{"id":51215,"date":"2021-08-23T11:01:44","date_gmt":"2021-08-23T02:01:44","guid":{"rendered":"https:\/\/jimocoro.heteml.net\/ch\/jimocoro\/?p=51215"},"modified":"2021-08-23T11:01:44","modified_gmt":"2021-08-23T02:01:44","slug":"nakano14","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.e-aidem.com\/ch\/jimocoro\/entry\/nakano14","title":{"rendered":"\u9bc9\u3092\u98df\u3079\u305f\u3089\u3001\u5730\u5143\u306e\u66ae\u3089\u3057\u304c\u6700\u9ad8\u3063\u3066\u3053\u3068\u306b\u6c17\u304c\u3064\u3044\u305f"},"content":{"rendered":"\n

こんにちは、長野県長野市在住のライターのナカノです。<\/p>\n

昨年のはじめに出産をしてから、これまでの暮らしがガラッと変わりました。<\/p>\n

<\/p>\n

子供中心の生活になったのももちろん、常に動き続ける1歳児のパワフルさに体力を削られ、ヘトヘトなこの1年。<\/p>\n

<\/p>\n

あ〜！鯉を食べて精をつけたい〜！！<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/p>\n

$\"\"$ <\/p>\n

ということで、長野県佐久（さく）市<\/strong><\/span>にやってきました。<\/p>\n

<\/p>\n

<\/iframe><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「ということで、じゃないよ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「あ、2018年に長野に移住した、ジモコロ編集長の柿次郎さんじゃないですか。一緒に鯉を食べて元気になりましょ！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「（やけに説明口調だな）いやいや、冒頭から意味不明でしょ。精をつけたいから鯉を食べる？ だから佐久市に来た？ そもそも鯉って食べるものじゃなくない？<\/strong>」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そんなことないですよ！私が生まれ育ったここ佐久市は、鯉を食べる文化のある街なんです。佐久市民にとって、鯉は冠婚葬祭で食卓に並ぶおめでたい魚なんですから」<\/p>\n <\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n明日食卓に鯉料理が並ぶ〜！最高〜！<\/p>\n— ナカノヒトミ (@jimonakano) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/jimonakano\/status\/631361075548545024?ref_src=twsrc%5Etfw\">August 12, 2015<\/a><\/p><\/blockquote>\n<script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\nお盆の鯉料理に興奮していた私<\/span><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「うーん」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「『年末年始は鯉がないと始まらない』『お蕎麦屋さんのサイドメニューとして鯉のうま煮を頼む』なんて人もたくさんいるんですよ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「えー……」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「鯉の産地は日本にいくつかありますが、佐久市のブランド鯉『佐久鯉』は全国随一のおいしさなんです。東京の割烹に卸したり、お偉い政治家の方がお忍びで食べに来るほど！ 栄養価も高く滋養強壮にもよいと言われ、妊婦や産後のお母さんなど、精をつけたい人にはぴったりの食材<\/strong>なのです！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「ふーん」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「疑問どころか関心なくしてるじゃないですか。しょうがないなぁ、これから佐久鯉発祥と言われているお宿に鯉の歴史を取材するので、一緒に鯉料理を食べながら話を聞きましょう！」<\/p>\n <\/p>\n☆本記事は<a href=\"https:\/\/www.city.saku.nagano.jp\/outside\/citypromotion\/salon\/\">「長野県佐久市 リモート市役所」<\/a>の提供でお送りするPR記事となっています。<\/span><\/p>\n前半では佐久鯉の魅力とその歴史を、後半では佐久出身者のナカノと地元の方々で佐久のオススメスポットを紹介していきます！<\/span><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51347\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/318b61b60792194cb222d5d6b54953f0.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/318b61b60792194cb222d5d6b54953f0.jpg 1500w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/318b61b60792194cb222d5d6b54953f0-300x200.jpg 300w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/318b61b60792194cb222d5d6b54953f0-500x333.jpg 500w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/318b61b60792194cb222d5d6b54953f0-768x512.jpg 768w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/318b61b60792194cb222d5d6b54953f0-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n今回お話を伺うのは、佐久鯉発祥の宿として知られ、現在も鯉料理の提供を行う「佐久ホテル」の19代当主・篠澤昭剛（ささざわ あきたけ）さんです。<\/p>\n <\/p>\n<h3>これが、佐久鯉料理だ！<\/h3>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51348\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/95df275940b2978f0d74d259aa004d76.