作るだけで終わらない。鎌倉の肉屋直営店で“あなたの味”が商品になる調理スタッフ
更新日：2026/10/31 ※更新日時点の最新情報です
| 給与 | 月給220,000円〜350,000円 ※経験・能力による ★経験者優遇 ・各種手当や社内規程によります ・試用期間1〜3ヶ月間（同条件） |
|---|---|
| 職種 | 調理スタッフ |
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市御成町2-2（肉の石川本店） |
未経験歓迎
新卒・第二新卒歓迎
ボーナス・賞与あり
昇給あり
禁煙・分煙
車通勤OK
バイク通勤OK
自転車通勤OK
交通費支給
社会保険あり
社宅・寮あり
研修制度あり
料理が好き。その想いを、もっと専門的な仕事につなげませんか。
鎌倉駅徒歩3分の「肉の石川 鎌倉本店」では、肉屋直営ならではの
良質な食材を使った惣菜づくりを行っています。
調理だけでなく、食材選びや味づくり、新メニューのアイデア出しにも関われる環境です。
未経験の方は基本から学び、経験者の方は早期から商品企画にも挑戦可能。
昇給年2回・賞与年3回（直近6年実績）など、頑張りを正当に評価する制度も整っています。
調理技術を磨きながら、自分の工夫やアイデアを商品として形にできる仕事です。
募集情報（正社員）
| 職種 | 調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 肉屋直営だからこそできる、“おいしい肉”を主役にした惣菜づくりを担当します。 ただ調理するだけでなく、食材選びから商品化まで一連の流れに関われる仕事です。 ■主な業務内容 ・惣菜の仕込み、調理 ・盛り付け、商品化 ・肉と食材の組み合わせ提案 ・季節商品の企画 ・新メニューのアイデア出し ・売れ行きやお客様の反応を見た商品改善 ◎入社後の流れ まずは下処理や基本調理からスタート。 肉の特徴や火入れの感覚、惣菜づくりの流れを実務を通して身につけます。 経験を積みながら徐々に担当範囲を広げ、経験者の方は 味づくりや商品企画にも早い段階から携わることができます。 |
| 給与 | 月給220,000円〜350,000円 ※経験・能力による ★経験者優遇 ・各種手当や社内規程によります ・試用期間1〜3ヶ月間（同条件） |
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市御成町2-2（肉の石川本店） |
| 交通アクセス | JR横須賀線・江ノ島電鉄 「鎌倉駅」より徒歩3分 |
| 勤務時間・曜日 | 7:30〜21：00 ・シフト制8時間 ・状況により残業あり ・休憩あり |
| 応募資格・経験 | 資格不問 未経験可 調理経験者優遇 ◎こんな方におすすめ ・料理を仕事として深めたい ・肉料理や惣菜づくりに興味がある ・調理技術を磨きたい ・商品開発にも挑戦したい ・アイデアを活かせる職場で働きたい ・長く安定して働きたい |
| 休日・休暇 | 週休2日制（水・他1日）※年106日 年始1/1〜1/4 ※会社カレンダーによる 有給休暇 |
| 待遇 | 社会保険完備、昇給年2回、 賞与年3回（直近6年実績） 交通費全額支給、制服貸与、 各種手当、寮完備（応相談） 受動喫煙対策あり taiheigroup1970 |
| 備考 | ◎この仕事の魅力 ・肉屋直営ならではの良質な食材を扱える ・調理だけでなく商品企画にも関われる ・自分のアイデアが実際に商品になる ・売れ行きやお客様の反応を直接感じられる ・調理技術と商品開発の両方を学べる |
応募情報
| 地図 | 勤務地（鎌倉） |
|---|---|
| 応募方法 | お電話(0120-39-2917)または応募フォームから 電話受付/9:00〜18:00 ※水曜除く 担当者より1〜2営業日以内にご連絡します ＜選考フロー＞ 応募 → ご連絡 → 面接1回(約45分) → 合否連絡 面接日時は応募から最短1週間以内で設定可能 面接は鎌倉の肉の石川本店 当日履歴書持参 合否は面接後2〜10営業日以内にご連絡 ＜勤務開始時期＞ 「早く働きたい」「有休消化中」など 入社時期の希望はお気軽にご相談ください ＜連絡がつかない場合＞ 3営業日過ぎても連絡がない場合は 担当者(0463-33-6111)までご連絡ください |
| 連絡先住所 | 神奈川県平塚市西真土1-3-8 |
| 連絡先TEL |
|
| 担当 | 採用係 |
企業情報
| 社名 | 泰平商事株式会社 肉の石川 泰平商事株式会社 肉の石川の他の求人をみる |
|---|---|
| 企業概要 | 【事業内容】食肉・食肉加工品の総合卸売業、小売業、レストラン事業、他 【平塚本社】神奈川県平塚市 【東京営業所】東京都港区 【埼玉営業所】埼玉県戸田市 【店舗】 肉の石川 湘南（銘柄牛・相模豚販売・出来立てデリカテッセン） Mr.BUTCHER（ステーキ・ハンバーグ等肉料理） HANOHANO（本場南国カリィーレストラン）【肉の石川 店内2階】 鎌倉肉の石川本店（銘柄牛・山峰豚販売・出来立てデリカテッセン・お弁当） 御成町石川（鎌倉肉の石川2階 すき焼き・しゃぶしゃぶ） とんかつ都（麻布十番 とんかつ専門店） Delica肉の石川ラスカ平塚店（出来立てデリカテッセン・お弁当） |
| 本社所在地 | 神奈川県平塚市西真土1-3-8 |
| URL | http://www.29taihei.co.jp/top.html |
(AE1030755733)
