10月OPEN！東京ミッドタウン手打ちそばダイニングで店長・料理長候補募集／成長企業で次のキャリアへ
更新日：2026/10/02 ※更新日時点の最新情報です
| 給与 | 月給28万円〜45万円 ※能力・経験により優遇 ・残業代別途支給 ・試用期間3ヶ月有（給与・待遇は変更なし） ・試用期間中の評価により、本契約時に金額の変動あり 給与例 （例）400万円／27歳 入社3年目（月給32万円：残業手当含む＋諸手当） （例）520万円／37歳 入社4年目（月給37万円＋諸手当） |
|---|---|
| 職種 | ［1］店長候補 ［2］料理長候補 |
| 勤務地 | 手打ちそば 澄十朗 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアガーデンテラス1F |
入社日応相談
経験者・有資格者歓迎
学歴不問
ブランクOK
管理職・マネージャー採用
ボーナス・賞与あり
昇給あり
オープニングスタッフ
駅直結・駅チカ
交通費支給
社会保険あり
まかない・食事補助
産休・育休取得実績あり
研修制度あり
面接日・入社日の相談OK。
将来の幹部候補として会社とともに成長していける環境です。
2026年10月、東京ミッドタウンに都内初出店となる手打ちそばダイニング「澄十朗」がオープン。
石臼挽きの国産そば粉を使用した手打ちそばと、旬の料理、お酒を楽しめるモダンなお店です。
今後も出店が続くため、今回お店の中核を担う【店長】【料理長】候補のみなさんを募集！
オープニングメンバーとして店舗づくりの段階から深く関わり、サービスや運営、料理づくりなど幅広い領域で経験を活かせる環境です。
また、月9日休みに加え、連休や有給休暇の取得も推奨。
産休・育休・介護休暇制度も整っており、長く働ける環境づくりにも力を入れています。
新ブランドとともに成長しながら、自身のキャリアもさらに高めていきませんか。
募集情報（正社員）
| 職種 | ［1］店長候補 ［2］料理長候補 |
|---|---|
| 仕事内容 | ［1］店舗運営全般をお任せします。 基本業務やブランドへの理解を深めながら、お客様満足度の向上と店舗運営のマネジメントを担っていただきます。 ―仕事内容詳細― ■接客・サービス業務 ■サービス品質の維持・向上 ■スタッフの教育・育成 ■商品・サービスの品質維持向上 ■売上・予算管理、数値分析 ■衛生管理・指導 ■課題抽出および改善提案 ［2］調理業務を軸に、料理長候補として店舗運営にも携わっていただきます。 ―仕事内容詳細― ■調理業務全般 ■厨房内を含む店舗全体の衛生管理・指導 ■食材管理・発注業務 ■数値管理・オペレーション改善 ■商品品質のチェック・改善 ■スタッフ教育・育成 ■新メニューの企画・提案 |
| 給与 | 月給28万円〜45万円 ※能力・経験により優遇 ・残業代別途支給 ・試用期間3ヶ月有（給与・待遇は変更なし） ・試用期間中の評価により、本契約時に金額の変動あり 給与例 （例）400万円／27歳 入社3年目（月給32万円：残業手当含む＋諸手当） （例）520万円／37歳 入社4年目（月給37万円＋諸手当） |
| 勤務地 | 手打ちそば 澄十朗 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアガーデンテラス1F |
| 交通アクセス | 都営大江戸線「六本木駅」8番出口より直結 東京メトロ日比谷線「六本木駅」より地下通路にて直結 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」3番出口より徒歩約3分 東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」1番出口より徒歩10分 |
| 勤務時間・曜日 | 11:00〜23:00（LO 22:00）のうち実働8時間 勤務／1ヶ月あたり20日〜22日（シフト制） |
| 応募資格・経験 | ・学歴不問 ・管理職・マネジメント経験歓迎 ・ブランクOK ・経験者歓迎 ・第二新卒歓迎 |
| 休日・休暇 | ・月9回（2月のみ月8回）※シフト制 ・連休取得可 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・年次有給休暇（働く環境に力を入れているため、有給消化を推奨しています） |
| 待遇 | ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・昇給随時 ・無料まかないあり ・昇給／年1回、または随時 ・賞与年2回あり（夏・冬）※入社1年未満は勤務月数により支給額変動 ・研修あり ［1］ ・服装自由 ・髪型・髪色自由 |
アピールポイント
成長企業で描く未来。
あなたの可能性を広げるキャリアステージがここにあります。
運営会社＜シナジー>は、2006年の設立。
東京・神奈川・名古屋・大阪・京都・博多、タイ、ベトナムに51店舗を展開。
蕎麦・和食・洋食など多彩なブランドを手がけており、幅広い知識やノウハウを吸収できる環境です。
新規出店を積極的に行い、事業拡大の最中にいる私たち。
店長や料理長、その先のマネージャー職などポストチャンスが豊富！
経験を活かしてさらに上を目指したい方にも、新しいステージに挑戦したい方にも最適な環境です。
会社の成長とともに、自身の可能性も大きく広げていきませんか。
応募情報
| 地図 | 勤務地 |
|---|---|
| 応募方法 | 「応募する」ボタンをご利用ください。 こちらより折り返しご連絡いたします。 面接時には履歴書（写真貼付）をお持ちください。 |
| 連絡先住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-39-1 北参道サンイーストテラス6F |
| 連絡先TEL |
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| 担当 | 採用担当 |
企業情報
| 社名 | 株式会社シナジー 株式会社シナジーの他の求人をみる |
|---|---|
| 企業概要 | 【事業内容】 フードビジネス 飲食店舗での日本蕎麦・洋食を主とする飲食物の販売 |
| 本社所在地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-39-1-6階 |
| URL | https://synergyinc.jp/ |
(AE1001728310)
