{"id":102958,"date":"2026-01-23T11:00:14","date_gmt":"2026-01-23T02:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.e-aidem.com\/ch\/jimocoro\/?p=102958"},"modified":"2026-01-23T11:09:50","modified_gmt":"2026-01-23T02:09:50","slug":"kato35","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.e-aidem.com\/ch\/jimocoro\/entry\/kato35","title":{"rendered":"\u307f\u3093\u306a\u306e\u201c\u51ac\u306b\u98df\u3079\u305f\u3044\u934b\u201d\u3092\u4f5c\u3063\u3066\u98df\u3079\u308b"},"content":{"rendered":"\n

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よせ鍋、水炊き、キムチ鍋…。この冬、みなさんどれだけ鍋をしましたか？<\/p>\n

とはいえ、鍋っていつも似通ったものばかり作っちゃいますよね。<\/p>\n

そこで今回は、ジモコロ編集部で「冬の内に食べておきたい鍋」<\/strong>を聞いて実践してみました！気になっていたけど、行動に移せていない鍋、今年はまだ食べれていない鍋など、編集部員がそれぞれ食べて、最後にはグルメライター松岡の「みんなに食べてほしいおススメ鍋」<\/strong>を囲んでみました。<\/p>\n

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ギャラクシーの食べたい鍋「ブリのしゃぶしゃぶ鍋」<\/h4>\n
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$\"ギャラクシー\"$ 僕が食べたいのは、藤商店海鮮しゃぶしゃぶスープを使った「ブリのしゃぶしゃぶ鍋」です！<\/p>\n<\/blockquote>\n
$\"加藤$ 豪華ですね～！　ブリは魚屋で買ったやつとか？<\/p>\n
$\"ギャラクシー\"$ いえ、普通にスーパーで買ったやつです。とはいえ1400円もするので、肉より高いですね<\/p>\n
$\"かんち\"$ 結構する！僕だったらブリは「柵」で買いますね<\/p>\n
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しゃぶしゃぶしゃぶ……<\/p>\n
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$\"ギャラクシー\"$ いやでも美味いんですよ。新鮮なブリをしゃぶしゃぶして、ほんのり白くなったところで食べると……もちっとした刺し身のような食感と、温かくてホロホロとした食感がどっちも楽しめて<\/p>\n
$\"かんち\"$ この感じだとシメはうどんがよさそう<\/p>\n
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$\"ギャラクシー\"$ おっしゃる通り。スープがかなり濃い目の鰹だしなので、シメのうどんも深い味わいで最高なんです。スープゴクゴク飲んじゃいますね<\/p>\n
$\"松岡\"$ スープの旨味がブリに乗って、そしてブリの旨味がスープに出て、おいしそう！！！<\/p>\n
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かんちの食べたい鍋「火鍋」<\/h4>\n
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$\"かんち\"$ 社長の長島さんが突然くれた「火鍋の素」で火鍋を作ります。<\/p>\n<\/blockquote>\n
$\"ギャラクシー\"$ なぜ突然？<\/p>\n
$\"かんち\"$ わかりませんが、社員の肛門破壊を企んでるのかもしれません<\/p>\n
$\"松岡\"$ 日本語が書いてないところが本場感あって期待できますね<\/p>\n
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$\"かんち\"$ 500mlの鶏ガラスープ（またはお湯）に、この固形の素をボチャンとするだけなので超簡単！<\/p>\n
$\"加藤$ 油の層すごっ！<\/p>\n
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$\"かんち\"$ 本来は野菜やお肉をスープにしゃぶしゃぶして食べるみたいなんですけど、今回はグツグツお鍋にしました<\/p>\n
$\"松岡\"$ 美味そう……<\/p>\n
$\"かんち\"$ 花椒の痺れと唐辛子の辛さが本格的で激ウマでした。火鍋の素は場所も取らないので、我が家は常備確定です<\/p>\n
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松岡の食べたい鍋「サーモン鍋」<\/h4>\n
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\n $\"松岡\"$ 石狩鍋みたいな味噌ベースの鍋を簡単に食べたいので、サーモンの刺身をそのまま使ったサーモン鍋を作りました。<\/p>\n<\/blockquote>\n
$\"かんち\"$ サーモンの鍋うまそ！<\/p>\n
$\"ギャラクシー\"$ 魚系の鍋は食べた後に重たくならないからいいよねえ<\/p>\n
$\"松岡\"$ ちなみに、この鍋を作るときにオススメなのが「元祖唐々本舗鍋スープ1番」。普通の味噌よりも少しピリ辛で味噌の旨みが強いので、刺激の少ない辛い鍋を食べるときにおすすめの鍋つゆです<\/pre>\n