渋谷駅の調理・調理補助・調理師のアルバイト・バイト・パートの求人情報一覧
渋谷駅の調理・調理補助・調理師のアルバイト・バイト・パート・派遣のお仕事探しはイーアイデムで！
- 1
- ( 1 / 1ページ )
- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
株式会社センダン
＜従業員食堂調理＞実務経験があれば調理師免許不要！どの勤務地も駅チカで通勤便利♪
従業員食堂で調理スタッフを募集！！ スタッフの元気を「食」で支えるヤリガイあるお仕事です。 一般客の入店は無いから、知り合いにバッタリ！なんて心配は無用。顔馴染みのお客様と決まっている食数で、毎日安...
| 給与 | 時給1500円 ※自身のシフト退勤予定時間を過ぎた場合、1分単位での給与支払いになります。 ※給与は経験や能力を考慮します。 |
|---|---|
| 職種 | 従業員食堂の調理スタッフ |
| 勤務地 | ［1］セルリアンタワー東急ホテル 東京都渋谷区桜丘町26-1 ［2］横浜ベイホテル東急 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 ［3］株式会社ファンケル（本... |
- 経験者・有資格者歓迎
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- フルタイム歓迎
- 朝
- 昼
- 夕方
- 駅直結・駅チカ
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 制服貸与
- 社員登用あり
掲載終了まであと2日 応募締め切り: 2026/09/12 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- パート
ツクイ渋谷桜丘（デイサービス）
扶養控除内OK【ツクイのデイサービス/調理職員求人】
■オススメポイント■ ◇育成・研修制度充実 ・チューターという指導担当者が育成・フォロー！ ・初期研修や階層別研修など、成長段階に応じた研修制度あり ・キャリアアップ支援制度を活用して働きながら資格取得が...
| 給与 | 時給1,226円〜1,270円 ★土・祝日は時給100円アップ！ ※給与幅は資格・経験等による |
|---|---|
| 職種 | デイサービス 調理スタッフ（ミールケアクルー） |
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町11-8 |
- 入社日応相談
- 即日勤務OK
- 友達と応募OK
- 職場見学OKまたは説明会あり
- 未経験歓迎
- 経験者・有資格者歓迎
- 女性活躍中
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- 昇給あり
- 禁煙・分煙
- バイク通勤OK
- 自転車通勤OK
- 残業ほぼなし
- 副業・WワークOK
- 転勤なし
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 産休・育休取得実績あり
- 各種手当（家族・役職・インセンティブなど）あり
- 研修制度あり
- 社員登用あり
- 資格取得支援制度あり
- 髪型・髪色自由
- 髭(ひげ)OK
- ネイルOK
本日掲載終了 応募締め切り: 2026/09/10 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
すき家 渋谷円山町店
学生・フリーター活躍中！高時給が魅力の深夜バイト♪夜型人間大集合*☆彡･.｡
≪ 深夜帯は給与がイイ！ ≫ 学校のない日の夜に頑張りたい学生さんも、 早朝まで集中して稼ぎたいフリーターさんも みなさん喜んでお迎えします！ ≪ 働くメリットいっぱい ≫ ■髪型・髪色自由 オシャレを捨...
| 給与 | 時給1,813円 |
|---|---|
| 職種 | すき家の店舗スタッフ（接客・調理・清掃など） |
| 勤務地 | 東京都渋谷区円山町28-4大場ビル1F |
- 履歴書不要
- 未経験歓迎
- 大学生歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 深夜
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社割・特典あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員登用あり
- 高収入・高額
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
すき家 渋谷桜丘店
学生・フリーター活躍中！高時給が魅力の深夜バイト♪夜型人間大集合*☆彡･.｡
≪ 深夜帯は給与がイイ！ ≫ 学校のない日の夜に頑張りたい学生さんも、 早朝まで集中して稼ぎたいフリーターさんも みなさん喜んでお迎えします！ ≪ 働くメリットいっぱい ≫ ■髪型・髪色自由 オシャレを捨...
