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高知県は四国の南部に位置している県で、北部を愛媛県、徳島県に隣接しており、南部は太平洋に面しています。県の中心は県庁所在地のある高知市で、行政機能も市内に集約されています。県下最大のターミナルとして機能する高知駅周辺にはホームセンター、家電量販店、レンタカーショップ、ドラッグストア、カフェ、レストラン、居酒屋、スーパー、パチンコ店といった小売、サービス業から銀行、病院、医療系クリニック、歯科医院、郵便局のような業種の求人が豊富に見つかります。このエリアでは主に接客、調理、事務、オフィスワークの求人が多いです。高知県のバイト、パートの最低賃金は平均的な水準ですが、高知市内など、都市部のほうが求人需要が多く、深夜の時間帯に働けるバイトもあるため時給の水準が高い傾向にあります。高知県は一年を通して気候が温暖なため、ビニールハウスなどを利用した野菜の栽培が盛んに行われています。なす、ししとう、しょうが、みょうが、ピーマン、きゅうり、フルーツトマトなどが全国的に有名で、早場米の生産も盛んです。最盛期には収穫、箱詰め、出荷などの日払い、短期のバイト、パートが見つかります。長期の休みを利用して地元の高校生が手伝うことも多く、高校生可の求人も多いです。野菜のほかにもゆずやポンカン、文旦などの柑橘類の生産が盛んです。太平洋に面している県の南部は漁業が盛んで、沿岸漁業から沖合、遠洋漁業、養殖まで幅広く、多くの種類の魚が水揚げされています。中でもカツオの一本釣りは全国的に有名です。景勝地も多く、日本最後の清流として天然の鮎が泳いでいることで知られる四万十川や、足摺岬、桂浜などが知られています。8月には高知市でよさこい祭りが行われ、全国から多くの観光客が訪れます。