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/95df275940b2978f0d74d259aa004d76.jpg 1500w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/95df275940b2978f0d74d259aa004d76-300x200.jpg 300w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/95df275940b2978f0d74d259aa004d76-500x333.jpg 500w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/95df275940b2978f0d74d259aa004d76-768x512.jpg 768w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/95df275940b2978f0d74d259aa004d76-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「こんにちは！ 私、佐久市出身なので鯉になじみはあるのですが、佐久鯉の歴史などは全然知らなくて。今日は色々とお話を聞かせてください！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51221\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/e1e0687e9076751495191c0934887f67.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「おまかせください！ なにはともあれ、まずは当館の鯉料理を召し上がっていただきましょうか」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" style=\"font-family: 'Hiragino Kaku Gothic ProN', 'ヒラギノ角ゴ Pro', メイリオ, sans-serif; font-size: 16px;\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「やったー！ ありがとうございます！」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51349\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/8f0526e8d2a4414a5efefb90c224afe9-e1629615303528.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\nまずいただいたのは、鯉かつ重。<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「鯉かつ！ いきなり食べたことのない変化球だ！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「信州味噌の元祖とも言われる、安養寺味噌をベースにした特製ソースが特徴なんですよ！」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51350\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/8155e500abdaf604bf42c731b10016a2.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/8155e500abdaf604bf42c731b10016a2.jpg 1500w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/8155e500abdaf604bf42c731b10016a2-300x200.jpg 300w, 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loading=\"lazy\">「柿次郎さん、初めての佐久鯉どうですか？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「え、鯉ってこんなにおいしいの……？ ナカノちゃん、こんなにうまいもの食べて育ったの!? 」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「ふふふ、そうでしょう！ おいしくて元気になっちゃいますよね」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51352\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/db3a52a333165e0ccb406a471ef4d721-e1629615344617.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" loading=\"lazy\"><\/p>\n続いて、鯉のうま煮御膳もいただきました！<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51353\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/b47c3bd4d2cffa6b161f1619daacdcf0-e1629615361885.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\nこちらは「鯉の洗い」。薄くスライスした鯉の身を湯通しし、水で締めています。<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「うわー、これもおいしい！ エンガワのようなサクッとした食感がクセになりますね。全然臭みもない！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51221\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/e1e0687e9076751495191c0934887f67.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そうなんですよ。洗いには臭みを消す意味合いもあり酢味噌を付けますが、佐久鯉はほとんど臭みがないので、わさび醤油でもおいしくいただけるんです」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51354\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/48fcbecd10c8ca1e1539c28dcd8ca622-e1629615380759.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" loading=\"lazy\"><\/p>\nうま煮には、鯉の卵もたっぷり載っています！<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「間違いない味〜。こっくりとした甘さでご飯が進む！！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51221\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/e1e0687e9076751495191c0934887f67.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「鯉初心者の方にはうま煮がおすすめですね。砂糖と醤油で甘じょっぱく煮ているので食べやすいですよ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「柿次郎さん、めちゃくちゃ鯉ハマってますね！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「いや〜、これだけで佐久に住みたくなるね」<\/p>\n <\/p>\n<h3>武田信玄や徳川家の家臣も食べた佐久鯉<\/h3>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51355\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/c468005c686319a59db57158d7a33a37-e1629615400118.