関東の調理・調理補助・調理師のアルバイト・バイト・パートの求人情報一覧【205ページ目】
関東の調理・調理補助・調理師のアルバイト・バイト・パート・派遣のお仕事探しはイーアイデムで！
あなたにぴったりの関東の調理・調理補助・調理師の求人情報をご紹介します。
- 契約社員
株式会社ベネミール（朝日生命成人病研究所附属医院）
【契約社員】調理師さん大募集！スキル、資格が活かせるお仕事です♪
調理師業務の1日の流れ〈一例〉 出勤→朝食調理、盛付→配膳→休憩→食材仕込み→昼食調理、盛付→配膳→休憩→食材仕込み→退勤 ◇ベネミールについて◇ 当社は病院・福祉施設内の厨房をお借りし、食事提供を行う「給食業...
| 給与 | 月給30万円以上 試用期間 時給1,800円以上（2ヶ月 習熟度により変動あり） |
|---|---|
| 職種 | 調理師 |
| 勤務地 | 朝日生命成人病研究所附属医院 （東京都中央区日本橋馬喰町2-2-6 朝日生命須長ビル） |
- 契約社員
株式会社ベネミール（特別養護老人ホーム さかどロイヤルの園）
【契約社員】調理師さん大募集！スキル、資格が活かせるお仕事です♪
調理師業務の1日の流れ〈一例〉 出勤→朝食調理、盛付→配膳→休憩→食材仕込み→昼食調理、盛付→配膳→休憩→食材仕込み→退勤 ◇ベネミールについて◇ 当社は病院・福祉施設内の厨房をお借りし、食事提供を行う「給食業...
| 給与 | 月給26万円以上 試用期間 時給1,200円以上（2ヶ月 習熟度により変動あり） |
|---|---|
| 職種 | 調理師 |
| 勤務地 | 特別養護老人ホーム さかどロイヤルの園 （埼玉県坂戸市大字森戸739-1） |
- 契約社員
株式会社ベネミール（しびらきハウス 志木彩の杜）
【契約社員】調理師さん大募集！スキル、資格が活かせるお仕事です♪
調理師業務の1日の流れ〈一例〉 出勤→朝食調理、盛付→配膳→休憩→食材仕込み→昼食調理、盛付→配膳→休憩→食材仕込み→退勤 ◇ベネミールについて◇ 当社は病院・福祉施設内の厨房をお借りし、食事提供を行う「給食業...
| 給与 | 月給26万円以上 試用期間 時給1,500円以上（2ヶ月 習熟度により変動あり） |
|---|---|
| 職種 | 調理師 |
| 勤務地 | しびらきハウス 志木彩の杜 （埼玉県志木市中宗岡1-4-61） |
- 契約社員
株式会社ベネミール（特別養護老人ホーム 市川ひかり）
【契約社員】調理師さん大募集！スキル、資格が活かせるお仕事です♪
調理師業務の1日の流れ〈一例〉 出勤→朝食調理、盛付→配膳→休憩→食材仕込み→昼食調理、盛付→配膳→休憩→食材仕込み→退勤 ◇ベネミールについて◇ 当社は病院・福祉施設内の厨房をお借りし、食事提供を行う「給食業...
| 給与 | 月給25〜32万円 試用期間 時給1,500円以上（2ヶ月 習熟度により変動あり） |
|---|---|
| 職種 | 調理師 |
| 勤務地 | 特別養護老人ホーム 市川ひかり （千葉県市川市柏井町4-417-4） |
- 契約社員
株式会社ベネミール（特別養護老人ホーム クォーターヴィレッジ）
【契約社員】調理師さん大募集！スキル、資格が活かせるお仕事です♪
調理師業務の1日の流れ〈一例〉 出勤→朝食調理、盛付→配膳→休憩→食材仕込み→昼食調理、盛付→配膳→休憩→食材仕込み→退勤 ◇ベネミールについて◇ 当社は病院・福祉施設内の厨房をお借りし、食事提供を行う「給食業...
