京都市下京区／ホテル内での寿司職人／正社員／残業なし／第2新卒歓迎／一生モノの技術をゼロから習得
更新日：2026/09/11 ※更新日時点の最新情報です
| 給与 | 月給25万円〜45万円 ※給与は経験・能力等考慮の上、優遇 月収例／Aさん 350,000円＋諸手当あり（入社1年） 基本給350,000円＋諸手当あり |
|---|---|
| 職種 | お寿司屋さんでの寿司職人 |
| 勤務地 | 本家さんきゅう ホテルエミオン京都店 （京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20-４ ホテルエミオン京都2階） |
入社日応相談
経験者・有資格者歓迎
新卒・第二新卒歓迎
女性活躍中
学歴不問
ブランクOK
ミドル（40代～）活躍中
服装自由
禁煙・分煙
交通費支給
社会保険あり
各種手当（家族・役職・インセンティブなど）あり
制服貸与
研修制度あり
独立支援制度で将来お店を持つことも可能です！
奈良・大阪・京都で店舗を展開する
安定企業『本家さんきゅう』で、
新しいキャリアを始めませんか？
「寿司や和食が好き」
「手に職をつけたい」
「将来は自分の店を持ちたい」
そんな想いを応援します！
未経験者・第二新卒も大歓迎。
魚の扱い方や包丁の使い方など、
基礎から丁寧に指導するので
安心してスタートできます。
経験よりも大切なのは、前向きに学ぶ気持ちです。
当社では20代・30代の若手スタッフが活躍中。
将来の店長や料理長候補として
成長できる環境を整えています。
さらに独立支援制度も充実しており、
昨年は実際に1名が独立を実現。
技術だけでなく、店舗運営や経営ノウハウも学べます。
また、月8〜10日休み、有給休暇あり、
残業ほぼなしと働きやすさも魅力。
プライベートを大切にしながら、
長く安定して働ける環境です。
一生モノの技術を身につけ、次世代を担う存在へ。
あなたの挑戦を『本家さんきゅう』が
全力でサポートします！
求人情報
| 職種 | お寿司屋さんでの寿司職人 |
|---|---|
| 仕事内容 | 寿司職人 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、 徐々に仕事の幅を広げて いきましょう。 成長をしっかりサポートしますので、 経験に関わらず安心して スタートできる環境です。 ※エリアマネージャーへのステップアップも可能です |
| 給与 | 月給25万円〜45万円 ※給与は経験・能力等考慮の上、優遇 月収例／Aさん 350,000円＋諸手当あり（入社1年） 基本給350,000円＋諸手当あり |
| 勤務地 | 本家さんきゅう ホテルエミオン京都店 （京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20-４ ホテルエミオン京都2階） |
| 交通アクセス | JR「梅小路京都西」駅すぐ ★JR「京都」駅から電車で3分、阪急「西院」駅から電車で15分 |
| 勤務時間・曜日 | 9:00〜22:30 ※実働8ｈ ※シフト制 （早番・遅番の2交替制） |
| 資格・経験 | 資格不問 経験不問 職歴不問 学歴不問 男女不問 ブランクOK |
| 休日・休暇 | 月8日〜10日 ※土、日、祝日休みも可 ※シフト制 |
| 待遇 | 昇給あり 賞与あり（規定あり） 制服貸与 各種社会保険完備 （雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金保険） 交通費全額支給 残業手当あり 家族手当あり 住宅手当 独立支援制度あり 有給休暇あり |
応募情報
| 地図 | 勤務地 |
|---|---|
| 応募方法 | 「応募する」ボタンをご利用ください。 こちらより折り返しご連絡いたします。 075-585-4139 ・雰囲気やお仕事の様子を知ってもらうために、 職場見学やご相談も受け付けております。 ・今すぐ勤務出来ない方も 面接日時や勤務開始日など、 お気軽にご相談ください。 ・応募の秘密は厳守します。 ・面接は私服でOKです。 当日の面接では、下記のようなことをお聞きいたします。 1：なぜ、今回応募しようと思ったのか、お仕事の興味について 2：通勤方法や、いつから働けそう 3：これまでの職歴について 等々 リラックスしてお話頂けるように、和やかな雰囲気で進めて参ります。 「面接」というよりも、「お話を聞かせて頂く場」と思ってお気軽にご参加ください。 ご不明点や、当日の予定変更がありましたら、遠慮なくご連絡ください。 WEB応募をご利用の場合は備考欄に連絡のつきやすい時間帯 のご記入をお願いいたします。 ・いつでも可 ・午前（9時〜12時） ・昼（12時〜13時） ・午後（13時〜17時） ・夕方以降（17時〜） |
| 連絡先住所 | 京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20-４ ホテルエミオン京都2階 |
| 連絡先TEL |
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| 担当 | 採用係 |
企業情報
| 企業名 | 株式会社さんきゅう 株式会社さんきゅうの他の求人をみる |
|---|---|
| 企業概要 | 【事業内容】 にぎり寿司専門のお店を関西圏で展開する 寿司職人応援企業 |
| 本社所在地 | 【本社】奈良県北葛城郡広陵町平尾675-5 |
| URL | https://sankyu.co/ |
(AE0828536843)