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「佐久ホテルさんの鯉料理、めっちゃくちゃおいしかったです」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そうでしょう！ 鯉のうま煮のタレは245年継ぎ足しでやっていま<\/strong>すから。コクがすごいんですよ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「245年!? どうりで味の奥深さがあるわけだ ……あれ？ 失礼ですが、佐久ホテルさんってかなり歴史のある宿なんですか」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「ええ、まぁ、室町時代からやっていますので、もうじき創立600年<\/strong>ですね」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「室町時代には足利家、江戸時代には徳川家の家臣の方々に鯉料理を献上してい<\/strong>たという文献がホテルに残っています」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「あとはそうですねぇ、銀閣寺をつくられた足利義政からは、家臣を接待したということで感謝状が送られましたし、信玄さんを接待したときにはお礼に直筆の自画像<\/strong>をいただきました」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「（信玄さん！）さらっと語るエピソードが濃すぎる……」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51356\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/94950a6aa5784ef0f9fa6084ce168c4d-e1629615430128.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「とても由緒ある宿だとよく分かったんですが、鯉料理についても文献は残っているんですか？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「ええ、鯉料理が食べられていたことは、約400年前の江戸時代初期頃から文献に残っています。その頃は大名に献上する料理として、鯛やあわびと並んで鯉料理が選ばれたようですね<\/strong>」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「へえ！ でも長野からの献上品に魚が並ぶなんて不思議です」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「海のない長野県だからこそ、海鮮を献上することが最上のおもてなしだと考えられていたんですよ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「なるほど！ でもどうやって、その時代に鮮魚の流通を……？」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51357\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/1c50482fc91ed6df957ff19f67bd86d9-e1629615446293.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「一番近い新潟の海から江戸までの間に点在する、氷室と呼ばれる貯蔵庫を使うことで、新鮮な状態で献上することができたんです。冬に池や山から切り出した氷を蔵に入れて、もみがらやおがくずをかけておくと夏までひんやり保てるんです」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「もちろんその時代に新幹線なんてないから徒歩で行くわけですよね。すごいなぁ……」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「さらに、献上された海鮮はお刺身でも食べられていたというんだから驚きです。あわびは氷をくり抜いたところに刺し身を入れて食べる、水貝という料理法で食べられていたそうです」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51358\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/b049241ac96a8ee1b0bb343730dc8f2b-e1629615465782.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n同じ佐久地域である小諸城主への献上料理も豪華絢爛<\/span><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「鯉はどのように調理されて、大名に食べられていたんですか？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「文献によると、お刺身とお吸い物の二種類を召し上がられたとありましたね。当時の記録では、一度の食事でふたつの料理を出したのは鯉だけだったそうですよ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「それだけ鯉のおいしさを伝えたかったのかもしれないですね」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そうなんです。火を通したものと生だと全然味が違いますからね。大名様にもきっと鯉の味の幅を感じてもらえたんじゃないでしょうか」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「鯉は、大名のような偉い人に献上される魚だったんですよね。庶民はいつから食べるようになったんですか？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「幕末くらいに、産後のお母さんに送ったという記録が残っています。当時は出産後に亡くなってしまうお母さんや、お母さんのお乳が出なくて亡くなってしまう子どもが多くいた時代。鯉を薬のように食べさせていたのでしょう<\/strong>」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51359\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/4d5cf0b7b0a314d3464d6531409e489c-e1629615477427.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n駅のお土産売り場に掲げられた鯉の薬効<\/span><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「ナカノちゃんも妊娠したときには鯉をたくさん食べたの？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「はい！母親から『乳が沢山出るように鯉を食べな！』<\/strong>と言われましたね。江戸時代から、それくらい栄養価の高い魚だと知られていたんだなぁ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「栄養があるだけでなく、たとえば鯉の胆嚢は干しておいて、お腹が痛くなったら薬として飲んでいた<\/strong>ようです。昔、理科の授業で鯉の解剖をしていたときに『胆汁を飲みなさい！』