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正社員

株式会社塩梅

<月給27万円〜>介護施設での調理やスタッフ管理など調理責任者 | 手作りにこだわる食事提供♪

株式会社塩梅

正社員

<月給27万円〜>介護施設での調理やスタッフ管理など調理責任者 | 手作りにこだわる食事提供♪

更新日:2026/10/06 ※更新日時点の最新情報です

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給与 月給:270,000円〜
基本給:213,500円
みなし残業代:46,200円(30時間)

※みなし残業超過分別途支給
※交通費全額支給(規定有り)

※給与は経験・能力により考慮します。
※賞与年2回(金額は業績・成績により変動)
※昇給年1回
※試用期間3ヶ月(条件変更なし)
職種 調理責任者(介護施設での仕込み・調理・スタッフ管理など責任者業務)
勤務地 介護老人保健施設 すいれん
(大阪府大阪市鶴見区諸口6-15-74)

入社日応相談

経験者・有資格者歓迎

女性活躍中

ブランクOK

ミドル(40代~)活躍中

エルダー(50代~)活躍中

ボーナス・賞与あり

昇給あり

髪型・髪色自由

禁煙・分煙

車通勤OK

バイク通勤OK

自転車通勤OK

交通費支給

社会保険あり

制服貸与

社員登用あり

資格取得支援制度あり

調理師としてのキャリアを築ける環境!

調理師としてのキャリアを築ける環境!

株式会社塩梅は、関西圏で約60年、手作りにこだわった『食』を中心とし、事業を展開してきました。
特に直近では運営実績が認められ、国立病院などの受託もスタートしました。
メディカルに特化した受託のため、業界の安定性も高く、現在は社員の待遇強化にも力を入れています。

〇手作りのあたたかみを大事にしたサービス
セントラルキッチンを持たず、現場で調理師さんによって
手作りされたお食事の提供にこだわっている塩梅。
調理師としてのスキルをぜひ発揮してください!

〇地域との結びつきを大切に
塩梅は「地域からナンバー1に選ばれる給食会社」を目指し、事業は関西のみに絞っております。
関西の地元の食材を使ったり、地域イベントに参加するなど、関西をともに盛り上げたい方と
一緒に働きたいと思っています。

〇調理師さんの残業軽減のための外国人採用
盛付や洗浄などの業務を行っていただく特定技能の方を積極採用。
調理師さん、栄養士さんの残業をなくしていくために動いています。

まずは話を聞いてみたいからでもOK◎
お気軽にご応募ください!

求人応募期間 :
2026/07/21 ~ 2026/10/31

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募集情報(正社員)

職種 調理責任者(介護施設での仕込み・調理・スタッフ管理など責任者業務)
仕事内容 介護施設での調理責任者業務(約100食)

<業務内容>
・調理
・野菜のカットなど仕込み
・盛付
・スタッフ管理
・クライアントとの折衝
・損益管理

★行事食やイベントの発案もお願いします!

塩梅では「おいしい」にこだわり、現場手作りのお食事を
提供しています。
調理師さんには喫食者様に喜んでもらえる
あたたかみのあるお食事の提供をお願いしています。
給与 月給:270,000円〜
基本給:213,500円
みなし残業代:46,200円(30時間)

※みなし残業超過分別途支給
※交通費全額支給(規定有り)

※給与は経験・能力により考慮します。
※賞与年2回(金額は業績・成績により変動)
※昇給年1回
※試用期間3ヶ月(条件変更なし)
勤務地 介護老人保健施設 すいれん
(大阪府大阪市鶴見区諸口6-15-74)
交通アクセス 地下鉄長堀鶴見緑地線「鶴見緑地駅」より徒歩7分
地下鉄長堀鶴見緑地線「横堤駅」より徒歩11分

※車・バイク・自転車通勤OK
※交通費全額支給(規定有り)
勤務時間・曜日 5:00〜20:00のシフト制(実働8時間)
※1ヶ月173.3時間勤務(変形労働時間制)
応募資格・経験 必須:調理師免許

★責任者の経験者歓迎!
★病院・介護福祉施設の経験者歓迎!
★ブランク・未経験もOK!
★メディカルフードに興味のある方、ぜひご応募下さい!

