＜月給26.5万円〜＞病院での調理やスタッフ管理など調理責任者 | 手作りにこだわる食事提供♪
更新日：2026/07/14 ※更新日時点の最新情報です
| 給与 | 月給：265,000円〜 みなし残業代：44,150円（30時間） ※みなし残業超過分別途支給 ※交通費全額支給（規定有り） ※給与は経験・能力により考慮します。 ※賞与年2回（金額は業績・成績により変動） ※昇給年1回 ※試用期間3ヶ月（条件変更なし） |
|---|---|
| 職種 | 調理責任者（病院での仕込み・調理・スタッフ管理など責任者業務） |
| 勤務地 | 明石病院 (京都府京都市下京区西七条南衣田町93) |
入社日応相談
即日勤務OK
経験者・有資格者歓迎
女性活躍中
主婦・主夫歓迎
ミドル（40代～）活躍中
エルダー（50代～）活躍中
シニア（60代～）活躍中
交通費支給
社会保険あり
制服貸与
時間や曜日が選べる・シフト自由
調理師としてのキャリアを築ける環境！
株式会社塩梅は、関西圏で約60年、手作りにこだわった『食』を中心とし、事業を展開してきました。
特に直近では運営実績が認められ、国立病院などの受託もスタートしました。
メディカルに特化した受託のため、業界の安定性も高く、現在は社員の待遇強化にも力を入れています。
〇手作りのあたたかみを大事にしたサービス
セントラルキッチンを持たず、現場で調理師さんによって
手作りされたお食事の提供にこだわっている塩梅。
調理師としてのスキルをぜひ発揮してください！
〇地域との結びつきを大切に
塩梅は「地域からナンバー1に選ばれる給食会社」を目指し、事業は関西のみに絞っております。
関西の地元の食材を使ったり、地域イベントに参加するなど、関西をともに盛り上げたい方と
一緒に働きたいと思っています。
〇調理師さんの残業軽減のための外国人採用
盛付や洗浄などの業務を行っていただく特定技能の方を積極採用。
調理師さん、栄養士さんの残業をなくしていくために動いています。
まずは話を聞いてみたいからでもＯＫ◎
お気軽にご応募ください！
募集情報（正社員）
| 職種 | 調理責任者（病院での仕込み・調理・スタッフ管理など責任者業務） |
|---|---|
| 仕事内容 | 明石病院での調理責任者業務 ＜業務内容＞ ・調理 ・野菜のカットなど仕込み ・盛付 ・スタッフ管理 ・クライアントとの折衝 ・損益管理 ★行事食やイベントの発案もお願いします！ 塩梅では「おいしい」にこだわり、現場手作りのお食事を 提供しています。 調理師さんには喫食者様に喜んでもらえる あたたかみのあるお食事の提供をお願いしています。 |
| 給与 | 月給：265,000円〜 みなし残業代：44,150円（30時間） ※みなし残業超過分別途支給 ※交通費全額支給（規定有り） ※給与は経験・能力により考慮します。 ※賞与年2回（金額は業績・成績により変動） ※昇給年1回 ※試用期間3ヶ月（条件変更なし） |
| 勤務地 | 明石病院 (京都府京都市下京区西七条南衣田町93) |
| 交通アクセス | JR京都線「西大路駅」より徒歩１１分 京都市営バス・京阪京都バス「西大路七条」下車徒歩1分 (西院駅から乗車7分・京都駅から乗車9分) ※車・バイク・自転車通勤OK ※交通費全額支給（規定有り） |
| 勤務時間・曜日 | 5：00〜20：00のシフト制（実働8時間） ※1ヶ月173.3時間勤務（変形労働時間制） |
| 応募資格・経験 | 必須：調理師免許 ★責任者の経験者歓迎！ ★病院・介護福祉施設の経験者歓迎！ ★ブランク・未経験もOK！ ★メディカルフードに興味のある方、ぜひご応募下さい！ |
| 休日・休暇 | 月8〜9日休み ・有給休暇 ・産休/育休 ・希望休あり ※シフト制のため土日祝日に休みを取ることも可能です。 |
| 待遇 | ・交通費全額支給（規定有り） ・最初3カ月は契約社員雇用 ・社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）※勤務条件による ・制服貸与（毎週クリーニングあり） ・年次有給休暇 ※勤務状況による ・退職金制度 ・屋内の受動喫煙対策あり（禁煙） ・40代や50代の方も正社員を目指せます！ |
| 備考 | ＼Instagram・Tiktokもやっています／ ▼Instagram（＠anbai_saiyou） https://www.instagram.com/anbai_saiyou/ ▼Tiktok（＠anbai_saiyou） https://www.tiktok.com/@anbai_saiyou?_r=1&_t=ZS-94EO3Rw6E47 採用担当のメンバーが栄養士と一緒に情報発信しています！！ |
応募情報
| 地図 | 株式会社塩梅本社 明石病院 |
|---|---|
| 応募方法 | ① 電話受付（072-657-1188） 受付時間：08:30〜17:30（平日のみ受付中） 受付は5分程度で完了します。 ② WEB応募：24時間（365日受付中） 「WEB応募する」または「今すぐ応募する」をクリックし、必要事項を入力の上、送信下さい。 ご連絡いたしますので「072-657-1188」の電話番号を登録の上、お待ち下さい。 【面接について】 ・面接場所：勤務先、塩梅本社、京都営業所もしくは近隣の飲食店 ・面接日時：ご相談にのります。 ・面接時持ち物：履歴書（写真貼付） ・栄養士免許証のコピー ※応募書類は返却いたしませんので、予めご了承下さい。 【選考の流れ】最短4〜5日程度で選考終了！ ご応募 ▼ 受付（お電話約5分程度） ▼ 面接（1回） ▼ 採用！ ※入社前に健康診断・検便を受けていただきます。 ※ご応募はホームページからも可能です。https://job-gear.jp/anbai/ |
| 連絡先住所 | 〒567-0834 大阪府茨木市学園南町7-5 （株式会社塩梅(あんばい) 本社） |
| 連絡先TEL |
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| 担当 | 株式会社塩梅 採用担当 |
企業情報
| 社名 | 株式会社塩梅(あんばい) 株式会社塩梅(あんばい)の他の求人をみる |
|---|---|
| 企業概要 | 塩梅(あんばい)は、病院･福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける給食会社です。 社名には「塩梅のいい会社であるように」という願いが込められています。 奉仕（Ｓｅｒｖｉｃｅ）・誠実（Ｓｉｎｃｅｒｉｔｙ）・安心（Ｓａｆｅｔｙ）の３Ｓをモットーに掲げ、真心のこもった美味しい食事で、 喫食者様に笑顔と満足を感じて頂くことこそが創立以来の願いであり、大切にしている企業です。 【事業内容】病院・福祉施設・官公庁・学校・企業などの給食サービス受託運営 【設立】昭和42年2月3日 【本社】〒567-0834 大阪府茨木市学園南町7-5 【年商】106億円（2025年6月期） 【従業員】2500人（2025年7月1日） |
| 本社所在地 | 大阪府茨木市学園南町7-5 |
| URL | http://www.anbai.co.jp |
(AE0714113877)