| 給与 | 月給30万円以上 試用期間 時給1,400円以上（2ヶ月 習熟度により変動あり） |
|---|---|
| 職種 | 調理師 |
| 勤務地 | 特別養護老人ホーム クォーターヴィレッジ （埼玉県草加市柿木町1084） |
- 契約社員
株式会社若菜
【調理員】安心して働ける環境で活躍を！資格・年齢不問！ ☆介護老人保健施設ファインファイム
若菜は社員に「仕事に誇りを持てる職場」を提供する会社となるため日々努力を続けています。 ・人を幸せにする喜びを感じてほしい ・安心して働ける環境で活躍してほしい ・ご家族に応援してもらえる仕事をしてほ...
| 給与 | 時給1,250円〜1,400円 ※経験による |
|---|---|
| 職種 | 介護老人保健施設での調理スタッフ |
| 勤務地 | 介護老人保健施設 ファインファイム （埼玉県さいたま市桜区宿372-1） |
応募締め切り: 2025/12/31 23:59 まで
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株式会社若菜
★㈱若菜：本社【事業所フォロースタッフ】景気に左右されず業務好調！埼玉でトップクラスの給食会社！
若菜は社員に「仕事に誇りを持てる職場」を提供する会社となるため日々努力を続けています。 ・人を幸せにする喜びを感じてほしい ・安心して働ける環境で活躍してほしい ・ご家族に応援してもらえる仕事をしてほ...
| 給与 | 時給1,400円〜 ※経験・資格等による |
|---|---|
| 職種 | 給食会社の事業所フォロースタッフ |
| 勤務地 | 埼玉県内の各事業所 ★直行直帰OK |
応募締め切り: 2025/12/31 23:59 まで
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- パート
大東食品株式会社
未経験OKの調理補助スタッフ募集♪勤務日数選択OK◎
| 給与 | 時給1076円 |
|---|---|
| 職種 | 大手企業内社員食堂での調理補助 |
| 勤務地 | 千葉市美浜区幸町1丁目 ★京成線「西登戸駅」より徒歩10分 各線「千葉みなと駅」より徒歩15分 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- パート
ラーメンショップ〇化常陸大宮店
★★パート・アルバイト増員大募集！★★
| 給与 | 時給1100円〜 1ヶ月〜3ヶ月試用期間有（能力による） 試用期間中:時給1005円 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助・洗い場・接客など |
| 勤務地 | 常陸大宮市栄町3101-8 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- パート
大東食品株式会社
未経験OKの調理補助スタッフ募集♪
| 給与 | 時給1250円〜 |
|---|---|
| 職種 | 大手企業の食堂内調理補助（セコンド） |
| 勤務地 | 品川区西五反田5丁目 「五反田」駅より徒歩10分、 「不動前」駅より徒歩5分 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- パート
株式会社日本環境ビルテック 戸田営業所
週3日！午後からのお仕事！1日3.5h・一切残業はありません♪50代・60代の方、多数活躍中！
| 給与 | 時給1078円 |
|---|---|
| 職種 | まかない調理スタッフ |
| 勤務地 | 戸田市笹目5-9-1 （戸田市消防署西部分署） 国道17号線「北大通り」交差点近く |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- パート
ひげ勘
駅徒歩3分！教育会館内の寿司店、ランチタイムスタッフ募集！未経験者歓迎！土日祝日休み
| 給与 | 時給1200円 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助・ホール |
| 勤務地 | 千代田区一ツ橋2-6-2 日本教育会館B1 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- パート
東京ケータリング株式会社
子育てを応援します！主婦（夫）の方歓迎！
| 給与 | 時給1162円 |
|---|---|
| 職種 | 料理の盛り付け 配膳 後片付け |
| 勤務地 | 相模原市中央区南橋本3-8-8 スリーエムジャパンイノベーション株式会社 相模原事業所 ★JR相模線「南橋本駅」徒歩10分 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- キープ
- アルバイト
- パート
仕出し弁当 はらの
昼間の働きやすい時間帯！未経験歓迎の盛付・調理補助シニアスタッフが元気に活躍中♪
| 給与 | 時給1170円〜 |
|---|---|
| 職種 | お弁当の盛付・調理補助 |
| 勤務地 | 日野市多摩平7-23-1 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- パート
