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職業紹介

クックビズ株式会社 大阪オフィス (Job014-200) 天王寺

<大阪・京都の8店>江戸前寿司の老舗。昇給・賞与、無料の独身寮あり◎和食経験を活かせる!

クックビズ株式会社 大阪オフィス (Job014-200) 天王寺

職業紹介

<大阪・京都の8店>江戸前寿司の老舗。昇給・賞与、無料の独身寮あり◎和食経験を活かせる!

給与 月給20万円~35万円

※試用期間は3ヶ月あり
※経験・スキルを考慮し決定します

◎昇給あり/年1回(定期昇給は30歳まで、以降は昇格試験合格時に昇給)
◎賞与あり/年2回(8月・2月) ※業績による

<給与テーブル>
見習い/月給20万円~25万円
板前/月給30万円~35万円
職種 調理・キッチンスタッフ(すし職人)
勤務地 <大阪/阿倍野区>
あべのハルカス近鉄店/大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋

<大阪/北区・中央区、京都/下京区にも店舗あり>
■大阪北新地店/大阪府大阪市北区曽根崎新地
■大阪北第一店/大阪府大阪市北区堂島 
■大阪北第三店/大阪府大阪市北区堂島
■大阪北第四店/大阪府大阪市北区曾根崎新地
■ホテルニューオータニ大阪店/大阪府大阪市中央区城見
■京都高島屋店/京都府京都市下京区四条通河原町西入真町 

※配属店舗は希望を考慮し決定します
※通勤可能な範囲で転勤あり(希望があれば東京、名古屋、海外転勤可)

昇給・賞与・特別手当あり

交通費支給

まかない・食事補助

社会保険あり

社宅・寮あり

大手企業・公的機関

深夜ワーク

職人の丁寧な手仕事が自慢の江戸前寿司をご提供。新鮮なネタにこだわり、伝統の味を受け継いでいます。

職人の丁寧な手仕事が自慢の江戸前寿司をご提供。新鮮なネタにこだわり、伝統の味を受け継いでいます。

【1955年創立の江戸前寿司チェーン】
職人の丁寧な仕込みが自慢の江戸前寿司と、四季折々の日本料理をご提供。カジュアルラインから高級店までの幅広い店舗ラインナップで、国内外に45店舗を運営しています。寿司には、新鮮なネタとできたてのシャリを使用。長きにわたり受け継がれた、伝統的な江戸前ならではの技と味が自慢です!

【国内外の45店舗から、ご希望の店舗に配属可】
経験を積みスキルアップすれば、希望の店舗への異動もOK!銀座の高級店や一流ホテル内の店舗で実力を試すことはもちろん、実績を積みテスト・面接に合格すれば、海外勤務にチャレンジできます。どの地域にも無料の独身寮を完備してありますので、ご安心ください。

【スタッフを育てる風土です】
一人ひとりの経験・スキルに合わせた丁寧な指導により、着実なステップアップが可能。経験の浅い方でも、接客から調理まで、一人前のすし職人として必要な技術を身につけられます。また、店長への昇格試験制度もあり、責任のあるポジションで店舗運営を学ぶチャンスも!キャリアアップを目指す方や、飲食店の経営について学びたい方にもオススメです。

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求人情報

職種 調理・キッチンスタッフ(すし職人)
仕事内容 国内外に45店舗を展開する江戸前寿司チェーンで、すし職人を募集!
配属店舗は、大阪・京都にある8店舗のいずれかで応相談です。

◆江戸前寿司の調理をお願いします。
まずはシャリ炊きからスタート。
その後、酢〆やヅケ、煮切りなどの様々な仕込みをお任せします。
伝統的な江戸前寿司の特徴は、新鮮なネタと丁寧な仕込み。
それぞれの魚の良さを最大限に引き出し、美味しい寿司を
握ってくださいね!

◆段階的なキャリアアップが可能。
まずは見習いから始め、主任や店長、マネージャーへと段階的に
ステップアップできるシステム。
職人として調理技術を身につけられるだけでなく、店長として
マネジメントや数字の管理など、店舗運営業務にも携われます。

職人としてスキルアップしたい方はもちろん、キャリアアップを
目指す方、ゆくゆくは独立したいという方も、是非ご応募くださいね!