| 給与 | 時給1,813円 |
|---|---|
| 職種 | すき家の店舗スタッフ（接客・調理・清掃など） |
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町15-19 |
- 履歴書不要
- 未経験歓迎
- 大学生歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 深夜
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社割・特典あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員登用あり
- 高収入・高額
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
すき家 渋谷二丁目店
しゅふ活躍中！ランチタイム大歓迎！週2日・1日2h〜応相談♪未経験／扶養内勤務OK☆履歴書不要
≪ しゅふ歓迎 ≫ 週2日・1日2h〜シフトは相談OK！ 「スキマ時間にちょっとだけ」 「家計に＋αするために多めに出勤」 など、自分らしく活躍できますよ。 ≪ 働くメリットいっぱい ≫ ■髪型・髪色自由 オシ...
| 給与 | 時給1,450円 ※22:00〜翌5:00：時給1,813円 ※高校生時給1,230円 ※早朝手当（5:00〜9:00）時給＋150円 |
|---|---|
| 職種 | すき家の店舗スタッフ（接客・調理・清掃など） |
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-12-13 八千代ビル1F |
- 履歴書不要
- 未経験歓迎
- 高校生OK
- 大学生歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 深夜
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社割・特典あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員登用あり
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
すき家 渋谷円山町店
しゅふ活躍中！ランチタイム大歓迎！週2日・1日2h〜応相談♪未経験／扶養内勤務OK☆履歴書不要
≪ しゅふ歓迎 ≫ 週2日・1日2h〜シフトは相談OK！ 「スキマ時間にちょっとだけ」 「家計に＋αするために多めに出勤」 など、自分らしく活躍できますよ。 ≪ 働くメリットいっぱい ≫ ■髪型・髪色自由 オシ...
| 給与 | 時給1,450円 ※22:00〜翌5:00：時給1,813円 ※高校生時給1,230円 ※早朝手当（5:00〜9:00）時給＋150円 |
|---|---|
| 職種 | すき家の店舗スタッフ（接客・調理・清掃など） |
| 勤務地 | 東京都渋谷区円山町28-4大場ビル1F |
- 履歴書不要
- 未経験歓迎
- 高校生OK
- 大学生歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 深夜
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社割・特典あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員登用あり
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
すき家 渋谷二丁目店
学生・フリーター活躍中！高時給が魅力の深夜バイト♪夜型人間大集合*☆彡･.｡
≪ 深夜帯は給与がイイ！ ≫ 学校のない日の夜に頑張りたい学生さんも、 早朝まで集中して稼ぎたいフリーターさんも みなさん喜んでお迎えします！ ≪ 働くメリットいっぱい ≫ ■髪型・髪色自由 オシャレを捨...
| 給与 | 時給1,813円 |
|---|---|
| 職種 | すき家の店舗スタッフ（接客・調理・清掃など） |
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-12-13 八千代ビル1F |
- 履歴書不要
- 未経験歓迎
- 大学生歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 深夜
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社割・特典あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員登用あり
- 高収入・高額
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
威風 渋谷センター街店
学生・主婦（夫）、フリーター活躍中！ 少なめの日数・短時間〜柔軟に働ける人気ラーメン店でのお仕事です
「子どもの新学期が始まったら、日中の空き時間で働こうかな？」 「授業の合間に少しでも稼ぎたいな」 そんな方はご注目を。 無理なくできるレギュラーワーク始めませんか？ 未経験から安心して始められる体制が...
| 給与 | 時給1,350円＋交通費支給 ◆22時〜翌5時は時給1,688円 ◆高校生は時給1,226円 ※研修中も給与の変動なし |
|---|---|
| 職種 | ラーメン店のホール・キッチン |
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町28-1 高山ランド第15ビル1F |
- 未経験歓迎
- 高校生OK
- 大学生歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 深夜
- 交通費支給
- まかない・食事補助
- 社割・特典あり
- 制服貸与
- 社員登用あり
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
すき家 渋谷南平台店
しゅふ活躍中！ランチタイム大歓迎！週2日・1日2h〜応相談♪未経験／扶養内勤務OK☆履歴書不要
≪ しゅふ歓迎 ≫ 週2日・1日2h〜シフトは相談OK！ 「スキマ時間にちょっとだけ」 「家計に＋αするために多めに出勤」 など、自分らしく活躍できますよ。 ≪ 働くメリットいっぱい ≫ ■髪型・髪色自由 オシ...