きらめき保育園
0歳〜5歳児の認可保育園でのお仕事です♪
| 給与 | 時給1,100円〜1,250円 経験等考慮します |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 |
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市見沼区南中野689-1 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- パート
- 正社員
お蕎麦や 杉うら
川口i-mise（良い店）大賞・カレーせいろGP受賞の人気店。働き方色々！シフト柔軟に対応！
| 給与 | ［1］月給271000円〜 ［2］時給1090円〜 |
|---|---|
| 職種 | ［1］調理・接客（正） ［2］接客・調理補助（パ・ア） |
| 勤務地 | 埼玉県川口市蓮沼255-1 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- パート
株式会社リエイ
40代〜60代女性活躍中！副業・Wワーク・扶養内OK◎ 平日のみ・週3日・夕方〜 未経験歓迎！
| 給与 | 時給1,220円 |
|---|---|
| 職種 | 学生寮での食事盛付・食器洗浄 |
| 勤務地 | 中央線高架下のデザイナーズ学生寮 東京都小金井市緑町5丁目 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- パート
ENEOSキャリアサポート株式会社
土日祝休み・嬉しい賄い有！
| 給与 | 早番／時給1275円〜遅番／時給1300円〜 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市都筑区勝田南1丁目21 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- 応募方法詳細ページ参照
- キープ
- アルバイト
- パート
エクセルイン大宮
★週2日〜★ 年齢不問！扶養内・WワークOK♪
| 給与 | 時給1350円 |
|---|---|
| 職種 | 簡単な朝食調理補助 |
| 勤務地 | さいたま市大宮区桜木町1-164 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- 正社員
株式会社若（わかな）菜 委託給食部
経験に応じた待遇をご用意！やりがいと働きやすさを実感できます。
| 給与 | ［1］月給280,000円〜 ［2］時給1,100円〜 ★経験等により優遇 |
|---|---|
| 職種 | ［1］調理責任者［2］調理補助 |
| 勤務地 | DIC株式会社埼玉工場（北足立郡伊奈町小室4472-1） |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- 正社員
キョウワプロテック株式会社
船橋市内の小学校での給食調理♪夏休みなどの大型連休もあります。
| 給与 | ［正］月給220,000円〜280,000円 ※責任者・副責任者候補含む ※長期休暇中も全額支給 ［パ］ ［a］時給1,210円 ［b］時給1,210円 ［c］7:00〜9:00 時給1,500... |
|---|---|
| 職種 | 学校給食の調理補助・調理員スタッフ |
| 勤務地 | 4校合同募集 ［1］前原小学校（船橋市前原西2-28-1） ［2］芝山西小学校（船橋市芝山2-4-1） ［3］法典西小学校（船橋市上山町1-111-5） ［4］八栄小学校（船... |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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株式会社フーディニアアソシエーション
5月オープン！オープニングスタッフ募集！！無資格・未経験OK！介護施設内厨房でのお仕事です。年齢不問！WワークOK！車通勤OK！勤務開始日は相談に応じます！
| 給与 | 時給1200円〜（経験者優遇） ※試用期間3ヶ月は時給1162円 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 |
| 勤務地 | 横浜市青葉区みすずが丘23-2 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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キッチンKARA
40代〜70代の女性活躍中♪WワークOK！勤務は1日3時間〜・週1日〜応相談！少しだけもシッカリも働き方はあなた次第！
| 給与 | 時給1005円〜 |
|---|---|
| 職種 | キッチンスタッフ |
| 勤務地 | つくば市学園の森、取手市藤代 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- キープ
- パート
- 契約社員
シダックスコントラクトフードサービス株式会社
未経験者大歓迎！！
| 給与 | ［1］時給1,600円 ［2］時給1,500円 ※22時以降深夜割増有 ［3］時給1,350円 |
