関東の調理・調理補助・調理師のアルバイト・バイト・パートの求人情報一覧【224ページ目】
関東の調理・調理補助・調理師のアルバイト・バイト・パート・派遣のお仕事探しはイーアイデムで！
あなたにぴったりの関東の調理・調理補助・調理師の求人情報をご紹介します。
- パート
土浦永国ケアセンターそよ風：RO9765 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,400円〜1,500円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 茨城県土浦市中高津1-22-77 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- アルバイト
- パート
ユイ・フード株式会社
＜保育園給食の調理サポート＞勤務開始日相談OK/週3日〜の扶養内勤務/30〜60代が活躍中です♪
Q.資格・経験がなくても応募できますか？ A.調理補助は無資格・未経験から応募できます。 Q.家庭や育児との両立は可能ですか？ A.可能です。たとえば、お子さんが熱を出したときなどは、 同じ現場や他の現場の...
| 給与 | 時給1,150円〜 |
|---|---|
| 職種 | 保育園での給食調理補助業務 |
| 勤務地 | 埼玉県川口市本町3-9-21 （ひふみ保育園） |
- 入社日応相談
- 即日勤務OK
- 未経験歓迎
- 女性活躍中
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 完全週休2日制
- 年間休日120日以上
- 土日祝休み
- 週2～3日勤務OK
- 時間固定シフト制
- 平日のみ勤務OK
- フルタイム歓迎
- 禁煙・分煙
- 自転車通勤OK
- 扶養内勤務OK
- 残業ほぼなし
- 副業・WワークOK
- 転勤なし
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 制服貸与
- 契約社員
草津温泉湯治館そよ風：RO10581 / SOYOKAZE
調理スタッフ/正規フルタイム社員募集《ボーナス以外の特別報酬、約27万円の支給実績！》
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【月給】210,000円〜230,000円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年2回（6月・12月） ※業績による 特別... |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 群馬県吾妻郡草津町草津464-702 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- パート
印西舞姫ケアセンターそよ風：RO11214 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,200円〜1,300円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年二回（6月・12月） |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 千葉県印西市舞姫1-1-25 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
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高崎ケアセンターそよ風：RO29592 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【調理経験必須】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,100円〜1,300円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年2回（6月・12月） ※業績による |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 群馬県高崎市緑町4-5-9 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- 契約社員
青葉台ケアセンターそよ風：RO30834 / SOYOKAZE
調理スタッフ/正規フルタイム社員募集！《ボーナス以外の特別報酬、約27万円の支給実績！》
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【月給】215,000円〜250,000円 ※資格・経験で給与考慮いたします ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年2回... |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区桜台44-7 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
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創生会グループ【760】
未経験OK
「カノン三鷹」は、1階にデイサービスを併設した住宅型有料老人ホームです。 様々なイベントや交流を楽しんでいただけるサロンのような雰囲気の施設です。 介護記録システムを導入し、ご利用者様おひとり一人の生活...
| 給与 | 時給1,226円 |
|---|---|
| 職種 | 調理職 |
| 勤務地 | カノン三鷹 東京都三鷹市牟礼3-8-16 |
- 早朝
- 禁煙・分煙
- 駅直結・駅チカ
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 制服貸与
- 社員登用あり
- パート
三河島ケアセンターそよ風：RO17403 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,226円〜1,400円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年2回（6月・12月） ※業績による |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 東京都荒川区荒川5-3-3 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
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草津温泉湯治館そよ風：RO9753 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,100円〜1,300円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 群馬県吾妻郡草津町草津464-702 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
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- パート
株式会社エイヨウショク
【レストランニコキッチンスタッフ】大募集！！
官庁、一般企業、工場、学校、病院など・・・ あらゆる場所で学校・企業給食などを提供してきた『エイヨウショク』。昭和39年の創業以来、半世紀以上にわたって経営を続けています◎ 弊社では様々な施設や企業内で独...
| 給与 | 試用期間中時給1,074スタート（概ね２カ月〜３か月）期間終了後区分変更 |
|---|---|
| 職種 | 厨房業務全般 |
| 勤務地 | 〒307-0001茨城県結城市結城10745-24 城西病院内レストラン厨房 |
- 扶養内勤務OK
- 残業ほぼなし
- 転勤なし
- パート
飯能ケアセンターそよ風：RO13758 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,150円〜1,350円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 埼玉県飯能市笠縫358 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- パート
創生会グループ【169】
＜調理 パート＞の募集です。初めてでも挑戦しやすい簡単なお仕事です。
「エルダーホームケア藤沢」は、入居定員40名の住宅型有料老人ホームです。 家庭的な雰囲気の中で、いきいきとした生活を送っていただける様な環境作りに励んでいます。 スタッフも若手からベテランまで男女問わず...
| 給与 | 時給1,225円 |
|---|---|
| 職種 | 調理職 |
| 勤務地 | エルダーホームケア藤沢 神奈川県藤沢市柄沢2-29-7 |
- 10時～勤務OK
- 昼
- 禁煙・分煙
- 駅直結・駅チカ
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 制服貸与
- 正社員
株式会社エイヨウショク
創業より50年超！多くの施設・企業で食を提供する安定企業です！
官庁、一般企業、工場、学校、病院など・・・ あらゆる場所で学校・企業給食などを提供してきた『エイヨウショク』。 昭和39年の創業以来、半世紀以上にわたり経営を続けています。 弊社では様々な施設や企業内で...
