たまプラーザ駅の調理・調理補助・調理師のアルバイト・バイト・パートの求人情報一覧
たまプラーザ駅の調理・調理補助・調理師のアルバイト・バイト・パート・派遣のお仕事探しはイーアイデムで！
- 1
- ( 1 / 1ページ )
- たまプラーザ駅
- 正社員
HITOWAフードサービス株式会社 イリーゼたまプラーザ/10501
施設で暮らす方々に、おいしい毎日を。自社グループが運営する有料老人ホームでのお仕事です。
老人ホームなどの施設で生活されているご入居者様にとって、毎日のお食事は大きな楽しみのひとつです。そんな方々のお食事を提供している『HITOWAフードサービス』では正社員の調理師を募集しています。 勤務する...
| 給与 | 月給26万円〜29万円 ※みなし時間外手当30時間分（48,000円〜53,000円） 資格手当（5,000円〜10,000円） ※30時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加... |
|---|---|
| 職種 | ［1］調理業務全般（有料老人ホーム） ［2］有料老人ホームでの栄養士（経験者優遇） |
| 勤務地 | イリーゼたまプラーザ/HITOWAフードサービス 神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-5-31 |
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 上場企業・上場企業のグループ会社
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 交通費支給
- まかない・食事補助
応募締め切り: 2025/06/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
ライクキッズ株式会社/3010801AP-C
【週3×4h〜勤務OK】認可保育園で調理のお仕事☆
◎◎このコーナーは園長からのコメントです！ ★園の自慢ポイント ・子どもたちが落ち着いて遊びに集中できるようにコーナーを作り、自分で考えて行動する力、相手を思いやる気持ちが育つような環境づくりにも工夫して...
| 給与 | 時給1,500〜2,000円 ※勤務時間帯による 【給与備考】 〜9時・17時以降 時給2,000円, その他の時間帯 時給1,500円 ※2025年4月1日以降の給与額となります... |
|---|---|
| 職種 | 調理師（資格者） |
| 勤務地 | にじいろ保育園犬蔵 （神奈川県川崎市宮前区犬蔵2-24-10） |
- 入社日応相談
- Web面接OK
- 職場見学OKまたは説明会あり
- 経験者・有資格者歓迎
- 女性活躍中
- ブランクOK
- 高収入・高額
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 時間や曜日が選べる・シフト自由
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 研修制度あり
応募締め切り: 2025/07/17 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
ケンタッキーフライドチキン たまプラーザテラス店
主婦（夫）・学生必見！ シフトに融通が利くから働きやすい！ 未経験からのチャレンジも大歓迎♪
アルバイトデビュー大歓迎！ 予定が立てやすい1週間ごとのシフトがスタッフに大好評♪ 学校や部活と両立する学生や子育てと並行しながら頑張る主婦（夫）など、 みんなから「働きやすい！」という声が上がっていま...
| 給与 | 時給1200円 土日時給1250円 |
|---|---|
| 職種 | カウンター・キッチンスタッフ ＜優先募集日時＞平日（月〜金） 11:00〜17:00 |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2外 |
- 未経験歓迎
- 高校生OK
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 上場企業・上場企業のグループ会社
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社員登用あり
掲載終了まであと6日 応募締め切り: 2025/06/25 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
そんぽの家S 宮前菅生
短時間の調理補助スタッフ 包丁を使う場面が少なく、未経験者さんも安心♪ 長期歓迎です！
お任せするのは、調理済みの食品を温めて盛り付けをする簡単なお仕事。 また、利用者さまのもとへの配膳もお願いします。 美味しくあたたかい料理を食べてもらえるよう、あなたの力を貸してください。 自分のス...
| 給与 | 時給1170円以上 時間外手当別途支給 ★希望収入がありましたら、ご相談いただければ希望条件に合うかの確認もいたします。 ★働きがい手当（社会保険加入者... |
|---|---|
| 職種 | 調理補助スタッフ |
| 勤務地 | 神奈川県川崎市宮前区菅生5丁目23-23 |
- 未経験歓迎
- 大学生歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 週2～3日勤務OK
- 土日祝のみ勤務OK
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社員登用あり
掲載終了まであと2日 応募締め切り: 2025/06/21 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
そんぽの家S 宮前菅生
短時間の調理補助スタッフ 包丁を使う場面が少なく、未経験者さんも安心♪ 長期歓迎です！
お任せするのは、調理済みの食品を温めて盛り付けをする簡単なお仕事。 また、利用者さまのもとへの配膳もお願いします。 美味しくあたたかい料理を食べてもらえるよう、あなたの力を貸してください。 自分のス...