|---|---|
| 職種 | ［1］調理師・栄養士（責任者候補） ［2］調理師 ［3］調理補助 |
| 勤務地 | ツムラ茨城工場 シダックス店 （茨城県稲敷郡阿見町吉原3586） 車通勤OK |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- キープ
- パート
- 正社員
富士食品商事株式会社
「おいしい」で子供たちの未来を支える
| 給与 | [正]月給26万円〜30万円 ※給与は経験などによる [パ]時給1380円以上 |
|---|---|
| 職種 | 保育園給食室の [正]調理師 [パ]調理補助 |
| 勤務地 | 沼袋保育園 （中野区沼袋1-34-14） 勤務地は嬉しい駅チカ♪ |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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はなまるキッチン株式会社
年齢・経験は問いません！イキイキと働けるお仕事ですよ♪
| 給与 | 時給1100円〜 |
|---|---|
| 職種 | 厨房スタッフ |
| 勤務地 | サービス付き高齢者向け住宅 SOMPOケアそんぽの家S新座 新座市野火止6-6-12（野火止交差点そば） |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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新東京食堂株式会社
土日祝休みです♪年齢・経験は不問です。
| 給与 | 時給1165円 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助（盛り付け、食器洗浄など） |
| 勤務地 | グローブライド株式会社 社員食堂 東久留米市前沢3-14-16 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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さわやかデイサービスかもめ
未経験・無資格OK！家事スキルを活かして働けます！
| 給与 | 時給1170円〜 |
|---|---|
| 職種 | 厨房スタッフ、看護師、介護スタッフ |
| 勤務地 | 横浜市西区岡野2-6-7 ISAビル1階 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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株式会社 厚木食品
盛り付け、片付け業務ナシ！1勤務4時間で日給6,000円♪午後からの働きやすいシフトです〇
| 給与 | 日給6000円 |
|---|---|
| 職種 | 学生寮での調理スタッフ |
| 勤務地 | 東京都町田市相原町4332-1（法政大学陸上部寮） |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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さわやかデイサービス真間（まま）
〈ウエルシアグループ〉家事スキルを活かして働けます！
| 給与 | 時給1170円〜 |
|---|---|
| 職種 | 厨房スタッフ、看護師 |
| 勤務地 | 市川市真間1-12-4 市川センタービル3階 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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株式会社グリーンヘルスケアサービス 特養 今井苑営業所（0P2081）
シルバー施設での食事提供サービスのお仕事です！フルタイム・Wワーク・かけもち・扶養内・ブランクあり等、働き方はご相談ください！［1］［2］未経験でも大歓迎！！
| 給与 | 時給［1］［2］1163円〜 ［3］1250円〜 |
|---|---|
| 職種 | ［1］［2］調理補助 ［3］調理師 |
| 勤務地 | 東京都青梅市今井2-1111-1 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- 正社員
キョウワプロテック株式会社
佐倉市内の中学校・小学校での給食調理♪夏休みなどの大型連休もあります。
| 給与 | ［正］月給220,000円〜280,000円 ※責任者・副責任者候補含む ※長期休暇中も全額支給 ［パ］［a］［b］時給1,210円 ［c］7:00〜9:00／時給1,500円 9:00〜16:... |
|---|---|
| 職種 | 学校給食の調理補助・調理員スタッフ |
| 勤務地 | 船橋市・佐倉市・千葉市内に既存の勤務地が 多数ありますので、お近くで働けます。 7校合同募集 ［1］南部中学校（佐倉市神門432-1） ［2］根郷中学校（佐倉... |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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- 正社員