| 給与 | 時給1,450円 ※22:00〜翌5:00：時給1,813円 ※高校生時給1,230円 ※早朝手当（5:00〜9:00）時給＋150円 |
|---|---|
| 職種 | すき家の店舗スタッフ（接客・調理・清掃など） |
| 勤務地 | 東京都渋谷区南平台町1-10 いちご南平台ビル1F |
- 履歴書不要
- 未経験歓迎
- 高校生OK
- 大学生歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 深夜
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社割・特典あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員登用あり
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
なか卯 渋谷宇田川町店
ランチタイムで働こう！扶養内・短時間OK！なか卯で主婦に人気のパート募集中♪
家事や育児の合間に、短時間でムリなく働ける♪ 主婦（夫）さんに人気のランチタイムパートです。 扶養内勤務OK、週1日・1日2時間からシフト相談OK！ ブランクがあっても安心の研修制度＆マニュアル完備◎ セルフオ...
| 給与 | 時給1330円 22:00〜翌5:00：時給1663円 高校生：時給1230円 |
|---|---|
| 職種 | 接客・調理スタッフ（簡単な接客・調理・清掃・など） |
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町37-13 |
- 未経験歓迎
- 高校生OK
- フリーター歓迎
- 短期（3ヶ月以内)
- 週1日勤務OK
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 深夜
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社員登用あり
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
すき家 渋谷桜丘店
しゅふ活躍中！ランチタイム大歓迎！週2日・1日2h〜応相談♪未経験／扶養内勤務OK☆履歴書不要
≪ しゅふ歓迎 ≫ 週2日・1日2h〜シフトは相談OK！ 「スキマ時間にちょっとだけ」 「家計に＋αするために多めに出勤」 など、自分らしく活躍できますよ。 ≪ 働くメリットいっぱい ≫ ■髪型・髪色自由 オシ...
| 給与 | 時給1,450円 ※22:00〜翌5:00：時給1,813円 ※高校生時給1,230円 ※早朝手当（5:00〜9:00）時給＋150円 |
|---|---|
| 職種 | すき家の店舗スタッフ（接客・調理・清掃など） |
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町15-19 |
- 履歴書不要
- 未経験歓迎
- 高校生OK
- 大学生歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 深夜
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社割・特典あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員登用あり
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
すき家 渋谷南平台店
学生・フリーター活躍中！高時給が魅力の深夜バイト♪夜型人間大集合*☆彡･.｡
≪ 深夜帯は給与がイイ！ ≫ 学校のない日の夜に頑張りたい学生さんも、 早朝まで集中して稼ぎたいフリーターさんも みなさん喜んでお迎えします！ ≪ 働くメリットいっぱい ≫ ■髪型・髪色自由 オシャレを捨...
| 給与 | 時給1,813円 |
|---|---|
| 職種 | すき家の店舗スタッフ（接客・調理・清掃など） |
| 勤務地 | 東京都渋谷区南平台町1-10 いちご南平台ビル1F |
- 履歴書不要
- 未経験歓迎
- 大学生歓迎
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- シニア（60代～）活躍中
- 週2～3日勤務OK
- 短時間勤務（1日4h以内）OK
- 深夜
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 社割・特典あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 社員登用あり
- 高収入・高額
応募締め切り: 2026/09/30 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- 正社員
すし 松栄
寿司職人、寿司職人見習い大募集。未経験の方OKです！
渋谷スクランブルスクエア12階にある江戸前寿司店で寿司職人、寿司職人見習いを募集します。 ご来店いただくお客さまには、楽しく、そして喜んで帰っていただきたい。 おもてなしの心を大事にしているお店です。 ...
