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職業紹介

クックビズ株式会社 Job1200 大阪エリア

【年間休日120日/年収450万~700万円】東証一部上場のブライダル企業が手がける、ゲストハウスの料理長・シェフ募集!/大阪・兵庫・京都・石川

クックビズ株式会社 Job1200 大阪エリア

職業紹介

【年間休日120日/年収450万~700万円】東証一部上場のブライダル企業が手がける、ゲストハウスの料理長・シェフ募集!/大阪・兵庫・京都・石川

応募可能期間 : 2017/12/12 ~ 2018/04/27

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給与 月給28万円~50万円+役職手当(月5万円)+インセンティブ

※賞与年2回あり。月給は経験・能力に応じて、決定します。 
※試用期間3ヶ月あり。給与・待遇に変更はありません
職種 料理長・シェフ
勤務地 関西(大阪・兵庫・京都)、石川の各店舗
※希望を考慮し、決定します。
※マイカー通勤可(店舗により異なる)。

◆大阪/大阪市中央区西心斎橋
◆兵庫/芦屋市、姫路市
◆京都/京都市左京区
◆石川/かほく市

<飲食・フード業界の就職ならクックビズ♪>

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応募可能期間 :
2017/12/12 ~ 2018/04/27

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求人情報

職種 料理長・シェフ
仕事内容 ウエディング・レストランでご提供するお料理の、総監修を行なっていただきます。

■ウエディング運営(土日祝日)
結婚式でのフルコース提供。完全貸切の結婚式会場にて、その場でお作りしたお料理をご提供しています。躍動感あふれるオープンキッチンで、お客様の様子を直接見ながら、料理を進めていくことができます。
※一部、完全貸切でない店舗もあります。

■レストラン運営(平日)
ランチ・ディナーの一般営業。フレンチや和食のコースをご提供しています。特別な日にご利用いただくレストランとして、ふさわしいサービスを展開します。

料理長には、店舗で定めた方針や目標へ到達できるよう、料理提供・メニュー開発・人材育成・数字管理・顧客管理などを行なっていただきます。

また、お客様に愛される店舗をつくるために、クオリティー向上に努めてください。お客様に合わせた一皿に仕上げるべく、お客様とキッチンの間を行き来しながら、温度やボリューム、味付けや盛り付けの最終調整をお任せします。

また、地域に根ざした愛されるレストランを目指して、何度も訪れたくなるようなシーズンメニューの考案や、フェア内容の構築など、仲間を統率しながら店舗運営を担ってください。
給与 月給28万円~50万円+役職手当(月5万円)+インセンティブ

※賞与年2回あり。月給は経験・能力に応じて、決定します。 
※試用期間3ヶ月あり。給与・待遇に変更はありません
勤務地 関西(大阪・兵庫・京都)、石川の各店舗
※希望を考慮し、決定します。
※マイカー通勤可(店舗により異なる)。

◆大阪/大阪市中央区西心斎橋
◆兵庫/芦屋市、姫路市
◆京都/京都市左京区
◆石川/かほく市
交通アクセス ※勤務地により異なる
勤務時間・曜日 10:00~22:00
シフト制
休憩あり

※店舗により営業時間は異なります。

【シフト例】
13:00~21:00、10:00~19:00、8:00~21:00
資格・経験 年齢不問
◆フレンチの調理経験をお持ちの方。
※ホテルやウェディング、レストランなど経験業態は問いません。
※料理長経験は不問です。初めてシェフになりたい方も歓迎。当社には、20代のシェフもいます!
※有名ホテルや星付きレストラン、ウェディング出身のシェフが多数活躍しています!

