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和食処まどい

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和食処まどい

アルバイト パート

1日4ｈ〜応相談／自由シフト制で生活スタイルに合わせてお仕事／プロの技が学べる調理補助

給与 時給1,200円〜
職種 ホテル内和食レストランの調理補助
勤務地 川越駅東口から徒歩３分、川越第一ホテル１階にあるレストランでの勤務になります。

時給1000円以上

時給1200円以上

未経験者歓迎

中高年(ミドル・シニア)の方活躍中

扶養控除内考慮

社会保険あり

車・バイク通勤OK

まかない・食事補助

社員登用制度あり

交通費支給

Wワーク(副業・ダブルワーク)OK

1日4h以内(短時間勤務)OK

『和食処　まどい』は川越第一ホテルの直営レストラン！確かな基盤に支えられ、長く安定的に働けます。

各線「川越駅」徒歩3分の好立地！
マイカー通勤もOKです。

■お任せするのは・・・
海鮮や天ぷら、お寿司などの和食メニューの調理補助。
調理師の指示のもと、食材の仕込みや味噌汁作り、
ご飯を炊くなどの補助業務をお願いします。

■家庭料理の経験が活かせるだけじゃない！
切り身魚の骨を抜く、食材を焼く、煮るなど、
補助業務を通じて本格和食のコツが学べます。
慣れてきたら天ぷらなどの調理もお任せする予定。
お料理好きには、またとない職場ですよ。

■生活スタイルに合わせて、働き方が選べます！
シフトは毎月、希望を元に作成します。
希望日はキチンと休めるから、プライベートとも好相性です！

★まずはお気軽にご相談ください。

求人情報

職種 ホテル内和食レストランの調理補助
仕事内容 ホテル内和食レストランでの調理補助をお任せします。
※基本、調理師1名、調理補助2名で厨房を担当します（予約状況により変動あり）

＜具体的には＞
・食材の仕込み
・ご飯・味噌汁などの調理
・デザートの調理（ゼリーなど）
・盛り付け
・焼物・蒸し物の調理（専用の調理機器を使うので簡単です）
・食器洗浄
・厨房内の清掃
など

作業は調理師の指示のもとで進めていただきます。
例えば、朝食に提供する焼き魚も、ホテルでは骨を抜いて提供。
そんなお店ならでは仕込みの仕方から、
プロならではの調理のコツまで丁寧に指導します。

＜主な1日の営業の流れ＞
▼5:00　始業　
▼6:00〜9:00　朝食の調理・提供
▼9:30〜　昼の営業の準備（仕込みなど）
▼11:00　昼の営業開始
・調理師の指示のもと調理・盛り付けなど
▼15:00　閉店
〜中休み（休憩）〜
▼16:30　準備開始
▼17:00　夜の営業開始
・調理師の指示のもと調理・盛り付けなど
・合間を見て朝食の仕込み
▼21:00　閉店
・片付け・清掃
▼22：30　終業
※閉店・終業時間は、
お客様の利用状況により前後します。
給与 時給1,200円〜
勤務地 川越駅東口から徒歩３分、川越第一ホテル１階にあるレストランでの勤務になります。
交通アクセス 川越駅東口から徒歩３分
勤務時間・曜日 ［1］10:30〜15:30
［2］16:30〜22:30
※上記の間で週3日〜、1日4h〜勤務OK
※働き方は相談に応じます
※シフト制勤務
資格・経験 調理に興味がある方
日常的に料理をする方
※22時以降は18歳以上

≪こんな方は歓迎≫
・給食施設や飲食店での調理補助経験を活かしたい方
・生活環境に合わせて、調理の仕事を長く続けたい方
・日本食を学びたい方
・職場のチームワークを大切にできる方
休日・休暇 シフト制
待遇 ●昇給制度
●各種社会保険
●有給休暇
●交通費規定内支給
●食費補助有り（美味しいまかない付 150円で食べられます）
●社員登用制度有り

アピールポイント

経験が活かせる、スキルアップできる、料理好きに嬉しいお仕事です。

ホテルの飲食店だからと、構えることはありません。お願いする業務は、調理師がしっかりと指導。食材の切り方や盛り付け方など、レストランならではのコツをしっかり伝授します。
魚を焼く、茶わん蒸し作るなど、簡単な調理業務もありますが、専用の調理機器が揃っているので心配は無用！使い方もシンプルなので、初めて大量調理を経験するという方も、スムーズに慣れていけますよ！

ご家庭で日常的の料理をしているという方なら、スキルは十分！お仕事しながら料理の腕も磨きませんか？

勤務は柔軟に！ライフスタイルに合わせて働けます。

勤務は＜10:30〜15:30＞＜16:30〜22:30＞の間で、1日4時間〜、週3日〜相談に応じます。
毎月のシフトは、スタッフの希望をもとに作成。希望日にきちんと休めるから、プライベートの予定も立てやすい環境ですよ。

「子どものお迎えに間に合うように帰りたい」
「午後に用事があるので、混む時間だけ」
「家庭が落ち着いたので、働く時間を伸ばしたい」
などの相談にも柔軟に応じます。
また、15:00〜17:00はお店の中休みとなりますが、休憩を挟んで「通し」の勤務も可能！あなたの生活スタイルに、働き方を合わせることができますよ。

創業31年、小江戸川越の観光・ビジネス拠点として活躍してきたホテルが職場！

川越第一ホテル1Fにあるレストラン『和食処　まどい』。
宿泊客の朝食やスポーツ関連などの団体客の宴会、一般のお客様の会食などに利用されているホテル直営の和食レストランです。
近隣にお住まいのお客様の会食にも人気で、中には昼の営業時間いっぱいゆっくり滞在される方も。ホテルだからと格式ばったところはなく、ゆったりとした雰囲気の中、旬の和食が楽しめるお店です。

・・・という環境なので、職場の雰囲気も和やか。ホテルだからと気負わず、お仕事スタートできますよ！

企業情報

企業名 川越第一ホテル 川越第一ホテルの他の求人をみる
企業概要 川越駅東口より徒歩３分のビジネスホテル。全１５４室。
本社所在地 埼玉県川越市
URL https://www.kawagoe-dai1.com/

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