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株式会社清島食品 (勤務地) 【地図情報】

調理師/ブランクOK/資格を活かせるお仕事/主婦(主夫)など幅広い年齢層の方が活躍中!

応募情報・求人情報
応募方法 「応募する」ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書(写真貼付)をお持ちください。
※面接は勤務地にて行います。
※電話受付時間/平日8:30〜17:30
連絡先住所 東京都武蔵野市中町1-30-3
連絡先TEL 0422-27-7057
担当 採用係
職種 社員食堂の調理師
仕事内容 大手企業の社員食堂にて、調理責任者として厨房運営全般をお任せします。
調理業務を中心に、スタッフ管理や食材発注など、現場の要となるポジションです。
具体的には、
・調理業務全般
 仕込み、盛り付け、提供業務
 食数、提供時間を考慮した調理段取りの管理

・スタッフ管理
 調理補助スタッフへの作業指示や育成
 シフト作成や勤怠管理
 現場フォロー、円滑なチーム運営

・発注などの管理
 食材や消耗品の発注業務
 在庫管理、ロス削減・原価管理

・厨房運営、衛生管理
 厨房内の整理整頓、清掃管理
 衛生基準に基づいた安全管理
 調理器具、設備の管理

いままでの調理経験やマネジメント経験を活かして、
責任あるポジションで腰を据えて長く働ける職場です。

調理学校をご卒業後、2〜3年目の方も若手戦力として
ご活躍いただけるやりがいあるお仕事です。
給与 月給260,000円
勤務地 千葉県千葉市花見川区犢橋町1676 
ヤマト運輸株式会社 千葉主管支店(清島食品)

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