なんて言われましたよ」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51360\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/2f94a67a0ff54f8edb36d960b059a8ab-e1629615491320.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n「まぁ、胆汁ってめっちゃくちゃ苦いんですけど（笑）」<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「（鯉エピソードを活き活きと語るなぁ）」<\/p>\n <\/p>\n<h3>なぜ佐久は鯉の街になったのか<\/h3>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51361\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/72f53863d7770c0054243f35f8e83724-e1629615511833.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" loading=\"lazy\"><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「鯉が古くから食べられていることはわかりました。でも、どうして佐久は鯉の街として全国的に知られているんですか？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「鯉の産地は全国にいくつかあるのですが、お殿様や皇室に献上していたという文化は、佐久にしかなかったようですね。数年前まで、鯉の生産量も佐久市が日本一でしたし（※現在は茨城県霞ヶ浦）、おそらく人口あたりの鯉の消費量は、今も佐久市が全国一位<\/strong>だったはず」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「なるほど。品質がよいからこそ、昔から多くの人に愛されていたと」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「佐久鯉は、千曲川の清流の素晴らしい水質で育ってきましたからね。養殖する環境も他とは違うんですよ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「養殖というと、いけすで育てるイメージがあります！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「その通りです。でもただのいけすじゃないんですよ。通常、鯉はため池や湖を使用したいけすを用いることが多いですが、佐久鯉は、千曲川から水を引いた、流れの強いいけすで生育されています」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「流れが強いとどうなるんですか？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「鯉が24時間動き続けることによって、身が引き締まり、おいしくなる<\/strong>んです！」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51237\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/900114aca94936d25cbb7d17d1ef7015.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/900114aca94936d25cbb7d17d1ef7015.jpg 640w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/900114aca94936d25cbb7d17d1ef7015-300x225.jpg 300w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/900114aca94936d25cbb7d17d1ef7015-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n佐久養魚場協同組合では、千曲川から引いた毎秒3トンの流水で鯉を育てている<\/span><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「つまり、佐久鯉はマッチョってこと……？」<\/strong><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そういうことです！ また、千曲川流域は水温が低いため、出荷する大きさに育つまでに時間がかかるんです。ほかの鯉が1年かかるところ、佐久鯉は2年から3年ほどと言われています<\/strong>」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51362\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/cd8751fcf8acb16a2b9f693faa931ce8-e1629615538126.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「他の地域の鯉の倍以上かかるんですね。食べるまでの道のりが遠いなぁ……」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「佐久鯉は他の産地の10倍の値がつくこともある<\/strong>そうですよ。最近は佐久鯉でかまぼこをつくったり、鯉のひれ酒をつくったりと、様々な商品が生み出されています」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そんなに商品展開を！ まだまだ佐久鯉はビジネスチャンスがありそうだなぁ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そういえば、数年前に地元の高校生が和食コンテストで鯉料理をつくって優勝した<\/strong>というニュースも見ましたね！ 佐久鯉が若い人に届いている感覚はありますか？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「以前よりも、食べに来てくれる人は多くなったかもしれませんね。先日もテレビで取り上げられたものを観て、うま煮を食べに山梨から20代くらいの方々が大勢で来てくださいましたよ」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51363\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/18a800c0e70a4dc8809a44f45c9bab81-e1629615598166.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n2008年に地域団体商標登録の認定を受け、佐久鯉はブランド化された<\/span><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「先ほどから当たり前のように聞いていましたが、『佐久鯉』って名称は佐久で育った鯉につけられるものなんですか？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51221\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/e1e0687e9076751495191c0934887f67.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そうですね。実は、歴史の中で純粋な佐久生まれの鯉はいなくなってしまったそうなんですが、いろいろな県の鯉を持ってきて、佐久で育て、地元に定着させていったと聞いています」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そうだったんだ！」