{"id":78555,"date":"2023-11-16T11:06:06","date_gmt":"2023-11-16T02:06:06","guid":{"rendered":"https:\/\/jimocoro.heteml.net\/ch\/jimocoro\/?p=78555"},"modified":"2024-12-05T20:15:38","modified_gmt":"2024-12-05T11:15:38","slug":"fune04","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.e-aidem.com\/ch\/jimocoro\/entry\/fune04","title":{"rendered":"\u30d0\u30ba\u304b\u3089\u751f\u307e\u308c\u305f\u30b9\u30a4\u30fc\u30c4\u300c\u58fa\u828b\u30d6\u30ea\u30e5\u30ec\u300d\u3092\u3001\u753a\u306e\u540d\u7269\u306b\u3059\u308b\u3068\u6c7a\u3081\u305f\u308f\u3051"},"content":{"rendered":"\n

みなさんこんにちは。ライターの風音（ふうね）です。<\/p>\n

私は今、とあるスイーツを食べるために岐阜県の美濃加茂（みのかも）に来ています。<\/p>\n

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それがこちら、焼き芋スイーツブランド「Creaimo（クリーモ）」の壺芋ブリュレ。<\/strong><\/p>\n

濃厚なカスタードクリームがたっぷり詰まったねっとりと甘い壺焼き芋に、お砂糖をまぶし、バーナーで炙ってブリュレに……。うーん、おいしそう！<\/p>\n

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2020年10月、美濃加茂のコミュニティビル「MINGLE（ミングル）」の店頭販売から始まった壺芋ブリュレですが、2021年3月にはEC販売を開始し、コロナ禍のお取り寄せ需要もあり大ヒット。<\/p>\n

『めざましテレビ』『ザワつく!金曜日』『ZIP！』などのテレビや雑誌『Hanako』の「ときめくスイーツ大賞」に取り上げられるなど、各種メディアでひっぱりだこに。今ではECサイト出品から最短1分で完売する大人気スイーツとなりました。<\/p>\n

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でも、お芋が名産ではない美濃加茂で、どうしてお芋のスイーツが生まれたのでしょうか。<\/strong><\/p>\n

その謎のキーマンとなるのが、壺芋ブリュレの仕掛け人であり、「Creaimo」のブランドマネージャー、26歳の出口峻佑（しゅんすけ）くん<\/strong>です。<\/p>\n

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今から5年前、まちづくりを学ぶ大学生だった当時21歳の出口くんは、地元の名古屋から、一人で美濃加茂へ移住してきました。<\/p>\n

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実は私、出口くんが学生の頃からのお友だちなんです。「まちづくりに興味があるんです」と話すシャイな青年だった出口くんが、いつの間にやら「お芋の人」に……。<\/p>\n

・なんでまちづくりからお芋づくりに？<\/strong><\/span><\/p>\n

・バズの裏側が知りたい！<\/strong><\/span><\/p>\n

・大ヒットしたスイーツ事業を、あえて地方を拠点に続ける理由は？<\/strong><\/span><\/p>\n

など、気になることがたくさん。というわけで、出口くんの話を聞くために「壺芋ブリュレ」が生まれた美濃加茂までやってきました！<\/p>\n

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