イートランド株式会社
学校給食のお仕事なので春休み・夏休み・冬休みあり♪子ども達の“おいしい♪”の笑顔がやりがいになります
| 給与 | ［1］月給210,000円〜230,000円 ［2］時給1,200円〜 給与は経験・能力による |
|---|---|
| 職種 | 学校給食調理業務（調理補助） |
| 勤務地 | 千葉県千葉市若葉区内の小学校 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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イートランド株式会社
扶養の範囲内で応相談♪未経験の方も丁寧にサポートします！実働8時間フルタイムも歓迎◎社会保険も加入になります。
| 給与 | 時給1100円〜 ※日・祝は時給プラス50円 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 |
| 勤務地 | ［A］土浦市中央（福祉施設） ［B］土浦市小山崎（福祉施設） ［C］土浦市天川団地近く（介護施設） ［D］土浦市おおつ野（福祉施設） ［E］土浦市中貫交差点... |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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株式会社日本アメニティライフ協会 福寿よこはま栄小菅ケ谷
ブランクある方もOK！他との掛け持ちや扶養内勤務◎
| 給与 | 時給1,162円 ※土日祝＋30円/1時間 |
|---|---|
| 職種 | 厨房スタッフ（パート） |
| 勤務地 | 福寿よこはま栄小菅ケ谷（住宅型有料老人ホーム） 横浜市栄区小菅ケ谷1-24-3 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- パート
社会福祉法人 仁生社
資格・経験は問いません！「食」の面から福祉を支えるお仕事です。幅広い年代の方が活躍中！賞与あり！車通勤OK！
| 給与 | ［1］時給1,500円〜 ［2］時給1,260円〜 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 |
| 勤務地 | 特別養護老人ホーム（仁生社） 東京都葛飾区西水元4-5-1 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- パート
シダックスコントラクトフードサービス株式会社
＜資格・経験不問＞＜土日休み＞家事との両立もバッチリ☆
| 給与 | 時給1,100円 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 |
| 勤務地 | エフテック久喜内社員食堂 （埼玉県久喜市菖蒲町） |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- 応募方法詳細ページ参照
- キープ
- パート
- 正社員
軽費老人ホーム 箱根山荘
支援策を用意している職場なので、働きながらステップアップ可能！
| 給与 | ［1］月給199,000円〜220,000円（ 一律の諸手当を含む） ［2］時給1,165円〜1,300円（ 一律処遇改善手当含む） ［3］時給1,165円〜1,200円（一律処遇改善手当含... |
|---|---|
| 職種 | ヘルパー（［1］正職員［2］パート） ［3］厨房職員（パート） |
| 勤務地 | 神奈川県小田原市入生田475 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- パート
マルワ食品株式会社
食卓に笑顔を届ける仕事。調理員として、あなたの経験を活かしませんか？
| 給与 | 時給1050円以上 ※別途交通費支給（当社規定による） |
|---|---|
| 職種 | 調理員（パート） |
| 勤務地 | 茨城県桜川市明日香1丁目3-30 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- パート
シダックス大新東ヒューマンサービス株式会社千葉第二営業所
★「食」で子どもたちの元気をサポート！ ≪土日祝休み≫プライベートと両立◎
| 給与 | 時給1130円〜 |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 |
| 勤務地 | 長柄町立ながらこども園 （千葉県長生郡長柄町鴇谷879-3） |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- 応募方法詳細ページ参照
- キープ
- パート
株式会社グリーンヘルスケアサービス 東京おりーぶ苑営業所（0P3469）
シルバー施設での食事提供サービスのお仕事です！［1］は家事の延長でできる調理補助業務♪スタートはいつからでもOK！4名大募集◎
| 給与 | 時給［1］1076円〜 ［2］1400円〜 |
|---|---|