| 給与 | 月給220,000円〜300,000円 ※老人ホーム厨房経験者は240,000円以上 ※試用期間1ヶ月〜6ヶ月：時給1,300円〜1,700円 ※経験・能力等考慮致します ※残業、休日出... |
|---|---|
| 職種 | 調理師 |
| 勤務地 | 特別養護老人ホーム 悠久の栖 内 厨房 埼玉県川口市道合937-1 |
- パート
創生会グループ【331】
＜調理スタッフ パート＞の募集です。厨房での調理業務の経験がある?お待ちしています。
ご家族、職員が皆同じ気持ちで、入居者様をケアすること。その基本理念に基づき、たまプラーザ倶楽部は誕生しました。施設での生活にありがちな制限を極力排除し、入居者様の思いをいかに叶えていくかを日々模索する...
| 給与 | 時給1,400円〜1,400円 ＜早番＞時給1,400円 ＜中番・遅番＞時給1,250円 ※超過分は別途?給 |
|---|---|
| 職種 | 調理職 |
| 勤務地 | たまプラーザ倶楽部 神奈川県横浜市青葉区元石川町3697-1 |
- 早朝
- 禁煙・分煙
- 駅直結・駅チカ
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員登用あり
- 契約社員
朝霞ケアセンターそよ風：RO11967 / SOYOKAZE
厨房管理者/正規フルタイム社員募集！《ボーナス以外の特別報酬、約33万円の支給実績！》
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【月給】230,000円〜 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年2回（6月・12月） ※業績による 特別報酬：平均... |
|---|---|
| 職種 | 厨房管理者 |
| 勤務地 | 埼玉県朝霞市溝沼1050-1 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- パート
幸手ケアセンターそよ風：RO14190 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,150円〜1,350円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 埼玉県幸手市千塚993-1 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る
- パート
梅郷ケアセンターそよ風：RO14862 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,140円〜1,200円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年二回（6月・12月） |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 千葉県野田市梅郷5-2 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- 派遣社員
パーソルテンプスタッフ株式会社 フィールドワーク東日本CC/26-0194566
［組合×鶴見･尻手駅］給食キッチンdeコツコツ計量･小分け☆
■コツコツ好きの栄養士･調理師方におすすめ ■給食調理のサポート業務 ■病院･介護施設用の給食用食材を計量して人数分に小分けをします ■加熱の対応は業務に慣れていったら徐々に覚えていきましょう ■いずれ､季節...
| 給与 | 時給1650円 |
|---|---|
| 職種 | 《月収例24.7万円》シンプル給食調理サポ×献立調整★尻手駅近く･自転車OK |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市鶴見区／最寄駅：尻手駅、新綱島駅 ☆尻手駅徒歩12分／汐田総合病院前バス停近く／自転車もOK |
- 高収入・高額
- 社会保険あり
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 正社員
恵産業株式会社
【宇都宮市 正社員】基本土日祝がお休み/残業なしのお仕事/調理の経験があればOK。年間休日125日
学校給食社員さん大募集♪ 土日祝はお休み！！ ライフワークバランスを考えている方に最適な環境です。 資格なくても採用実績あり 興味がある方は、まず連絡下さい。 資格がない方でも、興味がある方はお気軽に...
| 給与 | 月給174,400円〜250,000円 （経験・能力による） |
|---|---|
| 職種 | 給食調理スタッフ |
| 勤務地 | 宇都宮市内の小中学校 学校給食室 （宇都宮市内全域） |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- 契約社員
三河島ケアセンターそよ風：RO33075 / SOYOKAZE
【未経験歓迎】調理スタッフ/正規フルタイム社員募集《特別報酬約27万円の支給実績！》
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【月給】230,000円〜260,000円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年2回（6月・12月） ※業績による 特別... |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 東京都荒川区荒川5-3-3 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- パート
昭島ケアパークそよ風：RO15441 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,300円〜1,350円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年2回（6月・12月） ※業績による |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 東京都昭島市中神町1381番地1 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- 派遣社員
パーソルテンプスタッフ株式会社 フィールドワーク東日本CC/26-0344441
［まずは短期＋延長の可能性あり］エプロン付けてお弁当つくり
■調理経験を活かせる ■ 少人数体制で各々担当のお弁当を調理〜完成まで ■短期でお探しの方 ■期間集中して働きたい方にもオススメ ■時間は9：00〜15：00までの時短勤務で残業は基本なしです ■延長の可能性もある...