★社員採用のため、アルバイト希望不可★
休日・休暇 【年間休日120日】

◆月9日
◆年末年始・夏期休暇(各5日)
◆有給休暇(初年度10日)、慶弔休暇
◆アイデア休暇(ユニークな理由の申請をすれば、年1日休日を取得できる制度)
◆記念日休暇(誕生日、結婚記念日などで、年1日休日を取得できる制度)
◆リフレッシュ休暇(3年ごとに30日間の有休付与)
◆産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
待遇 ◆昇給年1回(3月)
◆賞与年2回(2月・8月)
◆店舗達成インセンティブ
◆役職手当(月5万円)
◆住宅手当(2012年4月~導入予定)
◆交通費支給(上限3万円/月)
◆残業手当
◆制服貸与
◆食事補助(まかない1食150円)
◆従業員持株制度
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆社員総会
◆社内MVP制度(毎年全社員の中から、部門ごとの優秀者を選出)
◆新規事業提案制度(自ら役員にプレゼンし、事業企画が通れば、提案した本人が事業責任者になれる制度。全社員参加可)
備考 ブライダルを軸に、ゲストハウスやレストラン、ホテル、ドレスショップなどを全国に55店舗を展開する当社。
中国・上海、韓国・ソウルと海外進出も果たし、新規事業への参入など新たなチャレンジを続けています。さらに積極的な展開を続けていきます。

現在、関西各地と石川県にて、料理長を募集中!これまでホテルやウェディング、レストランで調理経験を積んできた方なら、年齢は不問。シェフ経験はないが、キャリアアップしたい方、シェフ経験を活かして、新天地でさらに飛躍したい方、どちらも歓迎します。

各種手当・賞与が充実しており、年収は450万~700万円以上。休暇制度を充実させ、年間休日120日とすることで、仕事に集中し、長くご活躍いただける環境をご用意しています。あなたの能力を、当社でぜひ発揮してください!

応募可能期間 :
2017/12/12 ~ 2018/04/27

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応募情報

応募方法 ★応募~内定までは次の5ステップ!

【STEP1 応募】
WEBの応募フォームよりエントリーをお願いします。
応募専用ダイヤル(無料通話)からの電話応募でもOK!

【STEP2 連絡】
弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡いたします。

【STEP3 面談】
大阪オフィスにお越しいただき、面談を行います。

≪面談では・・・≫
◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細
◎求められるスキル・経験など
◎内定獲得のポイント
など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。

「想像していたお仕事と違う……」と感じた場合は、
たくさんあるお仕事の中から、適したものをご紹介。
♪あなたが働きたい飲食店を選んでくださいね♪
(複数応募することも可能です)

【STEP4 面接】
お仕事先の担当者と面接を行います。
面接回数は企業によって異なりますが、通常1~2回ほどあります。

【STEP5 内定】
内定が出たら、入社日を相談して決めます。
その後、正社員として勤務スタートです。

※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。
連絡先住所 【大阪オフィス】 大阪府大阪市北区芝田2-7-18 オーエックス梅田ビル新館6階
連絡先TEL
  • 0066-96832-37533 (通話無料の応募専用ダイヤルです)
担当 採用係

応募可能期間 :
2017/12/12 ~ 2018/04/27

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企業情報

企業名 クックビズ株式会社 クックビズ株式会社の他の求人をみる
企業概要 【設立】2007年12月
【株式公開区分】公開(東証マザーズ上場)
【資本金】106,999,880円(資本準備金含む)
【許認可】有料職業紹介事業/厚生労働大臣許可番号 紹介 27-ユ-300801

「フード産業を人気業種にする」
「世界最大の食に関わる人材バンクになる」
をビジョン・ミッションに掲げ、
飲食だけに止まらず、「フード」「人材(HR)」「IT」をキーワードに、
業界にイノベーションをもたらす新たなサービスを開発し続けていきます。

【事業内容】
《フード関連業に特化した以下事業》
■有料職業紹介/求人サイト運営
■研修事業
■メディア事業(Foodion、クックビズ総研)
■アプリ開発
本社所在地 大阪府大阪市北区芝田2-7-18
オーエックス梅田ビル新館6階
URL http://cookbiz.jp/

応募可能期間 :
2017/12/12 ~ 2018/04/27

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