【キャリアプラン】
見習い(シャリ炊き)⇒仕込み⇒主任⇒
店長代理⇒店長⇒MGR(部長補佐)⇒部長

【スタッフについて】
調理3~4名/ホール2~3名、社員比率6割
20~60代のスタッフが活躍中!
給与 月給20万円~35万円

※試用期間は3ヶ月あり
※経験・スキルを考慮し決定します

◎昇給あり/年1回(定期昇給は30歳まで、以降は昇格試験合格時に昇給)
◎賞与あり/年2回(8月・2月) ※業績による

<給与テーブル>
見習い/月給20万円~25万円
板前/月給30万円~35万円
勤務地 <大阪/阿倍野区>
あべのハルカス近鉄店/大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋

<大阪/北区・中央区、京都/下京区にも店舗あり>
■大阪北新地店/大阪府大阪市北区曽根崎新地
■大阪北第一店/大阪府大阪市北区堂島 
■大阪北第三店/大阪府大阪市北区堂島
■大阪北第四店/大阪府大阪市北区曾根崎新地
■ホテルニューオータニ大阪店/大阪府大阪市中央区城見
■京都高島屋店/京都府京都市下京区四条通河原町西入真町 

※配属店舗は希望を考慮し決定します
※通勤可能な範囲で転勤あり(希望があれば東京、名古屋、海外転勤可)
交通アクセス 各線「天王寺駅」より徒歩1分
近鉄「大阪阿部野橋駅」より徒歩1分
勤務時間・曜日 9:00~23:00
※上記時間内でシフト制、休憩あり
◎終電考慮あり
資格・経験 ◎和食の調理経験をお持ちの方
※経験年数は浅くてOK(アルバイトも可)
※調理師専門学校の卒業生大歓迎!
※寿司調理の経験があれば尚可

◆すし職人としてスキルアップしたい方
◆酢〆やヅケ、煮切りなど、江戸前寿司の仕込みを学びたい方
◆店長などへのキャリアアップを目指す方
◆海外勤務の夢をお持ちの方
休日・休暇 シフト制
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
待遇 ■昇給あり(年1回)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■役職手当
■残業手当・深夜手当
■制服貸与
■社宅・社員寮あり
独身寮完備/無料で利用可、勤務地より徒歩圏内にあり
■賞与(年2回/8月・2月)
■まかないあり
1日1食、月5000円を給与より天引き(1日2食ご希望の方は月1万円)
■業務手当
■店長昇格試験制度あり
※制服/靴は自己負担

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応募情報

応募方法 ★応募~内定までは次の5ステップ!

【STEP1 応募】
WEBの応募フォームよりエントリーをお願いします。
応募専用ダイヤル(無料通話)からの電話応募でもOK!

【STEP2 連絡】
弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡いたします。

【STEP3 面談】
大阪オフィスにお越しいただき、面談を行います。

≪面談では・・・≫
◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細
◎求められるスキル・経験など
◎内定獲得のポイント
など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。

「想像していたお仕事と違う……」と感じた場合は、
たくさんあるお仕事の中から、適したものをご紹介。
♪あなたが働きたい飲食店を選んでくださいね♪
(複数応募することも可能です)

【STEP4 面接】
お仕事先の担当者と面接を行います。
面接回数は企業によって異なりますが、通常1~2回ほどあります。

【STEP5 内定】
内定が出たら、入社日を相談して決めます。
その後、正社員として勤務スタートです。

※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している
可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人を
ご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。
連絡先住所 【大阪オフィス】 大阪府大阪市北区芝田2-7-18 オーエックス梅田ビル新館6階
連絡先TEL
  • 0066-96832-37533 (通話無料の応募専用ダイヤルです)
担当 採用係

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企業情報

企業名 クックビズ株式会社 クックビズ株式会社の他の求人をみる
企業概要 【設立】2007年12月
【資本金】106,999,880円 (資本準備金含む)
【許認可】有料職業紹介事業/厚生労働大臣許可番号 紹介 27-ユ-300801

「フード産業を人気業種にする」「世界最大の食に関わる人材バンクになる」
をビジョン・ミッションに掲げ、
飲食だけに止まらず、「フード」「人材(HR)」「IT」をキーワードに、
業界にイノベーションをもたらす新たなサービスを開発し続けていきます。 

【事業内容】
《フード関連業に特化した以下事業》
■有料職業紹介事業/求人サイト運営事業
■研修事業
■メディア事業(Foodion、クックビズ総研)
■アプリ開発
本社所在地 大阪府大阪市北区芝田2-7-18
オーエックス梅田ビル新館6階
URL http://cookbiz.jp/

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