カフェ baleine (バレヌ)

正社員

カフェバレヌのシェフ/正社員/料理長候補/今年オープンしました★経験・スキルをバレヌで活かしませんか

給与 月給25万円〜30万円
※経験・能力等による
職種 おしゃれなカフェ バレヌのシェフ
勤務地 【baleine(バレヌ)】
静岡県富士市吉原5丁目1-21

吉原中央駅近くでスタートした「カヌレとパイのテイクアウト専門店 baleine(バレヌ)」が、おしゃれなカフェとして移転し、7月23日にグランドオープンいたしました。
旧富士信用金庫 伝法支店のあった場所で、細かいところまでこだわりをもって店舗をオシャレにリノベーション。
9月22日には、「肉バレヌ」がひっそりとオープンしました。これから一緒にお店を盛り上げていく仲間を募集中です☆調理経験のある方、調理師免許をお持ちの方お待ちしております。

先日、リピーターのお客様が来ていただけました!!
本当に、うれしくて、うれしくて・・・
そんな日々を一緒に楽しく過ごしませんか?

募集情報(正社員)

職種 おしゃれなカフェ バレヌのシェフ
仕事内容 〜キッチン業務〜
・調理、料理、仕込、片付等
・スタッフへの調理指導

★11時から21時まで営業していますがランチ、カフェ、ディナーの時間が決まっています。ランチタイムはコース料理のみ、14時からはカフェタイム、18時からのカフェディナータイムには、コース料理とアラカルトがあります。グリルミートディナー「肉バレヌ」もスタートしました。

料理の画像やメニューの一覧を載せておりますので、ご参考にしていただければ幸いです。

★こちらは、ディナーの”Super moonコース”のメニューになります。季節や時期よって更新してきます。
Appetizer
・本日の前菜 3種盛り合わせ
・フルーツトマトのさっぱり冷静スープ
Pasta
ハーフ伊勢海老のトマトソース
Main
・鮑のソテー 〜特製ソースを添えて〜
・シェフ厳選黒毛和牛ステーキ
Dessert
・バレヌ自慢の自家製カヌレ
・コーヒーまたは紅茶
給与 月給25万円〜30万円
※経験・能力等による
勤務地 【baleine(バレヌ)】
静岡県富士市吉原5丁目1-21
交通アクセス 富士駅から車で約10分
勤務時間・曜日 9:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
応募資格・経験 調理経験1年以上ある方
★フレンチ・イタリアン・日本食・中華等ジャンルは問いません。
休日・休暇 月9日
週休二日制(水曜定休・他)
待遇 ■昇給・賞与あり
■社会保険完備
■交通費規定支給
■車通勤可
■制服貸与

企業情報

社名 デグチビルディング株式会社 デグチビルディング株式会社の他の求人をみる
企業概要 【事業内容】
不動産業/不動産の売買・賃貸借・開発及び管理
施設の運営/美術館・結婚式場・レストラン・カフェの運営
フォト事業/CM・映画・PV・MV・フォトウエディング等、各種写真撮影のためのロケーション提供及び撮影
【設立】
2017年5月11日
【代表者】
代表取締役会長 出口 明利
代表取締役社長 出口 公章
本社所在地 〒416-0952 静岡県富士市青葉町88 くじらビル3F
URL https://www.deguchi-building.jp/

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    時給1,200円〜1,400円(手当による) ★22時以降25%UP! ※高校生も同額 ◎経験や能力に応じて昇給制度があります。 ≪基本時給にプラスして下記手当あり≫ 1.土日祝手当(毎時 プラス100円) 2.繁忙手当 (毎時 プラス100円) (土日祝手当と繁忙手当の重複あり) 炭焼きレストランさわやか 富士錦店 (静岡県富士市錦町1丁目11-16)
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    時給1,200円〜1,400円(手当による) ★22時以降25%UP! ※高校生も同額 ◎経験や能力に応じて昇給制度があります。 ≪基本時給にプラスして下記手当あり≫ 1.土日祝手当(毎時 プラス100円) 2.繁忙手当 (毎時 プラス100円) (土日祝手当と繁忙手当の重複あり) 炭焼きレストランさわやか 富士錦店 (静岡県富士市錦町1丁目11-16)
  • ホール係/炭焼きハンバーグレストラン
    時給1,200円〜1,400円(手当による) ★22時以降25%UP! ※高校生も同額 ◎経験や能力に応じて昇給制度があります。 ≪基本時給にプラスして下記手当あり≫ 1.土日祝手当(毎時 プラス100円) 2.繁忙手当 (毎時 プラス100円) (土日祝手当と繁忙手当の重複あり) 炭焼きレストランさわやか 富士錦店 (静岡県富士市錦町1丁目11-16)
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    時給1,200円〜1,400円(手当による) ★22時以降25%UP! ※高校生も同額 ◎経験や能力に応じて昇給制度があります。 ≪基本時給にプラスして下記手当あり≫ 1.土日祝手当(毎時 プラス100円) 2.繁忙手当 (毎時 プラス100円) (土日祝手当と繁忙手当の重複あり) 炭焼きレストランさわやか 富士錦店 (静岡県富士市錦町1丁目11-16)
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    時給1,200円〜1,400円(手当による) ★22時以降25%UP! ※高校生も同額 ◎経験や能力に応じて昇給制度があります。 ≪基本時給にプラスして下記手当あり≫ 1.土日祝手当(毎時 プラス100円) 2.繁忙手当 (毎時 プラス100円) (土日祝手当と繁忙手当の重複あり) 炭焼きレストランさわやか 富士鷹岡店 (静岡県富士市久沢847-11)

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