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職業紹介

クックビズ株式会社 Job806 東京23区内エリア

<東京・神奈川・埼玉>和食、洋食、カフェ…多彩な飲食店ブランドを展開する企業での和食料理長候補募集★人として大きく成長できる環境がここにあります★

クックビズ株式会社 Job806 東京23区内エリア

職業紹介

<東京・神奈川・埼玉>和食、洋食、カフェ…多彩な飲食店ブランドを展開する企業での和食料理長候補募集★人として大きく成長できる環境がここにあります★

応募可能期間 : 2017/12/15 ~ 2018/04/27

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給与 月給21万円~
※経験・能力等を考慮いたします!
※料理長候補は26万円~
※月給30万円~のスタートも可!

<年収例>
・年収324万円 …24歳(1年目・リーダー)/月給24万円+決算一時金(年2回)
・年収380万円 …28歳(3年目・店長)/月給30万円+決算一時金(年2回)
・年収520万円 …32歳(4年目・エリアMGR)/月給40万円
職種 和食調理スタッフ(料理長候補)
勤務地 東京、神奈川、埼玉に和食業態店舗多数あり!

●和食業態
新宿・渋谷・表参道・恵比寿・銀座・有楽町・日本橋・白金台・横浜

※ほか洋食・カフェ業態でも募集中!ご相談ください。
●洋食(バー)業態/渋谷・恵比寿・六本木・麻布十番・神谷町
●カフェ業態/新宿・池袋・渋谷・表参道・上野・有楽町・中目黒・立川・町田・横浜・大宮・武蔵小杉

<飲食・フード業界の就職ならクックビズ♪>

★紹介求人がなんと7000件以上!
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★初回の面談から面接対策、入社後フォローまでバッチリ!
あなた専任のキャリアアドバイザーが、
希望条件のヒアリング(面談)から、
お仕事の紹介、面接対策など、内定獲得まで手厚くサポート。
実際にお仕事をスタートした後も
安心して勤務できるようフォローしていきます!

応募可能期間 :
2017/12/15 ~ 2018/04/27

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求人情報

職種 和食調理スタッフ(料理長候補)
仕事内容 ◎スペシャリストよりもゼネラリストであれ!

どの世界でも「一流」と呼ばれる人は、現場の調整やスタッフの取りまとめに力が発揮できる「ゼネラリスト」としての素養を持ち合わせているもの。当社でも、料理長に期待されているのは、調理技術よりも、むしろ調整力です。

まずは和食のキッチンスタッフからスタート。1年前後で料理長へステップアップしていただきます。何より重要なのは、キッチンのアルバイトに的確な指示を与え、効率良く調理できる環境を作ること。ゆくゆくは、イベントに合わせた期間限定のオリジナルメニューの企画もお任せします。その先には、マネージャーや商品開発などのステージも用意されています。

まずは「おもてなしの心」を忘れずに、お客様目線に立ったサービスを提供して下さい。

<メニュー>
「気取った創作料理より、プロが腕を振るったスタンダードな家庭料理を楽しんでいただきたい」。そんな思いで、一品一品心を込めて提供しています。

<人気メニューの一例>
●京都の家庭料理「おばんざい」/手間ひまかけた伝統的京料理です
●人気の「だしまき卵」/プロならではの技が味わえます
●お刺身の盛り合わせ/新鮮な旬の素材を届けます

※当社では和食業態以外にも、洋食業態やカフェ業態の飲食店も多数展開中しています!
給与 月給21万円~
※経験・能力等を考慮いたします!
※料理長候補は26万円~
※月給30万円~のスタートも可!

<年収例>
・年収324万円 …24歳(1年目・リーダー)/月給24万円+決算一時金(年2回)
・年収380万円 …28歳(3年目・店長)/月給30万円+決算一時金(年2回)
・年収520万円 …32歳(4年目・エリアMGR)/月給40万円
勤務地 東京、神奈川、埼玉に和食業態店舗多数あり!

●和食業態
新宿・渋谷・表参道・恵比寿・銀座・有楽町・日本橋・白金台・横浜

※ほか洋食・カフェ業態でも募集中!ご相談ください。
●洋食(バー)業態/渋谷・恵比寿・六本木・麻布十番・神谷町
●カフェ業態/新宿・池袋・渋谷・表参道・上野・有楽町・中目黒・立川・町田・横浜・大宮・武蔵小杉
交通アクセス ◎勤務地により異なります。
勤務時間・曜日 9:00~0:00
シフト制/実働8時間
休憩あり