| 給与 | 時給1650円 |
|---|---|
| 職種 | ［平日のみ☆時短6h］お弁当作り！仕込み〜調理・盛り付けまで全般！ |
| 勤務地 | 東京都豊島区／最寄駅：目白駅、雑司が谷駅 |
- 高収入・高額
- 土日祝休み
- 短期（3ヶ月以内)
- 社会保険あり
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- パート
市原ケアセンターそよ風：RO17406 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,140円〜1,200円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年二回（6月・12月） |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 千葉県市原市喜多759-10 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- パート
創生会グループ【151】
＜調理スタッフ＞パート（神奈川）の夕方のみ。無資格応募可。空いた時間にサクッとお仕事♪週2〜OK！
グッドタイムホーム・青葉田奈は入居定員74名の有料老人ホームです。 駅からのアクセスも良く、のどかな風景が広がる施設です◎ 施設スタッフも業務内容からシフト調整まで、何事も相談しやすい雰囲気です。 簡単な...
| 給与 | 時給1,225円 ※給与は月末締めの翌月26日支払い |
|---|---|
| 職種 | 調理職 |
| 勤務地 | グッドタイムホーム・青葉田奈 神奈川県横浜市青葉区田奈町46-1 |
- 禁煙・分煙
- 駅直結・駅チカ
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 制服貸与
- 社員登用あり
- パート
横浜能見台ケアセンターそよ風：RO45108 / SOYOKAZE
調理アシスタント/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,230円〜 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年2回（6月・12月） ※業績による |
|---|---|
| 職種 | 調理アシスタント |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市金沢区能見台2丁目2丁目1-4 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- 契約社員
生実ケアセンターそよ風：RO42714 / SOYOKAZE
厨房管理者募集！【管理者未経験歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【月給】230,000円〜250,000円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年二回（6月・12月） |
|---|---|
| 職種 | 厨房管理者 |
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区生実町1967-8 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- パート
いなげケアセンターそよ風：RO31242 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,140円〜1,200円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 寸志あり：年二回（6月・12月） |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 千葉県千葉市稲毛区穴川3-6-12 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- パート
長沼ショートステイそよ風：RO45180 / SOYOKAZE
《2026年12月新規オープン》調理職/パート・アルバイト募集！
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,140円〜1,200円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 千葉県千葉市稲毛区長沼原町97‐1 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- パート
伊勢崎南ケアセンターそよ風：RO28941 / SOYOKAZE
調理スタッフ/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【時給】1,080円〜1,300円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 ※12/300時〜1/324時 |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 群馬県伊勢崎市茂呂町二丁目3517-2 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- 正社員
ケアプラスホテル 市川ステイ：RO41052 / SOYOKAZE
厨房管理者/正社員募集！《ボーナス以外の特別報酬、約33万円の支給実績！》
◆多職種で支える介護 「そよ風」ブランドを中心に全国367拠点以上を展開。ショートステイをはじめとする居宅系サービスを運営しています。多職種連携でお客様一人ひとりの生活を支える体制を整えています。職種を超...
| 給与 | 【月給】230,000円〜250,000円 ▼給与詳細 資格手当：5000円〜15,000円 職務手当：5,000円 住宅手当：規定あり 地域手当：0〜15,000円 精勤手当：8,000円 ... |
|---|---|
| 職種 | 厨房管理者 |
| 勤務地 | 千葉県市川市東菅野1-25-17 |
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る調理・調理補助・調理師のバイト・アルバイト・パート探し
調理・調理補助・調理師は、レストラン、居酒屋、カフェなどの厨房が仕事場です。業務は主に店舗で出す料理を調理することです。飲食店に限らずホテルや旅館、学校の調理室など、調理の仕事はさまざまなところにあり、活躍の場がたくさんある職種です。この中で調理師として仕事をする場合は、調理師免許の取得が必要です。そのためには国が定める調理師試験に合格する必要があります。調理師はもちろん調理が主な仕事ですが、料理のジャンルや職場によって食材の調達、仕込み作業もあります。また、メニューやレシピを作成したり、新しいメニューを考案したりもします。そのほか調理場の衛生管理やコスト、売上の計算など、事務的な業務も含め、調理に関わること全てを担当する仕事です。かつては有名料理店などに弟子入りし、調理師免許取得後も長い下積みを経て調理師になる、といったイメージが強かった業界ですが、現在は調理専門学校などで教育をうけ、卒業後に調理師として各店舗に就職するケースが多いです。男女比率も女性の割合が年々増えています。一方、調理・調理補助の場合は調理師免許は必要ありません。この仕事に従事する場合、調理するメニューはほぼ全てマニュアル化されており、未経験でも特に問題はありません。また、調理師のアシスタントとして、下ごしらえや、盛り付けなどのサポートをする場合も多いです。厨房の清掃やゴミ出しなどの雑務もあります。調理・調理補助・調理師のパート・アルバイトの平均時給はおおむね標準的な水準です。調理師免許を持っていれば時給が上乗せされる場合もあります。調理師の適性ですが、やはり料理が好きな人が向いています。そのほか、常に衛生面に配慮しなければいけない仕事なので、清潔を心がけている人や几帳面な人も向いています。この仕事は勤務時間が比較的長く、基本的に立ち仕事のため、体力や集中力も必要です。調理・調理補助・調理師の仕事に従事している人は、自分のお店を持つために努力をして、将来的に独立、開業する人が多いです。海外で和食文化が認められて日本以外で活躍する調理師もおり、今や日本に限らず世界でも活躍できる仕事です。