★Iターン・Uターン・元社員のカムバック歓迎!
休日・休暇 月8〜9日休み

・有給休暇
・産休/育休
・希望休あり
※シフト制のため土日祝日に休みを取ることも可能です。
待遇 ・交通費全額支給(規定有り)
・最初3カ月は契約社員雇用
・社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)※勤務条件による
・制服貸与(毎週クリーニングあり)
・年次有給休暇 ※勤務状況による
・退職金制度
・屋内の受動喫煙対策あり(禁煙)
・40代や50代の方も正社員を目指せます!
・定年65歳
備考 \Instagram・Tiktokもやっています/

▼Instagram(@anbai_saiyou)
 https://www.instagram.com/anbai_saiyou/
▼Tiktok(@anbai_saiyou)
 https://www.tiktok.com/@anbai_saiyou?_r=1&_t=ZS-94EO3Rw6E47

採用担当のメンバーが栄養士と一緒に情報発信しています!!

求人応募期間 :
2026/07/21 ~ 2026/10/31

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応募情報

地図 介護老人保健施設 すいれん 株式会社塩梅本社
応募方法 ① 電話受付(072-657-1188)
  受付時間:08:30〜17:30(平日のみ受付中)
  受付は5分程度で完了します。
② WEB応募:24時間(365日受付中)
  「WEB応募する」または「今すぐ応募する」をクリックし、必要事項を入力の上、送信下さい。
  ご連絡いたしますので「072-657-1188」の電話番号を登録の上、お待ち下さい。

【面接について】
・面接場所:勤務先、塩梅本社、京都営業所もしくは近隣の飲食店
・面接日時:ご相談にのります。
・面接時持ち物:履歴書(写真貼付) ・栄養士免許証のコピー
※応募書類は返却いたしませんので、予めご了承下さい。

【選考の流れ】最短4〜5日程度で選考終了!
ご応募
▼
受付(お電話約5分程度)
▼
面接(1回)
▼
採用!

※入社前に健康診断・検便を受けていただきます。
※ご応募はホームページからも可能です。https://job-gear.net/anbai/
連絡先住所 〒567-0834 大阪府茨木市学園南町7-5
(株式会社塩梅(あんばい) 本社)
連絡先TEL
  • 0120-10-9449
担当 株式会社塩梅 採用担当

求人応募期間 :
2026/07/21 ~ 2026/10/31

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企業情報

社名 株式会社塩梅(あんばい) 株式会社塩梅(あんばい)の他の求人をみる
企業概要 塩梅(あんばい)は、病院・福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける給食会社です。
社名には「塩梅のいい会社であるように」という願いが込められています。
奉仕(Service)・誠実(Sincerity)・安心(Safety)の3Sをモットーに掲げ、真心のこもった美味しい食事で、
喫食者様に笑顔と満足を感じて頂くことこそが創立以来の願いであり、大切にしている企業です。

【事業内容】病院・福祉施設・官公庁・学校・企業などの給食サービス受託運営

【設立】昭和42年2月3日

【本社】〒567-0834
大阪府茨木市学園南町7-5

【年商】106億円(2025年6月期)

