契約社員
【神奈川県横浜市鶴見区】お客様の「美味しかった」が嬉しいお仕事/外食出身の方歓迎/土日祝休み◎
更新日：2024/03/23 ※更新日時点の最新情報です
| 給与 | 月給220,000円〜235,000円 ※経験による ※みなし残業10時間含む（17,187円〜18,359円） ※時間超過分は、追加支給 |
|---|---|
| 職種 | 大手企業社員食堂の調理責任者 |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-20-22 東京電力 鶴見支社 |
中高年(ミドル・シニア)の方活躍中
大手企業・公的機関
社会保険あり
まかない・食事補助
交通費支給
土日祝休み
■残業は当たり前？
■週1回休めればいいほう？
仕事にヤリガイは感じているけど、
プライベートも何とかしたい。
という調理師の方に、ピッタリのポジションがあります。
当社は今、企業内食堂の【調理責任者（正社員）】を募集中です。
事業所の年齢・男女比、仕事内容に合わせ、
献立立案から調理、食堂運営を行うのがチーフの仕事。
トレンド・お客様の声を大事にしている当社なら、
これまでの経験・技術・アイデアが存分に活かせます。
決まった方が利用するので、食数もほぼ一定。
安定した業務量で、休暇もキッチリとれます。
店舗運営についても、一から丁寧に指導しますよ。
求人情報
| 職種 | 大手企業社員食堂の調理責任者 |
|---|---|
| 仕事内容 | 社員食堂での献立作成、調理、仕入・売上管理、食堂業務全般 〜ある一日の流れ〜 ▼7：00 出社 ▼納品/業者が来る ▼小鉢を作る ▼9：30〜10：00ごろ パートさん出社 パ）洗い物、チーフの指示で盛り付け （小鉢とか、ミックスフライはキャベツを乗せて、何と何を乗せて盛り付ける等） ▼10：00〜11：00 調理/メインの火入れ（大体2時間前くらい） ※11：00には調理・盛り付けもある程度完了 ▼11：00頃 提供開始（いらっしゃいませ！） 社）提供・品切れしそうになったら調理（〇食） その場で盛り付けするところも（Ａ定食〜とか） ▼14：00〜休憩（30分） ※場所により全部終わらせて、食事して退勤するところもある ▼14：30 片付け パ）食器洗浄（100食未満のところがほとんどなので30分位） 社）翌日の仕込み、発注、工程表作成、日報作成 ▼16：00 退勤 |
| 給与 | 月給220,000円〜235,000円 ※経験による ※みなし残業10時間含む（17,187円〜18,359円） ※時間超過分は、追加支給 |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-20-22 東京電力 鶴見支社 |
| 交通アクセス | 「鶴見駅」「京急鶴見駅」より徒歩７分 |
| 勤務時間・曜日 | 月〜金 7:00〜16:00（実働8時間 休憩60分） |
| 資格・経験 | 食品衛生責任者または調理師あるいは栄養士 ※調理経験必須 |
| 休日・休暇 | 土曜、日曜、祝日、年末年始 |
| 待遇 | 交通費全額支給、社会保険完備、マイカー通勤不可 |
| 備考 | ■エリアマネージャーより一言 給食づくりはチームワーク！ 本部スタッフも積極的に関り、風通しの良い職場へ どんなに好きな仕事でも、安心して働ける職場でなければ、 長くは続けられません。『トウショク』では、私たちエリアマネージャーも、 現場と密接にかかわり円滑な運営をサポートしています。 定期巡回はもちろん個別に面談の要望があれば、 ゆっくり話せる時間を選んでスタッフに会いに行くことも。 要望すべてを叶えることはできませんが、 まずは相手に寄り添い、できることから改善するようにしています。 特に学校では、常駐の栄養士とのコミュニケーションも重要です。 もし上手くいかないのなら、話を聞いて補助に入ることもありますよ。 スタッフが安心して業務に向かえることが何よりです。 |
応募情報
| 地図 | 地図 |
|---|---|
| 応募方法 | 「応募する」ボタンをご利用下さい。 こちらより折り返しご連絡をさせて頂きます。 お電話でのご応募もお待ちしております。 面接時には履歴書（写真貼付）をご持参下さい。 ※面接は現地付近を予定しております。 |
| 連絡先住所 | 東京都江東区亀戸6-14-3 |
| 連絡先TEL |
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| 担当 | 採用係 |
企業情報
| 企業名 | 株式会社トウショク 株式会社トウショクの他の求人をみる |
|---|---|
| 企業概要 | 【事業内容】 集団給食施設（官公庁、企業、病院、学校、主要団体、売店、喫茶店等）の運営 ケータリングパーティー、調製弁当等各種宴会の企画・運営 レストラン事業の経営、店舗展開 厨房設計、施行ならびに厨房器具の販売 建物総合管理（清掃・警備等） 損害保険代理業 【設立】 昭和40年10月 【資本金】 3200万円 |
| URL | http://www.toshoku.net |
(AC0323313222)
