【単身寮あり×温泉利用可】経験を活かして料理長としてキャリアアップ！
更新日：2025/09/10 ※更新日時点の最新情報です
| 給与 | 月給350,000〜450,000円 |
|---|---|
| 職種 | 料理長・副料理長（和食調理）源泉かけ流し100％温泉利用可能！【経験者募集・単身個室寮・年休105日・月3日休館日あり】 |
| 勤務地 | 山梨県山梨市三富川浦１１４０ |
入社日応相談
即日勤務OK
Web面接OK
職場見学OKまたは説明会あり
経験者・有資格者歓迎
新卒・第二新卒歓迎
女性活躍中
主婦・主夫歓迎
学歴不問
ブランクOK
ミドル（40代～）活躍中
エルダー（50代～）活躍中
高収入・高額
昇給あり
早朝
朝
昼
夕方
夜
禁煙・分煙
副業・WワークOK
転勤なし
交通費支給
社会保険あり
社宅・寮あり
社割・特典あり
制服貸与
研修制度あり
社員登用あり
創業160年以上、メディア掲載も多数の老舗旅館「山県館」で、料理長・副料理長を募集中！
スタッフも源泉100％かけ流し温泉の利用OK♪
月3日の完全休館日があるのも嬉しいポイント！
募集情報（パート）
| 職種 | 料理長・副料理長（和食調理）源泉かけ流し100％温泉利用可能！【経験者募集・単身個室寮・年休105日・月3日休館日あり】 |
|---|---|
| 仕事内容 | 仕事内容 ◉旅館「山県館」での料理長・副料理長を募集☆ 江戸時代から続く、源泉100％かけ流しの温泉が自慢の老舗旅館でのお仕事です。 テレビや雑誌にも取り上げられる人気宿で、心を込めたおもてなしを一緒にしませんか？ _________________________________ 【仕事内容】 ・会席料理を中心とした和食の調理 ・食材の量と品質の管理 ・料理の原価計算 ・お客様のアレルギー対応 ・調理場従業員の指導・シフト管理 【やりがい】 お客様からの「美味しかった」「また来たい」という声が、何よりの励みになります。 毎日の業務の中で、食材の扱いや盛り付け、味付けなどに自分の工夫を取り入れられるのも魅力のひとつ。 経験を積むごとに「自分の成長」を実感できる環境です。 料理に対するこだわりやアイデアを活かして、よりよい一皿を提供する達成感が味わえます。 【従業員寮（希望者のみ）】 ・寮費：5,000円／月 ・個室／風呂・トイレ別／Wi-Fi完備 ・コンビニまで車で10分、スーパーまで20分 ・通勤時間ゼロ！（旅館敷地内に併設） |
| 給与 | 月給350,000〜450,000円 |
| 勤務地 | 山梨県山梨市三富川浦１１４０ |
| 交通アクセス | JR中央本線「塩山駅」から車で約20分 |
| 勤務時間・曜日 | 【勤務時間・曜日】 ◇6:00〜19:30の間で実働8時間シフト制（休憩300分） ※1か月単位の変形労働時間制 ※中抜けあり |
| 応募資格・経験 | ＼学歴不問！経験を活かしてステップアップ！／ 「もっと腕を磨きたい」「新しい環境でチャレンジしたい」 そんな方を歓迎します！ 【応募資格】 ◆学歴不問 ◆必須：和食または洋食の調理経験 ◆必須：調理師免許 【こんな方にぴったり】 ◎チームで連携しながら働くのが好きな方 ◎スキルアップを目指している方 ◎これまでの経験を活かして、さらに成長したい方 |
| 休日・休暇 | シフト制（月8〜9日）※希望日申請可 有給休暇（入社6カ月後10日付与／半休取得可） 慶弔休暇2日間（本人喪主の時は5日間） ※年間休日105日 |
| 待遇 | 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・源泉かけ流し温泉利用可（勤務前後OK！） ・社会保険完備（法定通り） ・制服貸与 ・健康診断補助 ・結婚・出産祝い金制度 ・再雇用制度 ・寮完備（個室／月5,000円／Wi-Fi無料） |
応募情報
| 応募方法 | 「応募する」ボタンをご利用ください。こちらより折り返しご連絡いたします。 |
|---|---|
| 連絡先住所 | 〒404-0201 山梨県山梨市三富川浦１１４０ |
| 担当 | 採用係 |
企業情報
| 社名 | 有限会社川浦温泉 山県館 |
|---|---|
| 企業概要 | 山県館は、山梨県山梨市にある創業160年以上の老舗旅館。 全国でも珍しい“源泉100％かけ流し”の温泉が自慢で、観光客や温泉ファンから長年愛され続けています。 地元食材を使った料理と、落ち着いた和の空間、そして心を込めたおもてなしを大切にしており、テレビや雑誌などメディアにも多数取り上げられています。 旅館業としての伝統を守りながらも、若いスタッフや未経験者も多数活躍中！ 短期アルバイト・副業・正社員登用など、柔軟な働き方ができるのも魅力です。 “人に喜んでもらう仕事がしたい”“温泉が好き”という方、大歓迎です♪ |
| 本社所在地 | 〒404-0201 山梨県山梨市三富川浦１１４０ |
(AD0801336459)
