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お仕事体験談

Gさん/24歳/男性/飲食業
食費を節約しながら、バランスのいい食事がとれるのは飲食業の特権です。

飲食業の仕事を選んだ理由は？

学生の時に一人暮らしをしていましたので、食費がかさんでしまうのがネックになっていました。料理が苦手だったため、コンビニエンスストア弁当などになってしまい、栄養が偏ってしまっていたのも心配の一つでした。どうにか食費を節約しながら、栄養があるものを食べられないかと考えた時に、まかない付きのレストランがスタッフ募集をしていたので、すぐに応募をしたのがこの職種を選んだきっかけです。

仕事を通じて身についたスキルは？

レストランで働いていましたので、接客スキルはもちろん、調理補助スキルや清掃スキルなどが身についたのが一番のメリットです。スキルとは言えないかもしれませんが、私が働いていたところでは、閉店後にスタッフ皆でまかないを食べて親交を深めていましたので、対人コミュニケーションのスキルも高くなったかと思います。

やりがいはズバリ！

私が働いていたところのまかないは、基本的にその日に余った食材を利用してまかないを作っていましたので、毎日違った食事を楽しむことができました。接客のお仕事でしたのでやりがいは多くありましたが、まかない・食事補助付きの仕事の一番の利点はやはり、飽きずに様々な食事を楽しめる所だといえます。

Sさん/26歳/女性/飲食業
毎日家で自炊をする負担もなく、料理のスキルも身に付きます。

飲食業の仕事を選んだ理由は？

仕事をした後で、食事が提供されるという点が気に入っていました。夕飯を何にしようかと考えて自炊をしたり、食べに行ったりするのは、とても手間がかかることです。仕事で取り扱っているメニューを自分でも食べられるというのが、仕事を探す上で特に重視していた点です。食事の時間を短縮させられれば、他のことに時間が使えます。

仕事を通じて身についたスキルは？

まかない・食事補助がある仕事をしていると、さまざまな調理をするスキルが身につきます。仕事の中で、スキルを身に付けられるため、自宅などでは調理をする必要がありません。また、飲食に携わる仕事というのは、接客も重要な要素になるため、お客さんとの上手な接し方、接客の方法をも学ぶことができるので良いです。

やりがいはズバリ！

食事について心配する必要がなくなるため、仕事にしっかりと専念することができます。常に、高いモチベーションを維持して働くことができるため、やりがいにもつながっていきます。飲食業界では、いろいろなことを考えることが求められますが、業務に集中することができる環境になっていれば、考えることも容易になります。

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