| 給与 | 時給1170円以上 時間外手当別途支給 ★希望収入がありましたら、ご相談いただければ希望条件に合うかの確認もいたします。 ★働きがい手当（社会保険加入者... |
|---|---|
| 職種 | 調理補助スタッフ |
| 勤務地 | 神奈川県川崎市宮前区菅生5丁目23-23 |
- 未経験歓迎
- 大学生歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 週1日勤務OK
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 平日のみ勤務OK
- 土日祝のみ勤務OK
- 早朝
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社員登用あり
掲載終了まであと2日 応募締め切り: 2025/06/21 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
HITOWAフードサービス株式会社 フローレンスケア美しが丘/13192
【調理経験者募集！】【時給1350円〜！】有料老人ホーム フローレンスケア美しが丘 調理スタッフ♪
幅広い年齢の方が活躍中 主婦の方、フリーターの方など、さまざまなスタッフが活躍中で す。40代50代の方からシニアの方まで、幅広い年齢の方が働いて いる職場です。腰を据えて長く働ける経験が身に付きますよ。 ...
| 給与 | 時給1,350円以上 |
|---|---|
| 職種 | 有料老人ホームでの調理業務 |
| 勤務地 | フローレンスケア美しが丘/HITOWAフードサービス 神奈川県横浜市青葉区美しが丘4丁目43‐4 |
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 上場企業・上場企業のグループ会社
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 交通費支給
- まかない・食事補助
- 社員登用あり
応募締め切り: 2025/06/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
HITOWAフードサービス株式会社 フローレンスケア美しが丘/13194
【未経験歓迎！】有料老人ホーム フローレンスケア美しが丘 調理補助のアルバイト・パート♪
幅広い年齢の方が活躍中 主婦の方、フリーターの方など、さまざまなスタッフが活躍中で す。40代50代の方からシニアの方まで、幅広い年齢の方が働いて いる職場です。腰を据えて長く働ける経験が身に付きますよ。 ...
| 給与 | 時給1,200円以上 |
|---|---|
| 職種 | 有料老人ホームでの調理補助 |
| 勤務地 | フローレンスケア美しが丘/HITOWAフードサービス 神奈川県横浜市青葉区美しが丘4丁目43‐4 |
- 未経験歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 上場企業・上場企業のグループ会社
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- まかない・食事補助
応募締め切り: 2025/06/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
HITOWAフードサービス株式会社 フローレンスケア美しが丘/13195
【働きやすい日勤勤務！】【未経験歓迎！】有料老人ホーム 調理補助のアルバイト・パート♪
幅広い年齢の方が活躍中 主婦の方、フリーターの方など、さまざまなスタッフが活躍中で す。40代50代の方からシニアの方まで、幅広い年齢の方が働いて いる職場です。腰を据えて長く働ける経験が身に付きますよ。 ...
| 給与 | 時給1,200円以上 |
|---|---|
| 職種 | 有料老人ホームでの調理補助 |
| 勤務地 | フローレンスケア美しが丘/HITOWAフードサービス 神奈川県横浜市青葉区美しが丘4丁目43‐4 |
- 未経験歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 上場企業・上場企業のグループ会社
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- まかない・食事補助
応募締め切り: 2025/06/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
HITOWAフードサービス株式会社 イリーゼたまプラーザ/10504
【未経験者歓迎！】有料老人ホーム イリーゼたまプラーザ 調理補助スタッフのアルバイト・パート求人♪
幅広い年齢の方が活躍中 主婦の方、フリーターの方など、さまざまなスタッフが活躍中で す。40代50代の方からシニアの方まで、幅広い年齢の方が働いて いる職場です。経験も資格も不問！！ 腰を据えて長く働ける...
