ホテルの和食調理/2026年初頭開業『ふふ 城ヶ島 海風のしらべ』オープニングメンバー募集
更新日:2025/05/01 ※更新日時点の最新情報です
給与 | 月給24万4,000円〜40万5,000円 ※試用期間2カ月あり(給与・待遇変更なし) |
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職種 | ホテルの和食調理 |
勤務地 | ふふ 城ヶ島 海風のしらべ(神奈川県三浦市三崎町城ヶ島) |
経験者・有資格者歓迎
女性活躍中
高収入・高額
昇給あり
朝
昼
夕方
夜
禁煙・分煙
交通費支給
社会保険あり
社宅・寮あり
家賃補助・住宅手当有
まかない・食事補助
社割・特典あり
研修制度あり
資格取得支援制度あり

潮の香り 煌く夕陽 太平洋広がる海のリゾート
『ふふ』シリーズの中で初めて海をテーマにする『ふふ 城ヶ島 海風のしらべ』を共に創りあげるメンバーを募集します。
三浦半島の最南端
海の向こうに浮かぶ富士山と夕陽の絶景、潮風の香りに包まれる客室温泉、海の幸を味わうお料理をお愉しみいただくSMALL LUXURY RESORTです
地上4階建ての建物には、ロビーやラウンジ、レストラン、江の島方面の海や富士山を一望し天然温泉を備えた34の客室、ルーフトップバーやテラスなどを配し、オーシャンビューを存分に楽しむことができます
この地の魅力を最大限引き出すコンセプトで、建築、デザイン、香り、食まで、その想いを映しだし愉しむ『日本リゾート』です
求人応募期間 :
2025/05/01 ~ 2025/05/16
※掲載を終了した求人は閲覧できませんので、プリントアウトして保管をお願いします。
募集情報(正社員)
職種 | ホテルの和食調理 |
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仕事内容 | 【2024年ミシュランキー受賞(ふふ7施設)】 地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。 ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供していただきます。 |
給与 | 月給24万4,000円〜40万5,000円 ※試用期間2カ月あり(給与・待遇変更なし) |
勤務地 | ふふ 城ヶ島 海風のしらべ(神奈川県三浦市三崎町城ヶ島) |
交通アクセス | <アクセス> 京急線三崎口駅よりバス城ケ島下車徒歩約5分 車通勤可 家電付き単身寮完備 |
勤務時間・曜日 | 1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) ※シフト例)6:30〜22:00の間で実働8時間 |
応募資格・経験 | 和食調理経験者 |
休日・休暇 | 月9日(2月のみ8日)、年間休日107日 ※シフト制(希望を考慮します) 有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、介護休暇 産休・育休(取得実績多数) ★5連休取得推奨 |
待遇 | ■昇給年1回(評価に基づく) ■社会保険完備 ■交通費規定支給 ■食事補助 ■寮完備(単身寮、家電完備) ご自宅から通勤が困難な場合 ※本人負担2万円 ■慶弔見舞金制度 ■60歳定年制(65歳まで再雇用制度あり) ■グループ企業施設割引 ■スタッフ紹介制度(謝礼金支給) ■社内預金(年利最大4%) ■優秀社員表彰(年2回) ■健康経営優良法人2025「ネクストブライト1000」認定 ■キャリアチャレンジ制度(自己申告異動) ■資格取得お祝い金制度 ■受動喫煙対策:屋内全面禁煙 |
備考 | ★「ふふ」ならではのおもてなし スモールラグジュアリーリゾート「ふふ」は、客室をあえて制限した分、一人ひとりのお客様に丁寧な接客ができ、多くのお客様を受け入れる一般的な高級ホテルとは一線を画し、ここでしか描けないキャリアを築けます。 ★充実した研修制度 座学研修(1日)から始まり、2ヶ月間を目安としたOJT研修、さらに2ヶ月に1回のワークショップや日本料理の知識を学べる研修、ソムリエ研修など、さまざまな研修が揃っており、スキルアップの機会が豊富です。経験のある方も、理想に向かって成長できる環境です。 ★キャリアアップが可能 バトラーとして経験を積んだ後は、マネージャーや支配人への昇格のほか、広報や教育担当、企画職、さらにはグループ内のあらゆるポジションへ挑戦が可能。キャリアチャレンジ制度を活用し、自ら手を挙げて他の「ふふ」やグループ内の他事業にも挑戦することができます。 |
求人応募期間 :
2025/05/01 ~ 2025/05/16
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アピールポイント
説明会、面接会を実施します。

【いよいよ初めての会社説明会・面接会開始@三浦】
◆日時/①2025年5月2日(金)12:00〜、②2025年5月2日(金)15:00〜(所要時間90分〜120分)
※面接順により終了時間は前後いたします
◆定員/各回10名
◆会場/三浦市民交流センター ニナイテ 研修室(ベイシア三浦店2F )
(神奈川県三浦市初声町下宮田5-16)
◆アクセス/京急バス「引橋」バス停徒歩約3分、京急「三崎口」駅徒歩約21分
◆内容/会社説明会、面接会(説明会後に順次面接を行います。参加人数により面接までお待ちいただく事がございますのでお時間に余裕を持ってご参加ください。)
◆応募書類/履歴書(写真付)、職務経歴書
◆申込締切/開催2日前まで
◆入社時期は柔軟に相談可能です/早めにご入社できる方歓迎
例[1]弊社既存施設にて研修・勤務し、開業約2か月前から現地で開業準備
既存施設(神奈川県箱根、静岡県熱海、栃木県日光、長野県軽井沢、山梨県河口湖 他)
例[2]開業約2か月前に入社し現地にて開業準備・研修開始
求人応募期間 :
2025/05/01 ~ 2025/05/16
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応募情報
応募方法 | ここまでお読みくださり、誠にありがとうございます。 まずは「応募する」ボタンよりエントリー下さい。 エントリー確認後、こちらより折り返しのご連絡をさせて頂きます。 <お電話の場合> お電話でのご応募・お問合せもお待ちしております。 仕事や待遇のこと等、気になる点やご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 |
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連絡先住所 | KPG LUXURY HOTELS パーソナルオフィス 静岡県熱海市水口町11-48 |
連絡先TEL |
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担当 | 採用係 |
求人応募期間 :
2025/05/01 ~ 2025/05/16
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企業情報
企業概要 | ◇健康経営優良法人2025「ネクストブライト1000」認定 ◇女性活躍を応援(管理職登用など) ◇自学独習を推奨/グループ企業施設割引あり ★◇健康経営優良法人2025「ネクストブライト1000」認定 従業員の健康づくりや活力向上に取り組む企業に与えられる「健康経営優良法人2025 」の公式発表において、「健康経営優良法人」および「ネクストブライト1000」に認定されました。 スタッフの心身の健康を支えるためのヘルスケアプロジェクトに取り組んでおります。健康診断補助制度、メンタルヘルスケアの強化、ワークライフバランスの推進に加え、個々のライフステージに応じた健康支援プログラムを導入。特に、禁煙サポート、予防医療の促進、産業医との相談窓口の拡充を図り、スタッフの健康課題に寄り添いながら、より働きやすい環境づくりを進めています。 |
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求人応募期間 :
2025/05/01 ~ 2025/05/16
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