| 職種 | ［1］調理補助（盛付・配膳・洗浄） ［2］調理師 |
| 勤務地 | 千葉県松戸市金ケ作276-28 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- パート
- 正社員
ロイヤルメドウゴルフ倶楽部
ゴルフの知識や経験は問いません
| 給与 | パート）時給／1030円〜 正社員）月給／230000円〜 |
|---|---|
| 職種 | ［1］洗い場 ［2］［3］フロント ［4］マスター室 ［5］総務経理事務 |
| 勤務地 | 芳賀郡芳賀町大字給部268-6 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- パート
サン・ロイヤル川崎
幅広い年代が活躍中！経験不問！
| 給与 | ［1］時給1250円〜 ［2］時給1200円〜 |
|---|---|
| 職種 | ［1］厨房スタッフ ［2］ベッドメイキング |
| 勤務地 | 川崎市川崎区本町1-5-11 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- 応募方法詳細ページ参照
- キープ
- パート
株式会社ステーション
勤務開始日は応相談。扶養内勤務可能！
| 給与 | 時給1200円〜 |
|---|---|
| 職種 | 調理員 |
| 勤務地 | ［1］社家ゆめいろ保育園（海老名市社家6-14-5） ［2］高座渋谷ゆめいろ保育園（大和市渋谷6-12-2 ラ・プリマステラ2F） |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- パート
社会福祉法人横須賀乳幼児保護会 小光子愛育園
料理好きの方歓迎です♪
| 給与 | 時給1,170円〜 |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 横須賀市佐野町3-15 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- 正社員
株式会社ウェルビーフードシステム
調理師・栄養士資格ある方、ブランクがあっても大丈夫です。子どもたちの元気な笑顔がやりがい★
| 給与 | 月給197000円〜215000円 ※経験・能力等による |
|---|---|
| 職種 | こども園での給食・おやつの調理 |
| 勤務地 | 【道和幼稚園】 平塚市豊原町26-24 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
詳細を見る- 正社員
医療法人 今 井 病 院
◇◆新規スタッフ募集！◆◇大切な資格・経験を活かしませんか！
| 給与 | 月給225,000円〜265,000円 ★一律 早出手当1,700円/回、遅出手当1,100円/回含む 給与は経験・能力により優遇 |
|---|---|
| 職種 | 調理師 |
| 勤務地 | 北葛飾郡杉戸町杉戸3-11-1 |
掲載終了まであと3日 応募締め切り: 2025/05/24 23:59 まで
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調理・調理補助・調理師は、レストラン、居酒屋、カフェなどの厨房が仕事場です。業務は主に店舗で出す料理を調理することです。飲食店に限らずホテルや旅館、学校の調理室など、調理の仕事はさまざまなところにあり、活躍の場がたくさんある職種です。この中で調理師として仕事をする場合は、調理師免許の取得が必要です。そのためには国が定める調理師試験に合格する必要があります。調理師はもちろん調理が主な仕事ですが、料理のジャンルや職場によって食材の調達、仕込み作業もあります。また、メニューやレシピを作成したり、新しいメニューを考案したりもします。そのほか調理場の衛生管理やコスト、売上の計算など、事務的な業務も含め、調理に関わること全てを担当する仕事です。かつては有名料理店などに弟子入りし、調理師免許取得後も長い下積みを経て調理師になる、といったイメージが強かった業界ですが、現在は調理専門学校などで教育をうけ、卒業後に調理師として各店舗に就職するケースが多いです。男女比率も女性の割合が年々増えています。一方、調理・調理補助の場合は調理師免許は必要ありません。この仕事に従事する場合、調理するメニューはほぼ全てマニュアル化されており、未経験でも特に問題はありません。また、調理師のアシスタントとして、下ごしらえや、盛り付けなどのサポートをする場合も多いです。厨房の清掃やゴミ出しなどの雑務もあります。調理・調理補助・調理師のパート・アルバイトの平均時給はおおむね標準的な水準です。調理師免許を持っていれば時給が上乗せされる場合もあります。調理師の適性ですが、やはり料理が好きな人が向いています。そのほか、常に衛生面に配慮しなければいけない仕事なので、清潔を心がけている人や几帳面な人も向いています。この仕事は勤務時間が比較的長く、基本的に立ち仕事のため、体力や集中力も必要です。調理・調理補助・調理師の仕事に従事している人は、自分のお店を持つために努力をして、将来的に独立、開業する人が多いです。海外で和食文化が認められて日本以外で活躍する調理師もおり、今や日本に限らず世界でも活躍できる仕事です。
