＜高収入＆昇給・賞与有＞旅館の調理スタッフ スキルUPを目指せる環境◎日本料理の腕を上げたい方必見！
更新日：2025/06/27 ※更新日時点の最新情報です
| 給与 | 月給28万円〜35万円 ※経験、前職など考慮します ★昇給年1回、賞与年2回あり ※前年度支給実績あり |
|---|---|
| 職種 | 旅館の調理スタッフ |
| 勤務地 | 静岡県浜松市中央区舘山寺町2227 |
入社日応相談
Web面接OK
経験者・有資格者歓迎
学歴不問
ブランクOK
ミドル（40代～）活躍中
ボーナス・賞与あり
昇給あり
完全週休2日制
時間固定シフト制
朝
夕方
夜
リゾート
車通勤OK
バイク通勤OK
自転車通勤OK
転勤なし
交通費支給
社会保険あり
社宅・寮あり
まかない・食事補助
制服貸与
研修制度あり
魚好きな方、日本料理が好きな方大歓迎！
スタッフの『働きやすさ』を大切にする老舗旅館であなたも新しくスタートしませんか？
当館で働くポイントは．．．
◇完全週休2日
◇休館による長期連休あり
◇社員寮完備／当館まで徒歩3分程度
◇スキルアップを目指せる環境
「調理スキルを活かしたい」「スキルアップを目指したい」「料理が好き」
あなたの前向きな姿勢をしっかりバックアップします！
少しでも気になった方はお気軽に問い合わせください。
募集情報（正社員）
| 職種 | 旅館の調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 旅館の厨房における調理業務全般をお願いします。 夜は懐石料理、朝は和定食、というスタイルで宿泊されるお客様へ四季折々の日本料理を提供しています。 ※1日30〜80食程度（曜日による） ※メニューは親方が決めますので調理に集中できる環境です。 ＜1日の仕事の流れ＞ ▼午前（8〜11時）：魚貝類の下ごしらえ ▼休憩：昼食（会社補助あり） ▼午後（16〜21時）：盛り付け、刺身・焼き物・揚げ物の提供準備、翌日朝食仕込み ★20代〜50代の幅広い世代が活躍中です！ シフトにより、パートさんを含めて8、9名で業務を進めています。 会話が多いよりは、それぞれの業務に集中しやすい雰囲気です。 ★技術を磨いて将来的に独立したい方も大歓迎！ 一人前の職人へとしっかり育て上げます。 大正8年創業― 全室から浜名湖を一望できるロケーション、今年で107年目を迎える旅館です。 私たちはお客様へのサービスはもちろん、スタッフの『働きやすさ』も大切にしています。 お客様も、自分も笑顔になれる・・・そんな素敵なお仕事です。 |
| 給与 | 月給28万円〜35万円 ※経験、前職など考慮します ★昇給年1回、賞与年2回あり ※前年度支給実績あり |
| 勤務地 | 静岡県浜松市中央区舘山寺町2227 |
| 交通アクセス | 遠鉄バス「舘山寺温泉」バス停より徒歩7分 東名「舘山寺スマートIC」より車で10分 JR「弁天島駅」より車で25分 |
| 勤務時間・曜日 | 8:00〜11:00、16:00〜21:00 （11:00〜16:00の間は休憩） ※実働8h ※残業はほとんどありません ★休憩時間は館内休憩室（個室）を利用可能です |
| 応募資格・経験 | 調理師免許 ＜必要スキル＞ 魚を卸せる方 刺場に立てる方 |
| 休日・休暇 | 完全週休2日（シフト制） 休館日あり（GW後4日間／夏休み後4日間／正月明け4日間） 有給休暇 ★有給取得しやすい体制です |
| 待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（夏・冬） ■社会保険完備 ■交通費規定支給 ■車通勤可 ■食事補助 ■研修制度 ■社員寮完備 ■住宅補助（賃貸物件にお住まいの方） ■退職金制度（勤続1年以上） ■試用期間3ヶ月（同条件） |
アピールポイント
＼先輩スタッフにインタビュー！／
調理担当の社員にホンネを聞いてみました！
□ 中抜け休憩（11〜16時）があるので、身体が慣れるまでの大変さはありましたが、今は時間を有効活用できています。
□ 親方の腕に惚れ込んで入社しました！
□ 元々料理経験はありましたが、1品ごとにこだわる「日本料理」をつくることの難しさを感じました。難しさがあるからこそ自分自身の成長を日々実感できています。
□ ここで腕を磨いて独立した先輩も実際にいるので、スキルアップをするには絶好の環境だと思います。
「一品一品が丁寧に作られていて美味しかった」「旬の食材に種類も豊富」「食事を楽しめる旅館」
など、お客様から料理に関するお褒めの言葉をいただくことも多いです。
やりがいを感じながら成長できる環境で、あなたも活躍しませんか？
応募情報
| 地図 | 勤務地 |
|---|---|
| 応募方法 | まずは「応募する」ボタンよりエントリーください。 エントリー確認後、こちらより折り返しのご連絡をさせて頂きます。 ★即日面接可（まずはオンラインにて対応。その後対面面接あり） ＜お電話の場合＞ お電話でのご応募・お問合せもお待ちしております。 仕事や待遇のこと等、気になる点やご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 |
| 連絡先住所 | 静岡県浜松市中央区舘山寺町2227 |
| 連絡先TEL |
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| 担当 | 採用係 |
企業情報
| 社名 | 株式会社山水館欣龍 株式会社山水館欣龍の他の求人をみる |
|---|---|
| 企業概要 | 【事業内容】旅館業 【創業】1919年より料理屋として開業。1924年から旅館業開始。 【設立】1959年 |
| 本社所在地 | 〒431-1209 静岡県浜松市中央区舘山寺町2227 |
| URL | http://www.sansuikankinryu.com/ |
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