※店舗により多少異なります
資格・経験 飲食店での調理経験をお持ちの方
※和食・日本料理経験あれば尚可

★経験年数や料理長経験は問いません。
「料理長にチャレンジしたい」という意欲ある方、お待ちしています

★社員採用のため、アルバイト希望不可★
休日・休暇 シフト制/月6~8日
有給休暇
慶弔休暇
結婚休暇

※現在、平均休暇取得実績は月7日ですが、全員が月9日休みを取得できるよう業務改善を行なっています!
待遇 昇給
決算賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
食事補助あり
※昇給/能力に応じて半年に1回昇給チャンスあり
※決算賞与/業績に応じて年2回支給
※交通費/会社規定により支給
備考 現在、東京都内、神奈川(横浜・川崎)、埼玉をはじめ、
名古屋、大阪、京都、広島にさまざまな業態の店舗展開を行なっている当社。
今では、和食・洋食、和カフェや洋カフェ、焼鳥、スタンディングバーなど61店舗を展開中。
そんな当店が展開する「和食業態」のお店での料理長候補を募集!

●ホッと心落ち着くやさしい「郷の味」でおもてなし。
当社「和食業態」の特徴としては、京都の「おばんざい」を中心とする素材の味を活かした
やさしい「郷の味」を、あたたかみのある「和」の空間の中でおもてなししています。
「調理経験を活かしてキャリアアップしたい」「人材のマネジメントやお店作りを学びたい」そんな方大歓迎。
調理だけでなく、キッチン全体、そしてお店作り全体に携われる当社でステップアップしませんか?

●あなたの「想い」をカタチにできる場所
当社では、料理、サービス、お店の雰囲気…お客様が笑顔になっていただくための「おもてなし」については
各店舗ごとにスタッフ同士で考え、アイデアを出し合って実践しています。
お客様との距離が近い現場のスタッフの声を非常に大切にしているので、自分たちのアイデアは積極的にお店に反映できます。
「どうすればお客様は喜んでくれるだろう?」
…とことんみんなで悩み、考え、話し合い、それをカタチにしていくという「お店作り」に必要な力や、
自分が料理長として、リーダーとしてスタッフを取りまとめていく力もしっかりと身につけていただけます。

◎同時募集中◎
当社が運営する【洋食業態】【カフェ業態】での料理長候補も募集中!
こちらも興味がある方は、お気軽にお問い合わせくださいね。

応募可能期間 :
2017/12/15 ~ 2018/04/27

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応募情報

応募方法 ★応募~内定までは次の5ステップ!

【STEP1 応募】
WEBの応募フォームよりエントリーをお願いします。
応募専用ダイヤル(無料通話)からの電話応募でもOK!

【STEP2 連絡】
弊社スタッフよりお電話、またはメールにて連絡いたします。

【STEP3 面談】
渋谷オフィスにお越しいただき、面談を行います。

≪面談では・・・≫
◎お仕事の内容、これから働くお店の詳細
◎求められるスキル・経験など
◎内定獲得のポイント
など、求人情報から面接のコツまでお伝えします。

「想像していたお仕事と違う……」と感じた場合は、
たくさんあるお仕事の中から、適したものをご紹介。
♪あなたが働きたい飲食店を選んでくださいね♪
(複数応募することも可能です)

【STEP4 面接】
お仕事先の担当者と面接を行います。
面接回数は企業によって異なりますが、通常1~2回ほどあります。

【STEP5 内定】
内定が出たら、入社日を相談して決めます。
その後、正社員として勤務スタートです。

※応募のタイミングによっては、ご希望の求人募集が終了している可能性もございますが、あなたの希望や要望に近い求人をご案内させていただきますので、お気軽にご相談ください。
連絡先住所 【渋谷オフィス】 東京都渋谷区渋谷二丁目19番19号 ワコー宮益坂ビル8階
連絡先TEL
  • 0066-96832-37533 (通話無料の応募専用ダイヤルです)
担当 採用係

応募可能期間 :
2017/12/15 ~ 2018/04/27

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企業情報

企業名 クックビズ株式会社 クックビズ株式会社の他の求人をみる
企業概要 【設立】2007年12月
【株式公開区分】公開(東証マザーズ上場)
【資本金】106,999,880円(資本準備金含む)
【許認可】有料職業紹介事業/厚生労働大臣許可番号 紹介 27-ユ-300801

「フード産業を人気業種にする」
「世界最大の食に関わる人材バンクになる」
をビジョン・ミッションに掲げ、
飲食だけに止まらず、「フード」「人材(HR)」「IT」をキーワードに、
業界にイノベーションをもたらす新たなサービスを開発し続けていきます。

【事業内容】
《フード関連業に特化した以下事業》
■有料職業紹介/求人サイト運営
■研修事業
■メディア事業(Foodion、クックビズ総研)
■アプリ開発
本社所在地 大阪府大阪市北区芝田2-7-18
オーエックス梅田ビル新館6階
URL http://cookbiz.jp/

応募可能期間 :
2017/12/15 ~ 2018/04/27

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