| 給与 | 時給1,180円〜1,230円 ※経験・能力による |
|---|---|
| 職種 | 調理補助 有料老人ホーム |
| 勤務地 | イリーゼたまプラーザ/HITOWAフードサービス 神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-5-31 |
- 未経験歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 上場企業・上場企業のグループ会社
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- まかない・食事補助
応募締め切り: 2025/06/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
HITOWAフードサービス株式会社 イリーゼたまプラーザ/10503
【未経験者歓迎！/時給1,300円〜！】有料老人ホームでの野菜のカットや盛り付け ア・パ
幅広い年齢の方が活躍中 主婦の方、フリーターの方など、さまざまなスタッフが活躍中で す。40代50代の方からシニアの方まで、幅広い年齢の方が働いて いる職場です。経験も資格も不問！！ 腰を据えて長く働ける...
| 給与 | 時給1,300円以上 |
|---|---|
| 職種 | 有料老人ホームでの野菜のカットや盛り付け |
| 勤務地 | イリーゼたまプラーザ/HITOWAフードサービス 神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-5-31 |
- 未経験歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 上場企業・上場企業のグループ会社
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- まかない・食事補助
応募締め切り: 2025/06/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
丸亀製麺たまプラーザテラス店
空き時間を活用☆週2日〜、1日3h〜！未経験歓迎◎まかない有！シフトは1週間毎♪
シフトの融通が利くので、働きやすさ抜群！ 「お迎えの14時まで」「夕飯準備の17時まで」 「学校帰りに夕方から」「夜の短時間で」など、 まずはご希望の働き方を面接でご相談ください。 その他にも… ◎給与計...
| 給与 | 時給1250円〜 |
|---|---|
| 職種 | キッチン・ホールスタッフ |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2たまプラーザテラスゲートプラザ1F |
- 入社日応相談
- 履歴書不要
- 未経験歓迎
- 経験者・有資格者歓迎
- 高校生OK
- 大学生歓迎
- 女性活躍中
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 高収入・高額
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 土日祝休み
- 短期（3ヶ月以内)
- 週2～3日勤務OK
- 10時～勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 時間や曜日が選べる・シフト自由
- 平日のみ勤務OK
- 土日祝のみ勤務OK
- フルタイム歓迎
- 朝
- 昼
- 夕方
- 夜
- 髪型・髪色自由
- 禁煙・分煙
- 駅直結・駅チカ
- 上場企業・上場企業のグループ会社
- 自転車通勤OK
- 扶養内勤務OK
- 転勤なし
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 制服貸与
- 社員登用あり
応募締め切り: 2025/06/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
ピザハット たまプラーザ店
自由なシフトでプライベートもばっちり★ 経験不問のピザ作りのお仕事！ 給与前払いあり 髪色自由◎
作る人がいて、届ける人がいる・・・ ピザ屋のお仕事はチームワークが大切です！ たくさんの仲間と働ける『ピザハット』で頑張ってみませんか？ ≪ 初バイト希望の方は注目！ ≫ 未経験からのスタートも大歓迎◎...
| 給与 | 時給1,170円以上 平日 時給1,170円以上 土日・祝日 時給1,170円以上 |
|---|---|
| 職種 | 未経験OK！ピザハットピザメイクスタッフ（インストア） |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区元石川町3541-3 第1司ビル1F |
- 友達と応募OK
- 未経験歓迎
- 経験者・有資格者歓迎
- 大学生歓迎
- 女性活躍中
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 昇給あり
- 給与前払いOK
- 週1日勤務OK
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 髪型・髪色自由
- 上場企業・上場企業のグループ会社
- バイク通勤OK
- 自転車通勤OK
- 副業・WワークOK
- 社会保険あり
- 社割・特典あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員登用あり
応募締め切り: 2025/06/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- 正社員
HITOWAフードサービス株式会社 フローレンスケア美しが丘/13191
【研修充実！】【グループ経営の安定企業！】有料老人ホーム 調理師スタッフの正社員求人 社宅制度あり♪
給食調理未経験歓迎の調理スタッフ 調理師・栄養士免許をお持ちであれば、給食調理業務未経験の方も歓 迎致します！最初は野菜のカットや下ごしらえから始めて、ゆく ゆくはメイン調理をお願い致します。利用者の...