<\/p>\n <\/p>\n<h3>スーパーに並び、給食にも出る佐久鯉<\/h3>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-51240 size-full\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/76a191230765076424fda64d54ea75c7-e1629190136346.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" loading=\"lazy\"><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そういえば、ナカノちゃんの実家では普段から鯉を食べるの？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「年末年始に鯉料理を食べることが多くて、鯉こく（※鯉の味噌煮込み）やうま煮が食卓に並びますね。あ、あと1口サイズの鯉の唐揚げを甘辛く味付けした鯉チップもおやつ代わりに食べてましたね」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51221\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/e1e0687e9076751495191c0934887f67.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「それは素晴らしい！スーパーで鯉がずらっと並んでいるのも、このあたりならではの風景ですよね」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「血だらけのぶつ切りがパック詰めされている姿は、ちょっとギョッとしますよね……！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51221\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/e1e0687e9076751495191c0934887f67.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そうですね（笑）。でも、鯉の血はとてもいい出汁になる<\/strong>んですよ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「血が出汁に!? 初めて聞いた！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51221\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/e1e0687e9076751495191c0934887f67.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「うま煮はじっくり煮るので骨まで食べられますし、鯉は全身余すところなく食べれる魚なんです！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「こんなにおいしくて、栄養に溢れていて、血から骨まで食べられるなんて最高だ……<\/strong>」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51364\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/405c6c1ffedbc3c3b42900b7b504a833-e1629615619244.jpg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"733\" loading=\"lazy\"><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51221\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/e1e0687e9076751495191c0934887f67.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「地元ならではというと、このあたりでは佐久鯉を給食に出す学校も多い<\/strong>んですよ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「へえ！ 地元の名産を小さい頃から食べるって、いい学びになりますよね」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51221\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/e1e0687e9076751495191c0934887f67.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「いずれ子どもたちが大人になったときに『地元の鯉が食べたいなぁ』『鯉っておいしかったよなぁ』と地元を誇れるポイントになったら嬉しいですね」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51365\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/919f28b7959116c158ce80daf6cc2953-e1629615639973.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n佐久鯉のお土産品は駅の売店でも大きく展開されている<\/span><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「その子たちが上京して、大学の友達に『地元は鯉が有名で、めっちゃおいしいんだよ』って話題する姿が目に浮かぶ……（親目線）」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51221\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/e1e0687e9076751495191c0934887f67.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「私が小学生のときは、夏のプールが終わるとそこに先生たちが鯉を放流して釣り堀にしてくれて『今日は釣り大会だ！』なんて遊んでくれましたね」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51366\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/ee25c3d761f6eb44f88fca34e41542eb.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/ee25c3d761f6eb44f88fca34e41542eb.jpg 1500w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/ee25c3d761f6eb44f88fca34e41542eb-300x200.jpg 300w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/ee25c3d761f6eb44f88fca34e41542eb-500x333.jpg 500w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/ee25c3d761f6eb44f88fca34e41542eb-768x512.jpg 768w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/ee25c3d761f6eb44f88fca34e41542eb-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n「しかも釣った鯉を先生たちが鯉こくにしてくれて。