ウンコを土に還さない現代生活は、想像以上にヤバかった

山梨県北杜市在住のパーマカルチャーデザイナー・四井真治さんに「循環生活」について聞いてみました。「土とつながる知恵」(地球のくらしの絵本)などの著書がある四井さんは、家畜の糞だけでなく、人間のうんちやおしっこも堆肥にして再利用。自作コンポ…

日本人が意外と知らない「和紙」の世界

障子や紙幣など、探せば身近にある「和紙」ですが、改めて考えると意外と知らないことだらけ。そこで、山梨県市川大門にある「大直」の一瀬美教さんに、和紙について聞いてみました。河口湖ハナテラスに和紙雑貨「めでたや」新店をオープンしたり、深澤直人…

山梨・長野県民の認知度100%!? 空き地の自販機「ハッピードリンクショップ」

山梨県、長野県の道路上にある自動販売機「ハッピードリンクショップ」をご存じでしょうか。1200店舗以上を展開していて、地元の認知度は100%!? 子どもから大人まで、生活に密着したハッピードリンクショップの知られざる裏側を取材してきました。

女の子なら誰もがトキめいた低価格アクセサリー!『サン宝石』のすべて

りぼんやちゃおに載っていた女子小中学生向けアクセサリーの通販会社「サン宝石」をご存知でしょうか。今回は原宿の直営店・ファンシーポケットや、本社にお邪魔して、懐かしいカタログを見せてもらったり、話題のおもちゃ・スクイーズや、大人気のほっぺち…

【入門】発酵食品の作り方! パン・納豆・米麹を「家」で仕込んでみた

日本の食卓に欠かせない発酵食品。「味噌」「醤油」「パン」「納豆」「日本酒」などなど…、すべて菌の発酵の力によって成り立っています。一度ハマるとやみつきになる菌の世界。今回は発酵おじさんことライター根岸達朗が、発酵デザイナー・小倉ヒラクくんの…

【夏休み旅行】おもしろい旅は「地元の人」と「不確定要素」を巻き込むと生まれる

お〜い! みんな夏休み満喫してる〜〜? 私が務める株式会社バーグハンバーグバーグは、「社長が長期タイ旅行に出かける」という理由でご覧の通り11連休です。すでに9日が経過していて「俺はまだまだ休める」とダメな自信が強固になりつつあるんですが、前半…

四カ国語を話せる謎! 三十路の娘が「父」の仕事に密着してきた

ここ数年、日本へ旅行しにくる外国人観光客が増え続けていますが、東京はもちろん、地方の観光地での言語対応が追いついてないのが現状です。そんな中で富士山近くの忍野村の観光案内所で働く、ある女性ライターのお父さんは四ヶ国語を操り、現地で大活躍し…

【日帰り】超インドアが3種のアウトドアレジャーを連続で体験したら超充実した件

はじめに こんにちは、バーグハンバーグバーグのまきのです。ゲーム中失礼します。 わたしはご覧のとおり、めちゃくちゃなインドア派です。趣味が映画とゲームで、休日にもなれば1日に映画を3本見ることもザラではありません。最近おもしろかった映画は「私…

【日帰り】「山梨県」が過少評価されすぎで腹立つから俺があちこち案内する

「おーーーーい!!」 「ジモコロを見ているみんなー!!」 「ヨッピーでーーーーす!」 はい。というわけで颯爽とウインドサーフィンに乗りながら登場したわけですが、 ここで僕から皆さんにクイズを出したいと思います。 Q:今、僕はどこにいるでしょうか? わ…