| 給与 | 月給24万円〜27万円 ※みなし時間外手当9〜17時間分（15,000円〜30,500円） 資格手当（5,000円〜10,000円） ※みなし時間を超える時間外労働分についての割増賃金... |
|---|---|
| 職種 | 調理業務全般（有料老人ホーム） |
| 勤務地 | フローレンスケア美しが丘/HITOWAフードサービス 神奈川県横浜市青葉区美しが丘4丁目43‐4 |
- 未経験歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 上場企業・上場企業のグループ会社
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 交通費支給
- 社宅・寮あり
- まかない・食事補助
応募締め切り: 2025/06/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
株式会社東洋食品/横浜市青葉区
学校給食の調理補助【平日・日中のみ】★春夏冬休みあり！
★東洋食品は学校給食の パイオニア企業！ ◎自校調理方式251校以上/ ◎センター方式278箇所以上 ★当社は北海道から九州まで 全国3870校の子どもたちに 1日あたり「139万食以上」 の学校給食を提供している ...
| 給与 | 時給1,170円〜 試用期間：3か月※給与変動なし |
|---|---|
| 職種 | 学校給食の調理補助・洗浄 |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区美しが丘西2丁目の小学校 （神奈川県横浜市青葉区美しが丘西2丁目） |
- 入社日応相談
- 未経験歓迎
- 経験者・有資格者歓迎
- 女性活躍中
- 主婦・主夫歓迎
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 土日祝休み
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 平日のみ勤務OK
- 禁煙・分煙
- 車通勤OK
- 扶養内勤務OK
- 残業ほぼなし
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 制服貸与
- 社員登用あり
応募締め切り: 2025/07/11 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- アルバイト
- パート
株式会社ジョエル
料理好きな方、綺麗な施設で一緒に働いてみませんか♪厨房スタッフ募集♪
令和５年１１月１日にオープンした施設です♪ 調理する楽しみ、美味しそうに食べてくれる嬉しさ！ それを介護施設で味わうのも一つの選択肢、 スタッフとして至福の時を感じるチャンスは あなたにもあります！ ...
| 給与 | 時給1,190円 4〜5時：時給1,488円 試用期間3ヵ月（条件同一） |
|---|---|
| 職種 | 【横浜市】老人ホームの厨房スタッフ |
| 勤務地 | 特別養護老人ホーム プレシャス横浜 （神奈川県横浜市青葉区元石川町字舟陰4181番1） |
応募締め切り: 2025/06/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- 派遣社員
ゆくさ株式会社
K-451【横浜市青葉区】時給1320円★給食スタッフ★「たまプラーザ駅」週2〜3日×1日5時間程度
求人番号：K-451 子供たちの元気を育む大切なお仕事です！自信がつくまでサポートします♪ ◆来社不要！(ご自宅近くまで 出張登録に伺います♪) ◆家庭や子供の用事でお休み調整可 ◆交通費支給 ◆各種労働保険 ◆社会...
| 給与 | 時給：1,320円(条件により給与の変動あり) |
|---|---|
| 職種 | 保育園の給食スタッフ |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区 |
応募締め切り: 2025/07/13 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- 派遣社員
株式会社トラストグロース 新宿本社 第2営業部
15:00終業♪午後は自分の時間◎【たまプラーザ駅・有料】☆資格不問☆調理補助☆13-036924
株式会社トラストグロースなら、 看護、介護、保育などのお仕事を多数、紹介可能！ 無資格・未経験からはじめられるお仕事も もちろんございます◎ 紹介予定派遣のお仕事も多数あるので、 まずは、職場に慣れ...
| 給与 | 時給：1250円〜1350円 ※資格・経験等により異なる |
|---|---|
| 職種 | 有料老人ホームでの調理補助 |
| 勤務地 | 神奈川県川崎市宮前区 |
応募締め切り: 2025/11/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- 派遣社員
株式会社トラストグロース 新宿本社 第2営業部
●＊10時までの勤務・実働4時間でプライベート両立＊●＜調理補助・たまプラーザ＞13-048257
株式会社トラストグロースなら、 看護、介護、保育などのお仕事を多数、紹介可能！ 無資格・未経験からはじめられるお仕事も もちろんございます◎ 紹介予定派遣のお仕事も多数あるので、 まずは、職場に慣れ...