あれはよかったなぁ」<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「（本当に鯉が好きなんだなぁ！）鯉は、いち名産品にとどまらず、街の文化としても重要な存在ですね」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「しかも鯉は1年通しておいしくいただけますから。これからもたくさんの方に食べていただきたいです」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「なんだかこうやって鯉の話を聞いていたら、地元に戻りたくなりますね。今日はいろいろお聞かせいただきありがとうございました！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51223\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/6ee2f56841341a76f24411c5f088bdcd.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「ぜひ、佐久市に戻ってきて子育てしてくださいね！」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51367\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/51ff30b1e53e0eb95bd87fa9d2593249-e1629615671953.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「いやぁ、鯉ってこんなに美味しい食べ物だったんだね。しっかり佐久の文化として根付いているし」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「柿次郎さんに佐久の鯉文化を知ってもらえて嬉しい！ それに、佐久の魅力って鯉だけじゃないんですよ？ 自然に溢れているし、抜群の晴天率で晴れの日が多いし、病院も充実していて全国でも有数の健康長寿の街なんです！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「おお、さすが佐久出身。佐久平駅には新幹線だって停まるし、住み心地のいい街なんだなぁ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「せっかく柿次郎さんが佐久に来てくれたことだし、ほかの素敵スポットも紹介させてください！ 佐久の魅力はまだまだあるんです〜！」<\/p>\n <\/p>\n<a class=\"btn_page\" href=\"\/ch\/jimocoro\/entry\/nakano14\/2\/#article\">知ったら住みたくなっちゃう！ 佐久のおすすめスポット \n<\/a><\/p>\n<\/p>\n <\/p>\n佐久市は佐久鯉以外にも魅力いっぱい！ \nこのページでは、佐久市のおすすめスポットをご紹介します。<\/p>\n<h4>でかい！駅チカ！イオン目の前！親子連れの救世主「市民交流ひろば」<\/h4>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51371\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/087851840ebfb263f3a60bf4e0d960f2-e1629615739392.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n子どもが産まれてわかったのが、公園の重要さ。生活圏内に家族の推し公園がひとつあるだけで、週末の充実度が上がります。<\/p>\n「市民交流ひろば」は、びっくりするほどの大きさと利便性のよさが特徴です！<\/strong><\/p>\n <\/p>\n市内全てのすべり台を飲み込んだんじゃないかってくらいの超ビッグサイズの遊具は、パワフルな幼児の心をグッと掴むはず。<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51368\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/7fe9aab01040178e302b94c4e83309ff-e1629615691259.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\nまだあんよがおぼつかない子どもに嬉しいゾーンも<\/span><\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51369\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/3dff9d0e056f2bcaef6c16f5ec815824-e1629615708671.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n噴水と浅瀬の水場、ひたすら広い芝生も忘れちゃいけません<\/span><\/p>\n <\/p>\nそしてJR佐久平駅とイオンに徒歩すぐという、この立地！<\/p>\nひとつの公園で乳幼児（とその保護者）のニーズに応えられる公園はなかなかないのでは……？<\/p>\n <\/p>\n<blockquote>\n市民交流ひろば<\/strong> \n佐久市佐久平駅南4-3<\/p>\n<\/blockquote>\n <\/p>\n<h4>一度食べたら忘れられない佐久のソウルフード「新海たいやき」<\/h4>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51372\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/d4ca99c0b58bdb1f2b8094c078665bfa-e1629615756326.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n佐久のソウルフードと聞かれた私がいつもあげるのが、新海のたいやき。佐久市野沢商店街にある「新海たいやき店」は、約50年続く老舗店<\/strong>です。<\/p>\n地元民からの愛され度は、この店構えからも伝わるのではないでしょうか。<\/p>\n <\/p>\n夏は店内でかき氷を食べることもできる地元民の憩いの場｡<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51373\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/2c3255d5f67e657d89a8f98a1eb56cfd-e1629615771771.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\nそして見てください、このたい焼き！ 一目見たら忘れられない、無骨な形とサービス精神たっぷりの皮の羽根（“おまけ”と我が家では呼んでいる）がたまらないっ……！<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51374\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/d20738af1a0ff439c4827e22666ec65c-e1629615784814.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\nあんこは粒感しっかりで本当においしい！ 十勝産の一級品のみをこだわって使用しているのだとか。<\/p>\nたい焼きをつくるおばあちゃんのテキパキとした手さばきにも惚れぼれします。「どこから来たんだい？」と気さくに笑顔で話しかけくださり、心も満たされるのです。