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正社員

焼とり　酉鷹・料理長候補

オープニング／料理長候補／焼鳥職人・焼き師／月給35万円以上／高級焼き鳥店／高い技術が身につく職場

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焼とり　酉鷹・料理長候補

正社員

オープニング／料理長候補／焼鳥職人・焼き師／月給35万円以上／高級焼き鳥店／高い技術が身につく職場

更新日：2026/05/08 ※更新日時点の最新情報です

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給与 月給350,000円〜500,000円
（固定残業代42時間分106,260円〜116,550円分含む）
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
★給与はスキル・年齢・資格などにより優遇します
★試用期間6ヵ月有（同条件）
職種 料理長候補／焼鳥職人・焼き師・板長
勤務地 東京都渋谷区東3-26 丹後ビルディング 7F
◆高級焼とり店　酉鷹

入社日応相談

即日勤務OK

Web面接OK

未経験歓迎

経験者・有資格者歓迎

フリーター歓迎

ミドル（40代～）活躍中

エルダー（50代～）活躍中

シニア（60代～）活躍中

管理職・マネージャー採用

昇給あり

朝

昼

夕方

夜

深夜

髪型・髪色自由

ネイルOK

ピアスOK

交通費支給

社会保険あり

まかない・食事補助

産休・育休取得実績あり

各種手当（家族・役職・インセンティブなど）あり

制服貸与

店舗運営やメニュー開発にも携わり、一生もののスキルを身につけられます。積極的に挑戦できる方をお待ちしています！

店舗運営やメニュー開発にも携わり、一生もののスキルを身につけられます。積極的に挑戦できる方をお待ちしています！

私たちのビジョンは焼鳥の「理想」を鶏を育てることから始める。

私たちは、単に焼鳥を焼く場所を作るのではありません。
鶏肉卸という母体の強みを活かし「理想の焼鳥に合う鶏を自ら育てる」プロジェクトを進行中です。

現在は宮崎の「黒岩土鶏」を中心に提供していますが、
あなたのアイデアが、次世代のブランド鶏を生むかもしれません。

「こんな店にしたい」・「こんな一串を出したい」というあなたの熱意を、
恵比寿の洗練されたカウンターで形にしませんか？

求人応募期間 ：
2026/05/08 ～ 2026/07/30

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募集情報（正社員）

職種 料理長候補／焼鳥職人・焼き師・板長
仕事内容 料理長候補／焼鳥職人・焼き師・板長

＜具体的には＞
◆厳選地鶏の捌き、部位を見極めた串打ち、丁寧な仕込み、焼き場、盛り付け、洗い場など
◆コース構成の企画立案、季節の食材を取り入れた一品料理の提案　など
即戦力としてこれまでの経験を活かし、
「大将候補」として店舗運営にも携わっていただきたいと考えています。

★最初は料理長の右腕となって少しずつ学んでいってください

＜こんな方にオススメ＞
◆食が好きな方
◆飲食経営に興味がある方
◆協調性を持てる方
◆新しいアイデアを考えることが好きな方
◆お客様の心に寄り添える方
◆素直な心で吸収できる方
始める理由はなんでもOK！
やる気のある方を私たちは応援します。
給与 月給350,000円〜500,000円
（固定残業代42時間分106,260円〜116,550円分含む）
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
★給与はスキル・年齢・資格などにより優遇します
★試用期間6ヵ月有（同条件）
勤務地 東京都渋谷区東3-26 丹後ビルディング 7F
◆高級焼とり店　酉鷹
交通アクセス ●東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩3分
●東急東横線「代官山駅」より徒歩10分
勤務時間・曜日 12:00〜23:00の間でシフト制

＜営業時間＞17:00〜23:00
----------------
〜1日の流れ〜
12:00〜13:30（仕込み）
13:30〜14:30（昼食）
14:30〜17:00（仕込み＆営業準備）
17:00〜23:00（営業）