| 給与 | 時給：1450円〜 ※資格・経験などにより異なる |
|---|---|
| 職種 | 有料老人ホームでの調理補助 |
| 勤務地 | 神奈川県川崎市宮前区 |
応募締め切り: 2025/11/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- 派遣社員
株式会社トラストグロース 新宿本社 第2営業部
―☆調理補助☆―【資格不問】働きやすい1シフト♪土日休みもOK◎＜宮前区＞13-044928
株式会社トラストグロースなら、 看護、介護、保育などのお仕事を多数、紹介可能！ 無資格・未経験からはじめられるお仕事も もちろんございます◎ 紹介予定派遣のお仕事も多数あるので、 まずは、職場に慣れ...
| 給与 | 時給：1300円〜1400円 ※資格・経験等により異なる |
|---|---|
| 職種 | 有料老人ホームでの調理補助（資格不問・経験重視・週4日以上） |
| 勤務地 | 神奈川県川崎市宮前区 |
応募締め切り: 2025/11/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- 派遣社員
株式会社トラストグロース 新宿本社 第2営業部
プライベート重視！実働4h〜OK◎カンタンもくもく作業●調理補助●＜たまプラーザ＞13-050395
株式会社トラストグロースなら、 看護、介護、保育などのお仕事を多数、紹介可能！ その他、派遣社員、パート、無資格・未経験から はじめられるお仕事ももちろんございます◎ 紹介予定派遣のお仕事も多数ある...
| 給与 | 時給：1400円〜 ※資格や経験などによる |
|---|---|
| 職種 | サービス付き高齢者向け住宅での調理補助 |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区 |
応募締め切り: 2025/11/30 23:59 まで
詳細を見る- たまプラーザ駅
- 派遣社員
株式会社トラストグロース 新宿本社 第2営業部
夕方から3時間だけ！平日のみ週2,3日のオシゴト！10食程度の調理業務♪＜保育園＞13-050549
株式会社トラストグロースなら、 看護、介護、保育などのお仕事を多数、紹介可能！ その他、派遣社員、パート、無資格・未経験から はじめられるお仕事ももちろんございます◎ 紹介予定派遣のお仕事も多数ある...
| 給与 | 時給：1300円〜1550円 ※資格や経験などによる |
|---|---|
| 職種 | 保育園での調理スタッフ |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区 |
応募締め切り: 2025/11/30 23:59 まで
詳細を見る- 1
- ( 1 / 1ページ )
調理・調理補助・調理師のバイト・アルバイト・パート探し
調理・調理補助・調理師は、レストラン、居酒屋、カフェなどの厨房が仕事場です。業務は主に店舗で出す料理を調理することです。飲食店に限らずホテルや旅館、学校の調理室など、調理の仕事はさまざまなところにあり、活躍の場がたくさんある職種です。この中で調理師として仕事をする場合は、調理師免許の取得が必要です。そのためには国が定める調理師試験に合格する必要があります。調理師はもちろん調理が主な仕事ですが、料理のジャンルや職場によって食材の調達、仕込み作業もあります。また、メニューやレシピを作成したり、新しいメニューを考案したりもします。そのほか調理場の衛生管理やコスト、売上の計算など、事務的な業務も含め、調理に関わること全てを担当する仕事です。かつては有名料理店などに弟子入りし、調理師免許取得後も長い下積みを経て調理師になる、といったイメージが強かった業界ですが、現在は調理専門学校などで教育をうけ、卒業後に調理師として各店舗に就職するケースが多いです。男女比率も女性の割合が年々増えています。一方、調理・調理補助の場合は調理師免許は必要ありません。この仕事に従事する場合、調理するメニューはほぼ全てマニュアル化されており、未経験でも特に問題はありません。また、調理師のアシスタントとして、下ごしらえや、盛り付けなどのサポートをする場合も多いです。厨房の清掃やゴミ出しなどの雑務もあります。調理・調理補助・調理師のパート・アルバイトの平均時給はおおむね標準的な水準です。調理師免許を持っていれば時給が上乗せされる場合もあります。調理師の適性ですが、やはり料理が好きな人が向いています。そのほか、常に衛生面に配慮しなければいけない仕事なので、清潔を心がけている人や几帳面な人も向いています。この仕事は勤務時間が比較的長く、基本的に立ち仕事のため、体力や集中力も必要です。調理・調理補助・調理師の仕事に従事している人は、自分のお店を持つために努力をして、将来的に独立、開業する人が多いです。海外で和食文化が認められて日本以外で活躍する調理師もおり、今や日本に限らず世界でも活躍できる仕事です。