<\/p>\n <\/p>\n<blockquote>\n新海たいやき<\/strong> \n長野県佐久市原451-6<\/p>\n<\/blockquote>\n <\/p>\n<h3>街の案内所であり憩いの場「YUSHI CAFE」<\/h3>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51375\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/fe28f4ada4e814ef35a87fd3c1daf6cc-e1629615800433.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n佐久平駅から車で20分、望月地区にある「YUSHI CAFE」は2005年のオープンから地域住民に愛されてきたお店。<\/p>\n <\/p>\nカウンターでは地元の常連さんが談笑し、テーブル席には家族づれや県外からのお客さんも。<\/p>\n私の父親も、朝夕の1日2回（！）利用しています。<\/strong>幅広い客層が集まり、家の延長線上にあるような、地域に溶け込んだお店なのです。<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51376\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/d64ed276c259b87a88146a1f5a327b0a-e1629615812466.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\nYUSHI CAFEの店舗は、店主の高塚裕士さんの祖父が営んでいた骨董品店兼住居を改修したもの。<\/p>\n店内に並ぶ家具もいい味が出ています。<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51377\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/4888d40a3cef5e71b6d1040ac2585840-e1629615827593.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" loading=\"lazy\"><\/p>\n提供するコーヒーは、店の敷地内で自家焙煎し、浅煎りと深煎りの二種類を取り揃えたもの。<\/p>\nこのコーヒーに抜群に合うのがスコーン。季節のフルーツを使ったジャムと甘さのない生クリームがピッタリ合います。いくらでも食べられちゃう……。<\/p>\n <\/p>\n店内で食べられるだけでなく、日持ちする持ち帰り用パックがあるのも嬉しい。<\/p>\n <\/p>\n<blockquote>\nYUSHI CAFE<\/strong> \n長野県佐久市協和2379 \n<a href=\"https:\/\/tenpodo.space\/\">https:\/\/tenpodo.space\/<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「ナカノちゃんは佐久市のスポットに詳しいねぇ」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「えっへん。まだまだありますよ。えーっと、美味しいラーメンと、いちご狩りができる農園と……」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「おかしい」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「え？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「地元とはいえ、詳し過ぎる。ナカノちゃんはそんなに情報持ってるキャラじゃない！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「そ、そんなことないですよ……？」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「うそだ！事前に誰かに教えてもらったんじゃないかな」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「うう、バレましたか……。おっしゃる通り、佐久市が手がける移住のオンラインサロン『リモート市役所』<\/strong>で、佐久市民の人におすすめスポットを教えてもらったんです……！」<\/p>\n <\/p>\n<blockquote>\n【リモート市役所について、ちょっと説明】<\/span><\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51254\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/c6fc4184c82d624d2599d78adf8abf4a.png\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"400\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/c6fc4184c82d624d2599d78adf8abf4a.png 800w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/c6fc4184c82d624d2599d78adf8abf4a-300x150.png 300w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/c6fc4184c82d624d2599d78adf8abf4a-500x250.png 500w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/c6fc4184c82d624d2599d78adf8abf4a-768x384.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n「リモート市役所」とは、自治体としては初となるビジネスチャットツールのSlackを活用した移住のオンラインサロン。サロン内では、移住の新しいプラットフォームとして、佐久市や移住のリアルな情報発信、市民との気軽な情報交換を促進していきます。<\/span> \nさらに、佐久市や移住の課題に対してアイディアディスカッションを行い、課題解決につながるものは実現に向けて市が動いていくんです！<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「ちなみに、この記事の冒頭で紹介した鯉食のエピソードも、いくつかは『リモート市役所』で聞き取りしたものです」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51218\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/571bcec479c9d8c8c84792328403fe9b.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「バレた途端、一気に潔くなってるやん」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「さて！ 佐久市のおすすめスポットも『リモート市役所』で教えてもらったので、紹介していきますね〜！」