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正社員

株式会社ファイブスター

【店舗開発/立地開発】ココスなど2府5県で約90店舗展開|平和堂グループ|

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正社員

【店舗開発/立地開発】ココスなど2府5県で約90店舗展開|平和堂グループ|

更新日:2026/08/05 ※更新日時点の最新情報です

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給与 ※年齢によって基本給が変わるため、担当者に確認ください。
※時間外手当は別途支給

(例)
35歳 
一般職
月給  276,000円

係長
月給 347,500円

課長
月給 433,600円

部長
月給 493,600円
職種 【経験者優遇!!】店舗開発(管理職候補)◆ココス/海座/ピソラなど約90店舗展開/出店戦略の中枢を担う
勤務地 株式会社ファイブスター本部
(滋賀県彦根市松原町1880番5)

滋賀・京都・奈良・岐阜・北陸エリアで、「ココス」「海座」「ピソラ」約90店舗の飲食店を展開する当社にて、出店戦略の中枢を担う「店舗開発業務」をお任せします。新規の用地・物件開拓から、既存店の契約更新・賃料交渉まで、店舗づくりのすべてに携われるやりがいあるポジションです!

求人応募期間 :
2026/01/15 ~ 2026/12/20

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募集情報(正社員)

職種 【経験者優遇!!】店舗開発(管理職候補)◆ココス/海座/ピソラなど約90店舗展開/出店戦略の中枢を担う
仕事内容 仕事内容
\出店多数・事業拡大により増員募集! /
あなたの手で”未来の人気店”を形にしませんか?

飲食店の店舗設計〜施工管理をお任せ!
出店計画の立案からオープン後のフォローまで、店舗づくりのすべてに携われるやりがいあるポジションです!

<お仕事の魅力ポイント!>
★店舗づくりの“最初から最後まで”に関われる!
★多彩な業態・デザインに携われる!

<具体的なお仕事について…>
①企画・計画フェーズ
■出店候補地の調査・選定・商圏分析
■店舗コンセプト・出店計画・予算立案

②設計・デザイン
■基本設計・実施設計のディレクション
■ブランドイメージを反映したデザイン監修
■法令・衛生基準の確認、行政手続き対応

③施工・引渡し
■施工業者の選定・見積精査
■工程・品質・コスト・安全管理
■竣工検査・引渡し・アフターフォロー

④開店準備・リニューアル
■備品手配・サイン計画・最終チェック
■既存店舗の改装・改善提案
給与 ※年齢によって基本給が変わるため、担当者に確認ください。
※時間外手当は別途支給

(例)
35歳 
一般職
月給  276,000円

係長
月給 347,500円

課長
月給 433,600円

部長
月給 493,600円
勤務地 株式会社ファイブスター本部
(滋賀県彦根市松原町1880番5)
勤務時間・曜日 9:00〜18:00(実働8時間)
応募資格・経験 【必須】
普通自動車第一種免許(AT限定可)※エリア内の物件調査や地主様訪問で使用します
【歓迎】
◆飲食店や商業施設関連の新築 or 改装工事の施工管理経験
◆内装工事の施工管理経験 ◆店舗設計の経験
休日・休暇 年間休日 117日
(月間8〜10日の所定休日あり)
有給休暇:6か月経過後の年次有給休暇日数10日

《休暇》
・慶弔休暇
・10年勤続リフレッシュ休暇
待遇 【保険制度】
・雇用保険
・労災保険
・健康保険
・厚生年金

【福利厚生】
・社会保険
・交通費支給
・昇給 年1回
・賞与あり 年2回(夏・冬)
・試用期間2ヶ月
・従業員ご家族優待制度
・平和堂社員買物割引制度

求人応募期間 :
2026/01/15 ~ 2026/12/20

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応募情報

応募方法 WEBからのご応募と電話からの2通りございます。
WEB⇒下記の「応募する」からご応募ください。(24時間応募可)
電話⇒平日10時〜17時の間で受け付けております。
   (担当者が席を外している場合は折り返しさせていただきます)

【選考の流れ】
会社説明・適性検査(WEBまたは対面)

面接(WEBまたは対面)

最終面接(対面)

内定

※会社説明会時に履歴書と職務経歴書の提出をお願いしております。
連絡先住所 〒522-0002 滋賀県彦根市松原町1880番5
連絡先TEL
  • 0749-22-1307
担当 (人事部直通)
採用担当:人事部 海道(かいどう)

求人応募期間 :
2026/01/15 ~ 2026/12/20

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企業情報

社名 株式会社ファイブスター 株式会社ファイブスターの他の求人をみる
企業概要 平和堂グループ

【事業内容】
ファミリーレストラン「ココス」 77店舗
廻鮮寿司「海座(うみざ)」 8店舗
すし処「海座(うみざ)本店」
ダイニング「にぎわいダイニングいちおしや伝五郎」のチェーン店経営 8店舗

【設立】1984年12月
【資本金】5,000万円
【売上高】95億4,900万円(2022年度実績)
【従業員数】社員数196名、アルバイト数981名(2022年度実績)
本社所在地 滋賀県彦根市松原町1880番5
URL https://job-gear.jp/fivestar/index.htm

求人応募期間 :
2026/01/15 ~ 2026/12/20

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  • 〔総合職〕ファミリーレストラン「ココス」のマネジャー・店長候補
    基本給186,000円以上 ※年齢によって基本給が変わるため、担当者に確認ください。 ※時間外手当は別途支給 (例) 25歳(大卒)の場合 ⇒月給  296,407円(別途交通費を支給) 基本給  246,800円 地域手当 15,000円(独身寮) 残業代  34,607円(時間外20Hと想定) (年収例) 店長 年収 470万円〜 〔エリア社員(限定勤務地制度)〕 滋賀県内にある ファミリーレストラン「ココス」での勤務 ご自宅から車で通勤できる範囲の店舗での勤務となります(社内規定あり)。 ★勤務可能店舗が5店舗以上ある方が対象となります
  • 〔総合職〕ファミリーレストラン「ココス」のマネジャー・店長候補
    基本給186,000円以上 ※年齢によって基本給が変わるため、担当者に確認ください。 ※時間外手当は別途支給 (例) 25歳(大卒)の場合 ⇒月給  296,407円(別途交通費を支給) 基本給  246,800円 地域手当 15,000円(独身寮) 残業代  34,607円(時間外20Hと想定) (年収例) 店長 年収 470万円〜 〔ナショナル社員〕 滋賀県、京都府、奈良県、岐阜県、福井県、石川県、富山県にある ファミリーレストラン「ココス」 78店舗 ※転居を伴う異動が出来ることが条件となります。 ※本拠地から通える距離でない場合、独身寮・社宅を会社が手配します。 〈自己負担について〉 独身寮は30,000円、社宅は30,000円+上限を超えた分(規定による) 寮・社宅入居者には別途地域手当を支給(寮15,000円、社宅25,000円)
  • 寿司屋キッチンスタッフ/海座
    時給1100円〜 ※22時以降は時給1375円〜 高校生・18歳未満の方は時給1080円〜 土日祝時給+50円UP♪ 滋賀県彦根市大藪町1-7
  • 接客・ショールーム・カウンター/一般事務
    時給1350円 月収例:203000円 ★交通費規定に基づき交通費支給 滋賀県彦根市(近江鉄道近江本線彦根口駅)
  • 接客・ショールーム・カウンター/一般事務
    時給1350円 月収例:203000円 ★交通費規定に基づき交通費支給 滋賀県彦根市(近江鉄道近江本線彦根口駅)

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