※終電考慮します
応募資格・経験 ◆焼き鳥経験者優遇
◆ジャンル不問
◆調理師免許大歓迎・優遇
◆ソムリエ資格者優遇
休日・休暇 ◆週休2日制（月8日以上・シフト制）
◆夏季・年末年始
◆有給休暇
◆産休・育休
★年間休日105日
待遇 ◆昇給あり（能力により、随時）
◆社会保険完備
◆資格取得支援制度あり
◆残業手当あり
◆役職手当あり
◆交通費支給（月25,000円迄）
◆生産者や鶏肉加工工場訪問
◆まかない補助あり
◆健康診断
◆制服貸与

yamashotorihirotoriou

求人応募期間 ：
2026/05/08 ～ 2026/07/30

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応募情報

地図 勤務地（焼とり酉鷹）
応募方法 「応募する」ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書（写真貼付）をお持ちください。
連絡先住所 東京都新宿区津久戸町1-14　ARTS神楽坂4階
連絡先TEL
  • 03-6280-8382
担当 採用係

求人応募期間 ：
2026/05/08 ～ 2026/07/30

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企業情報

社名 株式会社ヤマショウフーズ 株式会社ヤマショウフーズの他の求人をみる
企業概要 【事業内容】鶏肉の加工、製造、卸売業
本社所在地 埼玉県上尾市日の出2-8-5
URL https://yamashou-foods.jp/

求人応募期間 ：
2026/05/08 ～ 2026/07/30

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    時給1350円〜 ☆22時以降は時給25％UP（深夜割増有） 東京都渋谷区道玄坂２－９－９梅原ビル１Ｆ
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    時給1,300円〜1,625円 土日祝 時給1,450円以上 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※給与改定あり（年2回） ※交通費全額支給（上限月10万円） ※22時以降時給25％UP 東京都渋谷区恵比寿4-20-3　恵比寿ガーデンプレイスタワー 39F
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    時給1,300円以上 土日祝 時給1,450円以上 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※給与改定あり（年2回） ※交通費全額支給（上限月10万円） ※22時以降時給25％UP 東京都渋谷区恵比寿南1丁目4-15　恵比寿銀座クロスビル2階
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  • 接客・調理スタッフ（簡単な接客・調理・清掃・など）
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    時給1,300円以上 土・日・祝 時給1,450円以上 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※22時以降時給25％UP ※給与改定（年2回） ※交通費支給（上限10万円） 東京都渋谷区神宮前1－13－12
  • Pres de L’AS 原宿　バーテンダー
    時給1,300円以上 土・日・祝 時給1,450円以上 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※22時以降時給25％UP ※給与改定（年2回） ※交通費支給（上限10万円） 東京都渋谷区神宮前1－13－12
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    時給1,380円 ※22:00〜翌5:00：時給1,725円 ※高校生時給1,230円 ※早朝手当（5:00〜9:00）時給＋150円 東京都渋谷区代々木1-37-6
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    時給1,300円以上 土・日・祝 時給1,450円以上 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※22時以降時給25％UP ※給与改定（年2回） ※交通費支給（上限10万円） 東京都渋谷区神宮前1－13－12
  • レストラン週末スタッフ
    時給1,230円〜1,530円 高校生 時給1,230円以上 深夜 時給1,538円以上 研修 時給1,230円 高校生研修 時給1,230円 深夜研修 時給1,538円 ※能力に応じて時給アップ ※交通費規定支給 TGI　FRIDAYS　渋谷神南店 東京都渋谷区神南1-19-3　ハイマンテン神南ビル2階
  • デイサービス　調理スタッフ（ミールケアクルー）
    時給1,226円〜1,270円 ★土・祝日は時給100円アップ！ ※給与幅は資格・経験等による 東京都渋谷区桜丘町11-8
  • 経験者は土日時給1450円〜/髪色自由/メキシカン/店舗スタッフ
    時給1,300円〜1,500円 未経験の方 時給1,250円以上 経験者土日祝 時給1,450円以上 未経験土日祝 時給1,400円 ※経験・スキルにより決定 ※給与改定あり（年2回） ※交通費全額支給（上限月10万円） ※経験者＋長期レギュラー勤務できる方1250円〜！ 東京都渋谷区神南町1丁目11番3号　第2大外ビル 1階

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