【従業員】2500人(2025年7月1日)
本社所在地 大阪府茨木市学園南町7-5
URL http://www.anbai.co.jp

求人応募期間 :
2026/07/21 ~ 2026/10/31

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  • 調理師【アルバイト・パート】
    時給1,500円以上 試用期間中 時給1,500円以上(試用期間2ヶ月) 残業が発生した場合、残業代を1分単位で別途支給します。 まどか鶴見徳庵 (大阪府大阪市鶴見区徳庵1丁目1-52)
  • 調理補助スタッフ
    時給1265円〜1305円 ※経験等による ★早朝時給(5:45〜8:00)時給+10円 ★希望収入がありましたら、ご相談いただければ希望条件に合うかの確認もいたします。  ★時間外手当別途支給 ★上記金額は働きがい向上手当を含みます。 ★働きがい向上手当※26年6月改定(地域により異なる)  社会保険加入者は更に+30円 大阪府大阪市鶴見区諸口5丁目浜6-10
  • デイサービス 調理スタッフ(ミールケアクルー)
    時給1,231円〜1,421円 ★土日祝日は時給100円アップ! ※給与幅は資格・経験等による 大阪府大阪市鶴見区放出東二丁目4番9号
  • 調理サポート(介護施設での盛付・配膳・洗浄など)
    時給1235円〜 +交通費全額支給(規定あり) ※経験・能力による ※調理補助業務、病院・福祉施設経験者歓迎! 介護老人保健施設 すいれん (大阪府大阪市鶴見区諸口6-15-74)
  • カウンター・キッチンスタッフ <優先募集日時>土日祝 フルタイム
    時給1250円 大阪府大阪市鶴見区鶴見4-17-1-310
  • 調理サポート(介護施設での盛付・配膳・洗浄など)
    時給1235円〜 +交通費全額支給(規定あり) ※経験・能力による ※調理補助業務、病院・福祉施設経験者歓迎! 特別養護老人ホーム ウェルシーライフ (大阪府大阪市鶴見区諸口1-14-43) ※募集状況によって近隣事業所をご案内する場合があります。
  • 保育園の給食の調理補助(園児60名程度の提供
    時給1,235円〜 大阪府大阪市鶴見区焼野2丁目5-17の保育園 『やけの保育園』 ★最寄駅:大阪メトロ鶴見緑地線 鶴見緑地駅 徒歩13分   または 大阪メトロ鶴見緑地線  門真南駅 徒歩13分
  • 接客・調理スタッフ(簡単な接客・調理・清掃・など)
    時給1550円 ■特別手当 特別時給〈5:00-9:00も深夜時給と同額〉 大阪府大阪市鶴見区横堤3丁目10番20号 ベル・ビュー横堤
  • キッチン・ホールスタッフ
    時給1240円〜 ☆土日祝は時給50円UP!! ☆22時以降は時給25%UP(深夜割増有) 大阪府大阪市鶴見区焼野3-1-3
  • すき家の店舗スタッフ(接客・調理・清掃など)
    時給1,280円 ※22:00〜翌5:00:時給1,600円 ※高校生時給1,240円 ※早朝手当(5:00〜9:00)時給+150円 大阪府大阪市鶴見区今津北4-4-3
  • 高齢者向け施設厨房内での盛付スタッフ
    (朝)時給 1,240円 (昼)時給 1,235円 ※能力により昇給あり 大阪府大阪市鶴見区緑1丁目14-4 <みつばレジデンス鶴見>
  • 調理・接客スタッフ
    時給1250円〜 ☆土曜は時給50円・日祝は100円UP!! ☆22時以降は時給25%UP(深夜割増有) 大阪府大阪市鶴見区鶴見4-17-1イオンモール鶴見緑地3F
  • すき家の店舗スタッフ(接客・調理・清掃など)
    時給1,600円 大阪府大阪市鶴見区今津北4-4-3
  • 調理補助スタッフ(保育園)
    時給1260円 鶴見えのもと保育園 (大阪府大阪市鶴見区今津南1-1-4)
  • 調理師/福祉施設での仕込・調理・盛付等
    月給:205000円〜250000円 指定障がい者支援施設 つるみの郷 (大阪府大阪市鶴見区茨田大宮2-2-22)
  • 保育園給食室の栄養士または調理師(本年度園児50名程度)
    月給235,000円〜250,000円(経験により優遇いたします)※ ※給与は月2回土曜の休日出勤給与を含む ◆管理栄養士免許お持ちの方は、別途手当5000円支給 大阪府大阪市鶴見区焼野2丁目周辺の保育園 ★最寄駅:大阪メトロ鶴見緑地線 鶴見緑地駅 徒歩約10分   または 大阪メトロ鶴見緑地線   門真南駅 徒歩約10分
  • 調理サポート(病院での盛付・配膳・洗浄など)
    時給1235円〜 +交通費全額支給(規定あり) ※経験・能力による ※調理補助業務、病院・福祉施設経験者歓迎! 藍の都脳神経外科病院 (大阪府大阪市鶴見区放出東2-21-16)
  • 学校の調理補助
    時給1,231円 ※詳細は面接の際にご説明いたします 【試用期間】 試用期間:有(2ヶ月) 試用期間中の労働条件:変更なし 大阪府大阪市鶴見区今津中1-3-55 大阪市立今津中学校
  • 学校の調理補助
    時給1,231円 ※詳細は面接の際にご説明いたします 【試用期間】 試用期間:有(2ヶ月) 試用期間中の労働条件:変更なし 大阪府大阪市鶴見区今津中1-3-55 大阪市立今津中学校
  • 調理師(介護施設での仕込み・調理・盛付など)
    月給:220,000円〜280,000円 基本給:213,500円 みなし残業代:0円(0時間)〜46,200円(30時間)を含む ※みなし残業超過分別途支給 ※みなし残業なしも相談可 ※交通費全額支給(規定有り) ※給与は経験・能力により考慮します。 ※賞与年2回(金額は業績・成績により変動) ※昇給年2回 ※試用期間3ヶ月(条件変更なし) 介護老人保健施設 すいれん (大阪府大阪市鶴見区諸口6-15-74)

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