙期には手当がつく場合があります。好きな時間を選択できるシフト制を導入している工場が多いため、自分の都合に合わせて働くことができるのがメリットです。この仕事は、日頃から調理を行う主婦や、料理が好きな人、そして清潔できれい好きな人や、ルールに従い作業のできる責任感のある人が求められています。また、細かな作業を迅速に行う集中力や、単純作業でも長時間続けられる忍耐力が必要です。いつの時代も食品工場では安心・安全を求められており、これらの要素が揃っている人材は多くの求人があります。