| 給与 | ［正社員］月給350,000円〜 未経験の方は月給300,700円〜 （固定残業代を含む） 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり270,000円〜 固定残業代：1ヶ月あたり... |
|---|---|
| 職種 | 寿司職人、寿司職人見習い |
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号 渋谷スクランブルスクエア |
- 駅直結・駅チカ
- 渋谷駅
- 正社員
Ciel Pizza 渋谷サクラステージ店
【ピザ職人、キッチン】＼2024年7月末、渋谷にOPEN／日本文化が詰まったナチュラルピザ専門店★
新オープンのお店で、スタッフを募集中！ 日本の進化系ピザを渋谷で！ 駅直結の駅チカです！ 日本の文化と自然の恵みを取り入れた、ピザ専門店。 ミシュランの他でも注目を集めるシェフのもと、トップレベルのス...
| 給与 | ［正社員］ 月給240,000〜350,000円 ※能力経験による |
|---|---|
| 職種 | ピザ職人、キッチンスタッフ |
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町1番1号 Shibuya Sakura Stage SHIBUYAサイド 4階 フードコート内 |
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 10時～勤務OK
- 昼
- 夕方
- 夜
- 駅直結・駅チカ
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
まぐろ問屋 恵み 東急プラザ原宿「ハラカド」店
【ホール・キッチンスタッフ】明るく対応できる人と働きたい★学生から60代まで幅広い年代が活躍中！
まぐろ問屋を母体に持った、グルメ系廻転寿司です！ シフトも半月毎、業務も難しい事はありません。「働きやすさ」が特徴です。 ●Wワーク希望 ●がっつりフルタイム希望の方 ●学校帰り働きたい方・・・など、皆さ...
| 給与 | ［アルバイト・パート］時給1,400円 ※22:00以降は時給1,750円 |
|---|---|
| 職種 | ホール・キッチンスタッフ |
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前六丁目31番21号 東急プラザ原宿 ハラカド |
- 未経験歓迎
- 大学生歓迎
- フリーター歓迎
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- 昇給あり
- 週2～3日勤務OK
- 昼
- 夕方
- 夜
- 服装自由
- 髪型・髪色自由
- 駅直結・駅チカ
- 扶養内勤務OK
- 副業・WワークOK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 社割・特典あり
- 社員登用あり
- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
叙々苑 渋谷店
★注目★ 週2日〜、1日4h〜OK！美味しい賄いあり♪未経験から接客スキルが身につきます。
〜 お洒落で落ち着いた雰囲気が魅力のお店 〜 堅苦しい接客マニュアルはありませんが、 研修でしっかり学んでからスタートできるので ワンランク上のおもてなしスキルが身につきます☆ また、先輩も未経験から始...
| 給与 | ホール：時給1400円〜 キッチン：時給1400円〜 ※22時以降は25％UP |
|---|---|
| 職種 | 叙々苑の店舗STAFF |
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町26-2 サンルイビル 8F |
- 入社日応相談
- 未経験歓迎
- 経験者・有資格者歓迎
- 大学生歓迎
- 女性活躍中
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- 英語が活かせる
- 語学力を活かせる（英語以外）
- 週2～3日勤務OK
- 時間や曜日が選べる・シフト自由
- 禁煙・分煙
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 制服貸与
- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
叙々苑 代官山店
★注目★ 週2日〜、1日4h〜OK！美味しい賄いあり♪未経験から接客スキルが身につきます。
〜 お洒落で落ち着いた雰囲気が魅力のお店 〜 堅苦しい接客マニュアルはありませんが、 研修でしっかり学んでからスタートできるので ワンランク上のおもてなしスキルが身につきます☆ また、先輩も未経験から始...