<\/p>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-51271 aligncenter\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/82fe430b5bc9062a9672af7c64d908fb.png\" alt=\"\" width=\"526\" height=\"552\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/82fe430b5bc9062a9672af7c64d908fb.png 526w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/82fe430b5bc9062a9672af7c64d908fb-286x300.png 286w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/82fe430b5bc9062a9672af7c64d908fb-476x500.png 476w\" sizes=\"auto, (max-width: 526px) 100vw, 526px\" \/><\/p>\n<blockquote>\n鳥忠食堂<\/strong> \n長野県佐久市臼田91-4<\/p>\n<\/blockquote>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-51272 aligncenter\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/29acf9256cd90de845016102826ac256.png\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"466\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/29acf9256cd90de845016102826ac256.png 525w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/29acf9256cd90de845016102826ac256-300x266.png 300w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/29acf9256cd90de845016102826ac256-500x444.png 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<blockquote>\nsakumo佐久市子ども未来館<\/strong> \n長野県佐久市岩村田1931-1<\/p>\n<\/blockquote>\n <\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-51273 aligncenter\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/2973405ee4ac219f79103a3f00a175aa.png\" alt=\"\" width=\"520\" height=\"571\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/2973405ee4ac219f79103a3f00a175aa.png 520w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/2973405ee4ac219f79103a3f00a175aa-273x300.png 273w, https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/2973405ee4ac219f79103a3f00a175aa-455x500.png 455w\" sizes=\"auto, (max-width: 520px) 100vw, 520px\" \/><\/p>\n<blockquote>\n井上寅雄農園<\/strong> \n長野県佐久市岩村田長塚1731-2<\/p>\n<\/blockquote>\n <\/p>\n\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51217\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/a8745144da389dd80fd6111016d1f562.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「つい最近、公募でリモート市役所の『課長』も決まったばかりだそうなんです。課長に就任した伊藤さんから、佐久市の魅力についてコメントをいただいてます！」<\/p>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-51258\" src=\"https:\/\/jimocoro-cdn.com\/ch\/jimocoro\/assets\/uploads\/2021\/08\/9f8308e66358134e6860bcddeaec5f18.png\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" loading=\"lazy\">「リモート市役所の課長を務める伊藤侑果です！ 私は家族と共に佐久市へ移住してきました！ 現在は生後6か月の息子を育てながら働いています。<\/p>\n移住してもうすぐ半年、佐久市の『人の温かさ』を強く感じています。<\/strong>自然と明るい気持ちになれる市民の方々との出会いや、関係性が佐久市の一番の魅力ではないかと思います。<\/p>\n今のご時世、情報収集が困難なこともあるかもしれませんが、リモート市役所にぜひアクセスしてみてください！ きっと温かい仲間が背中を押してくれますよ。また、試住サービス<a href=\"https:\/\/www.city.saku.nagano.jp\/outside\/citypromotion\/shijuly\/\">『shijuly（シジュリー）』<\/a>を活用して実際の暮らしも皆さんにぜひ体験してもらいたいですね」<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n佐久市に興味がわいた方は、ぜひリモート市役所のslackに参加してみてくださいね。<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.city.saku.nagano.jp\/outside\/citypromotion\/salon\/\">＜リモート市役所はこちら＞<\/a><\/p>\nコロナが落ち着いたら実際に遊びに来て、佐久鯉の美味しさも体験していただけると嬉しいです〜！<\/p>\n <\/p>\n〈今回の記事で紹介した佐久市のスポットまとめ〉<\/p>\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/0\/embed?mid=1Dt-kqRiGKLXduQ4UybZz2heSafHWaWoP\" width=\"100%\" height=\"50%\"><\/span><\/iframe><\/p>\n <\/p>\n編集：飯田光平<\/span> \n撮影：小林直博<\/span><\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u9577\u91ce\u770c\u4f50\u4e45\u5e02\u306b\u306f\u3001\u53e4\u304f\u304b\u3089\u300c\u9bc9\u300d\u3092\u98df\u3079\u308b\u98df\u6587\u5316\u304c\u3002\u305d\u306e\u7406\u7531\u3092\u4f50\u4e45\u9bc9\u767a\u7965\u306e\u5bbf\u300c\u4f50\u4e45\u30db\u30c6\u30eb\u300d19\u4ee3\u5f53\u4e3b\u30fb\u7be0\u6fa4\u662d\u525b\u3055\u3093\u306b\u53d6\u6750\u3059\u308b\u3068\u3001\u9bc9\u3060\u3051\u3058\u3083\u306a\u3044\u4f50\u4e45\u306e\u9b45\u529b\u304c\u898b\u3048\u3066\u304d\u307e\u3057\u305f\uff01 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