知ったかぶり47

知ったかぶり対談 第四十一回:神奈川県②神奈川県には独自の麺文化がある

デイリーポータルZがいろいろな場所で取材してきた記事を読むことで、その県の出身者に負けないくらいに知ったかぶりできるんじゃないか。それが知ったかぶり対談です。

今回は神奈川県編。神奈川県出身のライター江ノ島さんに話を聞きました。インタビューはデイリーポータルZ編集部安藤が担当します。

神奈川の思い出はブルーハーツとともに

  • 江ノ島さんは生まれも育ちも神奈川ですか。

  • そうです、長後というところです。今度近所で排水管の工事があります。

  • すごく大切だけど狭すぎる情報をありがとうございます。どんなところなんですか、長後って。

  • 長後には大きな川がありまして、住んでいたころはよくブルーハーツを歌いながら自転車で川沿いの道を走ったものです。その勢いで今でもブルーハーツ聴いています。

江ノ島さんが地元をオンラインで紹介した記事がこちら。

江ノ島さんが地元をオンラインで紹介した記事がこちら。
実家まわり観光案内

  • ブルーハーツは僕も中学の頃から聴いてますよ。

  • こんなに大人になっても聴いているとは思わなかったですね。うれしい時、悲しい時、いつも聴くのはブルーハーツです。

  • 情熱の薔薇。

  • 終わらない歌。今日はブルーハーツの話でしたか。朝までいけますよ。

  • すみません違います。神奈川県の話を聞かせてください。

横浜の坂をエスカレーターにしてほしい

  • ブルーハーツ以外で言うと神奈川県ってどんな県なんでしょう。

  • 観光名所はいっぱいあるのですが、自信をもって栄えているといえるのは横浜だけですね。あとは坂が多いので自転車で移動すると疲れます。

神奈川県は坂が多い。

神奈川県は坂が多い。
20kmひたすらまっすぐな道を走ってみた

  • 横浜あたりは確かに坂が多いなと思っていました。坂というか崖といっていいのではないかというくらい急な坂もある。

  • 市長に言ってぜんぶエスカレーターにしてほしいです。

  • そんな無茶苦茶な住民の声、聞いてくれますかね。

  • それこそがやさしい街づくりだと思うんです。

  • 神奈川の坂に愛着がある人だっていると思いますよ。

  • 他県の人って地元愛みたいなものが強かったりするじゃないですか。神奈川の人ってなぜかそれほどでもないと思うんですよね(※個人の感想です)。僕も地元民ですが、わりとフラットな気持ちで見ていますから。

  • そうなんですか。名前が江ノ島だしよほど海が好きなのかと思ってました。

  • 海は近いからよく行くかもしれませんが、個人的には山の方が好きです。箱根とかいいじゃないですか。

  • 衝撃の告白だ。まあ神奈川は海も山もあっていいところですよね(フォロー)。

神奈川県には独自の麺文化がある

  • 神奈川県でいちばん美味しいものはなんですか。

  • なんだろう。安藤さんの地元の愛知だとなんなんですか。

  • きしめんですね。

  • あー、きしめん、ですよねー。僕はラーメンが好きなので神奈川だとニュータンタンですかね。川崎発祥のグルメです。

なんといってもニュータンタンメンです。

なんといってもニュータンタンメンです。
めちゃ辛なローカルフード「ニュータンタンメン」を知る

  • 一生ニュータンタンメンしか食べたらダメな呪いにかかっても生きていけますか。

  • ライスはつけてもいいんでしょうか。

  • ダメです。ニュータンタン以外を食べたらカタツムリにされて硬い葉っぱを食べて暮らすことになります。

  • ちょっと考えてもいいですか。

  • なんだその程度か。

  • 平日5日はいけると思うんですよね。問題は週末です、カレーとか他のものが食べたくなってしまうかもしれない。逆に言うとそこさえ超えられればいけるかもしれないです。

  • 悩ませてすみません、5日いける時点でよほど美味しいんだなということはわかりました。

バンメンもサンマーメンもある

  • バンメンはどうですか。

  • バンメンもいいですね!

これがバンメン。

これがバンメン。
横浜にある謎のラーメン「バンメン」

  • これは食べたことがないんですが、美味しいんですか?

  • 見てくださいよ、写真がすべてを語っています。麺の上に具だくさんのあんかけですよ、どうしたら美味しくないものができるんでしょう。

  • 怒ってますか。

  • いえ、少し興奮してしまいましたが、美味しいに決まってるじゃないですか。

  • 失礼しました。サンマーメンはどうでしょう。しかしいろいろなラーメンがありますね神奈川には。

これはサンマーメン。

これはサンマーメン。
寒い冬、サンマーメンと向き合う

  • 中華街があるからでしょうか、中華料理が独自に進化して根付いた感じがありますね。サンマーメンは子どもの頃はサンマが乗ったラーメンだと思っていました。

サンマーメン想像図。

サンマーメン想像図。
寒い冬、サンマーメンと向き合う

  • 僕もサンマだと思っていました。ところが違うんですよね。

  • 最初は驚きますね。その謎な感じに引かれて食べてしまうという。

お店で出されるものは全部美味い

  • 僕は食事に関しては失敗を恐れるタイプなので、無難な注文をしてしまいがちなんです。サンマーメンも食べたのようやく最近だし。

  • 僕は知らないメニューにも積極的にいくタイプですね。

  • それで失敗したことないですか?

  • お店で出されるメニューで美味しくないものってないじゃないですか。安心していいんですよ、飲食店には。

  • そういえば江ノ島くん、いつか「食に関しては箱推し(食べ物ならば全部好き)です」って言ってたもんね。

  • 世の中の料理は基本的に全部美味しいですから。

お店の料理は全部美味しいですから。

お店の料理は全部美味しいですから。

いつか平塚タンメンが食べたい

  • 他に神奈川で狙っている食べ物ってありますか。

  • 平塚タンメンですかね。叔母の情報なんですが、めちゃくちゃ美味しいらしいんです。

  • 親戚からの情報が集まってくるのすごいな。

  • 身内の情報なので信頼できます。

  • それは食べに行った方がいいですよ。

  • いつかいいことがあったら行こうと楽しみに取っておいてあります。

江ノ島さん、ありがとうございました。

【次回予告】 次回は3月18日公開予定です!

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江ノ島茂道(えのしましげみち)
江ノ島茂道(えのしましげみち)

デイリーポータルZ新人賞2014で優秀賞を獲得、2014年12月からライターとして参加。
食べ物ネタを中心とした記事を執筆する。好きな食べ物はチャーハンと薄皮クリームパン。
本業は会社員。小学生のときに漢検4級を受験しようとしたら、間違って漢検5級を申し込んでいたらしく、4級の会場で「席がない!席がない!」と焦った記憶を持つ。

安藤昌教
安藤昌教

デイリーポータルZ編集部
1975年生まれ。愛知県出身。
前職は国立研究所にて高速炉の研究に従事。その後、氣志團バックダンサー、コーヒーショップ経営、等を経てデイリーポータルZ編集部に。
ものをむかずに食べる「むかない安藤」としての活動も8年目に突入。

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