| 給与 | ホール：時給1500円〜 キッチン：時給1300円〜 ※土日：時給100円UP ※22時以降は25％UP |
|---|---|
| 職種 | 叙々苑の店舗STAFF |
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台2-1-5 増原鳳雅堂ビル1〜4F |
- 入社日応相談
- 未経験歓迎
- 経験者・有資格者歓迎
- 大学生歓迎
- 女性活躍中
- 主婦・主夫歓迎
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- 英語が活かせる
- 語学力を活かせる（英語以外）
- 週2～3日勤務OK
- 時間や曜日が選べる・シフト自由
- 禁煙・分煙
- 扶養内勤務OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
- 制服貸与
- 渋谷駅
- パート
祖師谷ケアパークそよ風：RO15477
調理スタッフ/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】
◆あなたらしさを尊重 髪色・髪型は原則自由（社内規定あり）。社員一人ひとりの個性や価値観を大切にするため、身だしなみルールを見直しました。清潔感と節度を大切にできれば、自分らしいスタイルで無理なく働ける...
| 給与 | 【時給】1,230円〜1,330円 ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当：380円/時 寸志あり：年2回（6月・12月） ※業績による |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 東京都世田谷区祖師谷4-3-15 |
- 入社日応相談
- 新卒・第二新卒歓迎
- 女性活躍中
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- 自転車通勤OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 給与前払いOK
- 未経験歓迎
- フリーター歓迎
- ブランクOK
- 週2～3日勤務OK
- 朝
- 昼
- 夕方
- 髪型・髪色自由
- 車通勤OK
- 残業少なめ(月20h未満)
- 産休・育休取得実績あり
- 社員登用あり
応募締め切り: 2026/12/31 23:59 まで
詳細を見る- 渋谷駅
- アルバイト
- パート
株式会社センダン
WワークOK☆シフトは1ヶ月単位で作成お休み自己申告OKで相談しやすい♪
| 給与 | 時給1,500円 |
|---|---|
| 職種 | 従業員食堂での調理スタッフ |
| 勤務地 | ［1］セルリアンタワー東急ホテル（渋谷区） ［2］横浜ベイホテル東急（横浜市西区） ［3］株式会社ファンケル 本社（横浜市中区） |
掲載終了まであと2日 応募締め切り: 2026/09/12 23:59 まで
詳細を見る- 応募方法詳細ページ参照
- キープ
- 1
- ( 1 / 1ページ )
調理・調理補助・調理師のバイト・アルバイト・パート探し
調理・調理補助・調理師は、レストラン、居酒屋、カフェなどの厨房が仕事場です。業務は主に店舗で出す料理を調理することです。飲食店に限らずホテルや旅館、学校の調理室など、調理の仕事はさまざまなところにあり、活躍の場がたくさんある職種です。この中で調理師として仕事をする場合は、調理師免許の取得が必要です。そのためには国が定める調理師試験に合格する必要があります。調理師はもちろん調理が主な仕事ですが、料理のジャンルや職場によって食材の調達、仕込み作業もあります。また、メニューやレシピを作成したり、新しいメニューを考案したりもします。そのほか調理場の衛生管理やコスト、売上の計算など、事務的な業務も含め、調理に関わること全てを担当する仕事です。かつては有名料理店などに弟子入りし、調理師免許取得後も長い下積みを経て調理師になる、といったイメージが強かった業界ですが、現在は調理専門学校などで教育をうけ、卒業後に調理師として各店舗に就職するケースが多いです。男女比率も女性の割合が年々増えています。一方、調理・調理補助の場合は調理師免許は必要ありません。この仕事に従事する場合、調理するメニューはほぼ全てマニュアル化されており、未経験でも特に問題はありません。また、調理師のアシスタントとして、下ごしらえや、盛り付けなどのサポートをする場合も多いです。厨房の清掃やゴミ出しなどの雑務もあります。調理・調理補助・調理師のパート・アルバイトの平均時給はおおむね標準的な水準です。調理師免許を持っていれば時給が上乗せされる場合もあります。調理師の適性ですが、やはり料理が好きな人が向いています。そのほか、常に衛生面に配慮しなければいけない仕事なので、清潔を心がけている人や几帳面な人も向いています。この仕事は勤務時間が比較的長く、基本的に立ち仕事のため、体力や集中力も必要です。調理・調理補助・調理師の仕事に従事している人は、自分のお店を持つために努力をして、将来的に独立、開業する人が多いです。海外で和食文化が認められて日本以外で活躍する調理師もおり、今や日本に限らず世界でも活躍できる仕事です。
